Mi ramen boleh menjadi makanan yang cepat dan mudah jika anda sedang dalam perjalanan atau tambahan yang sempurna kepada hidangan bertema Asia, tetapi mereka mungkin bukan sesuatu yang anda mahu dimasukkan ke dalam diet anda secara teratur. Walaupun mereka mungkin kelihatan tidak mencukupi, ramen mi sangat tinggi kalori dan lemak. Ditambah lagi jika tekanan darah anda meningkat, anda akan mengelakkan mi ini bersama-sama, kerana ia sangat tinggi dalam natrium.
Jumlah Kalori
Satu pakej tunggal hidangan ram ramen biasa, seberat 81 gram mentah, mempunyai sekitar 355 kalori. Lebih dari 35 peratus daripada jumlah kalori, berasal dari lemak. Kurang daripada 10 peratus kalori berasal daripada protein, manakala baki 55 peratus kalori adalah dari karbohidrat. Jika anda mendidih mi dan tambahkan paket rasa - jika ia datang dengan satu - anda akan menambah lagi 25 kalori pada hidangan anda, menjadikan jumlah keseluruhan sehingga kira-kira 380 kalori.
Mengira Gram Fat
Satu pakej ramen ramen biasa mengandungi lebih daripada 14 gram lemak. Anda akan mendapat tambahan 1 gram lemak dari paket rasa, memberikan anda 15 gram lemak dalam resipi yang disediakan. Anda boleh mempunyai 44 hingga 78 gram lemak untuk diet 2, 000 kalori, yang berjumlah 20 hingga 35 peratus kalori daripada cadangan lemak yang ditetapkan dalam Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika 2010. (ref 2 pg 15) Memiliki ramen mi - biasa atau disediakan dengan perisa - mengambil 20 hingga 34 peratus daripada keseluruhan elaun lemak untuk hari itu, jika 2, 000 kalori adalah asupan normal anda.
The Sick Kicker
Ramen mi lebih tinggi daripada natrium daripada yang anda mungkin sedar. Satu pakej mi biasa mengandungi lebih daripada 1, 500 miligram natrium. Tumpukan pada paket perasa itu dan anda akan mendapat 110 miligram natrium. Kerana anda tidak boleh mempunyai lebih daripada 2, 300 miligram natrium setiap hari, Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika 2010 menyatakan, mempunyai hidangan ramen ramen yang disediakan dengan paket rasa mengambil 70 peratus daripada had natrium anda untuk hari itu. (ref 2 jg 21)
Maklumat Mikronutrien
Anda akan mendapat beberapa mineral dan vitamin dari ram ramen. Satu pakej mi sahaja mempunyai 35 peratus daripada keperluan selenium anda dan anda akan mendapat sedikit lagi dengan menambah satu paket perasa. Selenium adalah sejenis antioksidan yang meneutralkan radikal bebas, meminimumkan risiko penyakit kronik. Anda juga akan mendapat 20 hingga 40 peratus daripada besi yang anda perlukan - bergantung kepada jantina anda - jadi sel-sel anda mendapat oksigen yang cukup. Mi ramen, serta paket rasa, mengandungi banyak vitamin B, termasuk niacin, riboflavin, asid pantotenik, thiamin, B-6 dan B-12. Vitamin B ini menyokong otak anda, membantu dengan fungsi darah dan mengekalkan metabolisma anda. Mi Ramen juga mengandungi kira-kira satu perempat daripada cadangan folat harian anda. Folat adalah vitamin B lain yang berfungsi dengan vitamin B yang lain, tetapi juga penting untuk pembahagian sel dan menjaga bayi anda semakin sihat semasa mengandung.
