Panggang biasanya merupakan potongan daging yang lebih berat seperti potongan chuck. Seorang juru masak biasanya berkrim dan masak masak dengan cair. Proses ini membekalkan daging dan menghasilkan sup yang boleh dimasak ke dalam kuah. Panggang periuk biasanya termasuk pelbagai sayur-sayuran seperti kentang dan wortel yang anda masak dengan daging.
Maklumat Berkhidmat
Kandungan pemakanan untuk panggang periuk boleh berbeza-beza, bergantung kepada resipi tertentu. Fitbit menyediakan kandungan pemakanan panggang periuk dengan jumlah sayur-sayuran yang biasa. Saiz hidangan ialah 5 oz.
Kalori
Satu hidangan panggang periuk mempunyai sejumlah 240 kalori. Akaun lemak untuk 104 kalori, protein menyediakan 84 kalori dan karbohidrat membentuk baki 52 kalori. Ini menyediakan 12 peratus daripada jumlah kalori keperluan untuk satu hari, dengan mengamalkan diet harian sebanyak 2, 000 kalori.
Protein dan karbohidrat
Panggang periuk mengandungi 20.9g protein setiap hidangan, iaitu 42 peratus daripada nilai harian untuk protein. Ia juga mempunyai 9.3g karbohidrat, terdiri daripada 3.8g gula sederhana, 2.8g serat makanan dan 2.7g kanji. Ini memberikan 3 peratus daripada jumlah nilai harian bagi jumlah karbohidrat dan 11 peratus nilai harian untuk serat makanan.
Lemak
Satu hidangan panggang berisi kira-kira 12.7g jumlah lemak, yang memberikan kira-kira 20 peratus daripada nilai harian untuk jumlah lemak. Lemak jenuh menyumbang 4.8g jumlah ini, atau kira-kira 24 peratus daripada nilai harian untuk lemak tepu. Satu hidangan panggang periuk juga mengandungi 55.8mg kolesterol, iaitu sekitar 19 peratus daripada nilai harian untuk kolesterol.
Vitamin dan Mineral
Panggang periuk mengandungi 66 peratus daripada nilai harian untuk vitamin A dan 12 peratus daripada nilai harian untuk vitamin C. Ia juga mempunyai 10 peratus daripada nilai harian besi dan 6 peratus daripada nilai harian untuk kalsium. Kandungan natrium dalam hidangan pemanggang periuk adalah 440.2mg, atau 18 peratus daripada nilai harian untuk natrium.
