Sangria wain merah berasal dari Sepanyol dan diperkenalkan kepada orang Amerika pada Pameran Dunia 1964. Sangria adalah koktail yang menyegarkan yang boleh dibeli atau dibuat di rumah. Ramuan wain manis dibuat dengan pelbagai bahan termasuk wain merah kering, limau, oren, gula, brendi dan soda kelab. Versi eksotik sangria boleh dibuat menggunakan epal, blueberries, blackberry, limes, jahe ale dan Sprite.
Pasangan Sangria
Wain merah sangria adalah wain serba boleh; Salah satu manfaat hidangan sangria ialah resipi wain boleh disesuaikan untuk makan. Sangria wain merah melengkapkan keju seperti Pepperjack, Manchego dan Roncal. Di samping itu, wain ini menyerikan rasa udang goreng, bakso dan cumi. Di Sepanyol, sangria merah dihidangkan dengan paella, makanan laut, beras aromatik dan hidangan sayuran.
Kalori
Pelbagai ramuan langsung mempengaruhi kandungan nutrisi sangria wain merah. Menyediakan sangria tradisional dengan wain merah, oren, limau dan brendi atau membeli botol bantuan sangria dalam menghitung nilai pemakanan. Saiz hidangan untuk sangria wain merah adalah 8 cawan auns. Segelas berry sangria di Olive Garden mengandungi 230 kalori; ini merupakan kira-kira 11 peratus daripada pengambilan kalori harian USDA yang dianjurkan sebanyak 2, 000 kalori sehari.
Karbohidrat, Protein dan Lemak
Satu gelas berry sanga 8 ounce mengandungi 35 gram karbohidrat. Terdapat 4 kalori setiap gram karbohidrat; Oleh itu 140 daripada jumlah 230 kalori berasal dari karbohidrat dalam bentuk gula. Enam puluh satu peratus daripada kalori dalam satu gelas sangria merah datang dari karbohidrat ringkas. Sangria wain merah tidak mengandungi sebarang lemak atau protein. Biasanya wain, bir dan koktel berasaskan koktail bebas lemak dan bukan sumber protein.
Kandungan Alkohol
Terdapat 13 gram alkohol dalam gelas sangria 8-ons. Alkohol menyediakan 7 kalori setiap gram; 91 kalori - kira-kira 40 peratus kalori - berasal dari alkohol di sangria. Penting untuk diperhatikan, bagaimanapun, kandungan alkohol boleh meningkat atau berkurang bergantung kepada jumlah wain merah dan jenis minuman keras yang digunakan dalam resipi.
