Air tonik adalah minuman tanpa alkohol yang mengandungi air yang ditapis, karbon dioksida, mineral dan kina. Pengilang menambah karbonasi kepada air untuk mencipta fizz yang mencirikan air tonik dan soda kelab. Kehadiran kina memerlukan gula dan perasa untuk menyederhanakan rasa pahitnya. Tambah gula menyebabkan air tonik biasa mempunyai kalori sebanyak purata soda kaleng, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Versi diet air tonik mempunyai kalori yang jauh lebih sedikit. Sama ada anda minum air tonik sebagai pengadun dengan minuman beralkohol atau untuk rasa dan buih segar, kedua-dua versi tidak memberikan nutrien penting. Manfaat utama yang anda dapatkan adalah rehidrasi daripada air minuman.
Kalori
Kalori dalam diet air tonik bergantung kepada jenama. Membandingkan dua jenama kebangsaan, Schweppes dan Seagram, memberikan purata kalori. Air tonik diet Seagram mempunyai 3 kalori setiap hidangan 8-ounce, menurut laman web Pemakanan Makanan. Versi diet Schweppes air tonik tidak mempunyai kalori, menurut laman web syarikat itu. Berbanding dengan air tonik biasa, anda menyimpan 82 kalori dengan Schweppes atau 79 dengan Seagram.
Natrium
Kandungan natrium air tonik berbeza mengikut pengeluar. Jenama Schweppes mengandungi 65 mg sodium setiap hidangan 8-ounce. Penyediaan air tonik Seagram yang mengandungi 32 miligram natrium.
Nutrien
Walaupun air tonik tidak memberikan sebarang nutrien pada tahap yang ketara, ia mengandungi jumlah surih mineral, menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat. Mineral yang terdapat dalam air tonik adalah kalsium, tembaga, fluorida, besi, mangan dan zink. Makanan dan minuman Pentadbiran AS menilai makanan dan minuman yang memberikan kurang dari 5 peratus nilai harian nutrien sebagai sumber yang miskin. Tiada mineral ini menyediakan sekurang-kurangnya 5 peratus daripada DV.
Alternatif Air Tonik
Bahan-bahan dalam air tonik sering kali merangkumi asid sitrik, natrium sitrat, natrium benzoat, kuinin dan agen perasa, bersama-sama dengan air. Versi diet juga mengandungi pemanis buatan, seperti aspartam atau sacarin. Untuk minuman berkarbonat sifar kalori tanpa bahan tambahan, anda boleh menggantikan air berkarbonat biasa untuk air tonik pemakanan semasa menyediakan kebanyakan minuman campuran. Untuk penghidratan, air berkarbonat atau biasa dengan spritz lemon menghilangkan kalori dan natrium yang tidak perlu.
