Diet 1.000 kalori adalah seorang doktor yang menetapkan diet rendah kalori yang sering digunakan untuk menghasilkan penurunan berat badan yang cepat pada orang dengan indeks jisim badan yang lebih besar daripada 30. Kerana ia sangat rendah kalori, boleh menjadi sukar bagi anda untuk bertemu dengan semua keperluan pemakanan anda dengan mengehadkan pengambilan anda kepada 1, 000 kalori sehari. Mengetahui apa dan berapa banyak makanan boleh membantu anda memenuhi keperluan pemakanan anda dengan lebih baik. Hanya ikuti diet 1, 000 kalori di bawah pengawasan doktor anda.
Karbohidrat
Karbohidrat dalam bertindak makanan sebagai sumber utama tenaga tubuh anda. Termasuk karbohidrat yang cukup pada diet rendah kalori anda akan membantu mengekalkan tahap tenaga anda. Diet yang seimbang harus mengandungi 45 hingga 65 peratus kalori dari karbohidrat. Pada diet 1, 000 kalori, anda memerlukan 113 hingga 138 g karbohidrat sehari. Kebanyakan karbohidrat dalam diet anda harus berasal dari bijirin, buah-buahan dan sayur-sayuran. Selain membekalkan tenaga, makanan ini juga serat tinggi yang dapat membantu anda mengatasi kelaparan. Termasuk 1 cawan buah, 1 cawan sayur-sayuran dan tiga hidangan gandum pada diet 1000 kalori anda.
Protein
Protein dalam makanan membantu mengekalkan jisim badan tanpa lemak, membuat sel-sel baru dan menyokong kesihatan imun anda. Diet yang seimbang harus mengandungi 10 hingga 35 peratus kalori dari protein. Diet 1, 000 kalori harus mengandungi 25 hingga 88 g protein. Protein berasal dari daging, kacang dan makanan tenusu. Pilih pemotongan daging dan makanan tenusu rendah lemak atau nonfat untuk membantu mengehadkan pengambilan kalori anda. Anda boleh mempunyai 2 oz. daging atau kacang dan 2 cawan susu sehari untuk pelan diet anda.
Lemak
Lemak juga bertindak sebagai sumber tenaga untuk tubuh anda dan membantu anda menyerap vitamin larut lemak. Dua puluh hingga 35 peratus kalori anda harus berasal dari lemak, diterjemahkan ke dalam 22 hingga 39 g lemak setiap hari pada diet kalori 1, 000 anda. Lemak dalam diet anda berasal dari lemak secara semulajadi yang terdapat dalam daging dan makanan tenusu, bersama-sama dengan lemak yang anda tambah. Kebanyakan lemak tambahan anda harus berasal dari minyak seperti minyak zaitun, minyak sayuran dan minyak soya. Anda boleh mempunyai 3 sudu teh. minyak sehari pada diet rendah kalori anda. Minyak tinggi dalam lemak tak jenuh tunggal dan tak tepu yang sihat.
Vitamin dan Mineral
Termasuk pelbagai makanan yang kaya dengan nutrien dari setiap kumpulan makanan akan membantu anda memenuhi keperluan vitamin dan mineral anda. Walau bagaimanapun, apabila mengikuti diet rendah kalori, memenuhi keperluan nutrien anda mungkin sukar. Bercakap dengan doktor anda sama ada anda akan mendapat manfaat daripada mengambil suplemen vitamin dan mineral.