Kedua-dua buah jeruk dan limau biasa adalah buah-buahan sitrus yang kaya dengan nutrien yang menjadikannya sesuai untuk diet yang baik dan seimbang. Jeruk biasa termasuk jenis jeruk yang dikenali seperti Valencia, California dan oren umbel, tetapi jeruk darah yang lebih khas memiliki warna merah atau merah dan kaya rasa raspberi dan aroma. Walaupun perbezaan warna dan rasa mereka, kedua-dua jenis oren berkongsi statistik pemakanan setanding.
Kandungan Kalori
Kedua jeruk darah dan oren biasa mempunyai kalori antara 60 hingga 90 kalori, sebahagian besarnya berasal dari gula buah semula jadi dalam sitrus. Walau bagaimanapun, jeruk biasa menunjukkan saiz yang lebih besar daripada limau darah. Pinhas Spiegel-Roy, pengarang "Biologi Citrus, " menyatakan bahawa limau biasa boleh berukuran 5 inci dan berat sebanyak 190 g, tetapi purata lebih dekat dengan 3 inci, atau 140 g. Jeruk darah cenderung sedikit lebih kecil daripada limau biasa yang terbesar, jarang menimbang lebih daripada 160 g. Oleh kerana saiznya yang lebih kecil, oren darah cenderung mempunyai kalori sedikit lebih sedikit daripada oren biasa, tetapi jeruk bersaiz serupa mempunyai kandungan kalori hampir sama.
Vitamin
Jeruk biasa dan darah sumber vitamin dan nutrien yang kaya. Satu oren yang sama dan darah bersaiz serupa masing-masing menyediakan lebih daripada 100 peratus daripada nilai harian yang disyorkan Vitamin C, yang berkisar dari 60 mg untuk wanita hingga 75 mg bagi lelaki, menurut Lembaga Makanan dan Pemakanan Akademi Sains Negara. Jeruk darah dan limau biasa masing-masing menyediakan kira-kira 80 mg vitamin C. Setiap jenis oren juga menawarkan kira-kira 5 peratus daripada keperluan harian anda untuk vitamin B-6, atau kira-kira 0.25 mg.
Antioksidan
Salah satu perbezaan nutrien antara darah dan limau biasa adalah dalam jumlah antioksidan, nutrien yang meneutralkan radikal bebas yang dikaitkan dengan pelbagai keadaan kesihatan. Pigmen merah yang tersendiri dalam jeruk darah adalah hasil peningkatan tahap antosianin, antioksidan semulajadi yang terdapat dalam kuantiti yang lebih kecil dalam limau biasa. Tahap anthocyanin yang lebih tinggi diterjemahkan ke dalam dos yang lebih tinggi daripada antioksidan, yang dikaitkan dengan mengurangkan kolesterol dan menurunkan risiko penyakit jantung, menurut satu kajian pada tahun 2005 dalam jurnal "Sains Molekul dan Penyelidikan Makanan." Walau bagaimanapun, kajian seterusnya menunjukkan bahawa walaupun antosianin mempunyai sifat antioksidan sebelum digunakan, banyak kesannya dimusnahkan melalui pencernaan.
Nutrien lain
Kompaun biasa dan buah jeruk berukuran antara 4 hingga 7 g serat makanan, satu nutrien penting untuk pencernaan yang sihat. Folat, atau vitamin B-9, juga terdapat dalam jeruk biasa dan darah, purata antara 40 dan 50 mcg setiap buah bersaiz sederhana. Jeruk biasa dan darah adalah kedua-dua makanan tanpa lemak, dan bukannya sumber kolesterol atau natrium yang penting.
