Zink adalah mineral penting yang memainkan peranan penting dalam menjaga kesihatan anda dengan menyokong sistem imun anda. Walaupun banyak makanan mengandungi zink, kekurangan boleh menyebabkan kemurungan zink, antara gejala lain. N ausea juga boleh menjadi kesan sampingan tambahan zink daripada mengambil terlalu banyak suplemen vitamin-mineral zink.
Anda mungkin mendapati zink berguna untuk mengelakkan atau merawat banyak keadaan, termasuk komplikasi yang berkaitan dengan selesema, kehamilan, cirit-birit kronik, jangkitan pernafasan, anemia dan masalah kesuburan lelaki, tetapi gunakan berhati-hati dengan dos kerana zink boleh menjadi toksik.
Kepentingan Zink
Walaupun badan anda tidak memerlukan banyak, zink merupakan mineral penting yang terdapat di seluruh sel-sel tubuh anda. Banyak aspek metabolisme sel bergantung kepada zink. Lebih 300 enzim memerlukan zink untuk keupayaan menjalankan banyak fungsi tubuh termasuk:
- Pembahagian sel
- Luka penyembuhan
- Memecahkan karbohidrat
- Mengekalkan sistem imun anda
- Sintesis hormon
- Menyokong deria anda, seperti bau dan rasa
- Meningkatkan tindakan insulin
Berapa banyak Zink?
Elaun harian yang disyorkan untuk zink yang ditetapkan oleh Lembaga Makanan dan Pemakanan telah ditetapkan mengikut umur dan jantina. Nilai-nilai ini adalah anggaran jumlah keperluan dari makanan, termasuk makanan yang diperkaya, air dan makanan tambahan, seperti berikut:
- Kanak-kanak: 4 hingga 8 tahun - 5 miligram; 9 hingga 13 tahun - 8 miligram
- Lelaki: 14 tahun ke atas - 11 miligram
- Wanita: 14 hingga 18 tahun - 9 miligram; 19 tahun ke atas - 8 miligram
- Wanita hamil dan menyusui: 11 hingga 13 miligram
Punca Kekurangan Zink
- Menjadi vegan atau vegetarian
- Mempunyai gangguan pencernaan, seperti Crohn's, IBS, cirit-birit kronik atau sindrom malabsorpsi
- Mempunyai buah pinggang kronik atau penyakit hati
- Alkohol
- Mempunyai diabetes
- Kerugian zink meningkat daripada luka bakar atau cirit-birit yang berpanjangan
Zink Nausea Dari Kekurangan
Dianggarkan bahawa 2 bilion orang di seluruh dunia kekurangan zink. Kanak-kanak sangat terdedah kepada kekurangan zink, yang menyumbang kepada pembangunan fizikal dan neuropsikologi dan risiko jangkitan, terutamanya pada anak-anak muda yang tinggal di negara-negara membangun.
Salah satu gejala rendah zink adalah mual . Gejala lain yang berkaitan dengan kekurangan zink termasuk:
- Hilang selera makan
- Kemerosotan pertumbuhan dan pembangunan
- Sistem imun yang lemah
- Keguguran rambut
- Penyembuhan luka perlahan
- Rasa rasa dan bau yang tidak baik
- Kematangan kematangan seksual
- Kulit kering kasar dan ruam
- Cirit-birit dan cirit-birit yang teruk
Sumber Makanan Zink
Zink tidak disimpan di dalam badan anda, jadi anda mesti mendapatkan bekalan harian dari makanan untuk mengekalkan tahap yang mencukupi. Banyak makanan mengandungi zink, tetapi sumber terbaik ialah tiram, dengan 74 miligram setiap hidangan 3-ounce. Ini bersamaan dengan 494 peratus daripada elaun harian yang anda cadangkan. Sumber-sumber zink yang lain termasuk:
- Daging merah, seperti daging lembu
- Ayam
- Ikan dan makanan laut, terutamanya flounder, ketam dan udang galah
- Kekacang, termasuk kacang panggang, kacang ginjal dan kacang kiwi
- Produk tenusu, seperti yogurt, keju, susu
- Kacang, seperti badam dan kacang
- Bijirin penuh
Banyak makanan yang diperkaya dengan zink, termasuk bijirin dan bar kesihatan. Walaupun bijirin dan makanan tumbuhan masih menjadi sumber zink yang baik, ada yang mengandungi phytat, yang mengikat zink dan menghalang penyerapannya. Oleh itu, bioavailabiliti zink daripada makanan ini lebih rendah daripada makanan berasaskan haiwan.
Menggunakan Suplemen Zink
Diambil sebagai suplemen, zink digunakan untuk merawat atau mencegah pelbagai keadaan. Zink memainkan peranan dalam kesihatan lelaki kerana prostat mengumpul zink paling tinggi dari mana-mana tisu lembut di dalam badan. Manfaat zink untuk kesihatan seksual ditunjukkan oleh potensi untuk meningkatkan atau memodulasi kadar testosteron pada lelaki, seperti yang ditunjukkan dalam kajian Jun 2014 dalam Journal of Biochemistry & Physiology Plant .
Bukti juga mencadangkan bahawa zink mempunyai kesan perlindungan terhadap risiko untuk mengembangkan kanser prostat , menurut kajian April 2013 Urology Kajian Alam .
Zink terkenal kerana penggunaannya dalam ubat-ubatan sejuk tetapi ia juga digunakan untuk mengurangkan kejadian jangkitan pernafasan, seperti pneumonia, dan penyakit, seperti malaria. Terapi zink digunakan untuk membantu mengurangkan cirit-birit akut pada kanak-kanak dan mengelakkan komplikasi kelahiran untuk wanita hamil.
Zink Nausea Dari Suplemen
Anda hanya perlu mengambil suplemen zink di bawah nasihat pakar penjagaan kesihatan dan tidak melebihi dos melebihi had maksimum 40 miligram yang disyorkan oleh National Institutes of Health. Apabila diambil secara lisan, kesan sampingan tambahan zink boleh termasuk loya dan gejala lain seperti:
- Muntah
- Cirit-birit
- Sakit kepala
- Masalah pencernaan
- Rasa logam
- Menyengat, gatal-gatal atau kulit kesemutan
Perlu diketahui bahawa penggunaan jangka panjang di atas tahap atas yang disyorkan meningkatkan risiko kesan buruk kesihatan yang serius dari ketoksikan zink.
Sebab-sebab Ketoksikan Zink
Walaupun tidak mungkin anda dapat terlalu banyak seng dari makanan sahaja, seng berlebihan zink boleh mengakibatkan pengambilan makanan yang banyak dan pelbagai sumber lain, seperti suplemen zink vitamin-mineral, ubat-ubatan yang ditetapkan, ubat-ubatan sejuk yang berlebihan dan ubat homeopati yang mengandungi zink. Di samping itu, pengambilan makanan rumah dan kulit yang tidak sengaja yang mengandungi zink oksida juga boleh mencetuskan keadaan toksik. Zink oksida digunakan dalam banyak produk seperti:
- Salap oksida oksida
- Ubat ruam lampin
- Ubat buasir
- Losyen kulit
- Losyen calamine
- Losyen pelindung matahari
- Kosmetik
- Cat
Institut Linus Pauling melaporkan wabak ketoksikan zink akibat makan makanan atau minuman yang tercemar dengan zink yang dilepaskan dari bekas bergalvani .
Zink Nausea Dari Ketoksikan
Pengambilan zink terlalu tinggi boleh mengakibatkan kesan sampingan dengan gejala dari ringan hingga teruk. Pengambilan 50 hingga 150 miligram sehari zink tambahan boleh menyebabkan kanser usus kecil berlaku dalam tempoh tiga hingga 10 jam selepas pengingesan. Dos tunggal 225 hingga 450 miligram zink biasanya menyebabkan loya dan menyebabkan muntah _._ Gejala lain termasuk:
- Dehidrasi teruk
- Cirit-birit
- Kejang abdomen
Keracunan zink oksida boleh menyebabkan tidak sengaja meminum krim dan salap tertentu yang digunakan untuk kerengsaan kulit atau terbakar. Mengeringkan asap zink oksida juga boleh menyebabkan ketoksikan yang mengakibatkan simptom seng mual , muntah, sakit perut dan cirit-birit.
Kehilangan Sense of Smell
Kekurangan Tembaga & Penyerapan Besi
Mengambil 50 miligram sehari atau lebih tambahan zink jangka panjang boleh mengganggu ketersediaan bio tembaga.
Zink mengikat dengan tembaga dan bersaing dengan tembaga untuk laman mengikat yang sama di dalam badan anda. Akibatnya, zink berlebihan mengurangkan penyebaran tembaga ke dalam darah, menurut satu kajian pada Mac 2013 yang diterbitkan oleh Advances in Nutrition . Kesimpulan kajian mengesahkan bahawa terlalu banyak zink dapat menghasilkan keseimbangan tembaga negatif yang kronik. Kekurangan tembaga yang disebabkan oleh zink boleh menyebabkan beberapa gangguan yang melibatkan penyerapan zat besi, seperti anemia kekurangan zat besi .
Kekurangan tembaga juga boleh menjejaskan sistem saraf anda, menyebabkan kelemahan dan kebas pada kaki dan lengan, menurut Mayo Clinic.
Kekurangan tembaga juga boleh menjadi perhatian kepada pemakai gigi palsu. Krim perekat gigi sering mengandungi zink dengan paras antara 17 hingga 34 miligram per gram. Penggunaan produk yang berlebihan boleh mengakibatkan keracunan zink, yang boleh menyebabkan kerosakan neurologi yang tidak dapat dipulihkan, menurut artikel Laporan Kes BMJ yang diterbitkan pada bulan Ogos 2017.
