Sereal K khas, yang dihasilkan oleh Kellogg, datang dalam pelbagai perisa sebagai tambahan kepada versi asal. Anda boleh membeli granola rendah lemak dan versi protein tinggi, serta blueberry, beri merah, pecan kayu manis, badam vanila dan variasi buah dan yogurt. Nilai pemakanan berbeza-beza mengikut jenis Khas K yang anda makan.
Kalori
Khas K yang asal membekalkan 120 kalori dalam hidangan 1-cup. Menambah 1/2 cawan susu tanpa lemak menambah 40 kalori kepada jumlah kiraan. Menambah 1/2 cawan keseluruhan susu menambah 75 kalori. Walau bagaimanapun, jumlah kiraan kalori untuk satu mangkuk Khas K dengan susu rendah, antara 160 dan 215 kalori. Sekiranya anda makan diet purata 2, 000 kalori, Special K menyediakan kira-kira 6 peratus daripada pengambilan kalori harian anda.
Karbohidrat
Kebanyakan kalori dalam K khas asal berasal dari karbohidrat kompleks. Satu hidangan tanpa susu mengandungi 23g karbohidrat, dengan hanya 4g dari gula mudah. Dua gula mudah, gula dan sirap jagung fruktosa tinggi, terdapat dalam K. Rice Khas, bahan pertama yang disenaraikan, gluten gandum dan kuman gandum membentuk bahan-bahan karbohidrat yang kompleks. Satu hidangan bekalan 8 peratus daripada jumlah keperluan karbohidrat harian anda.
Protein dan Lemak
Satu hidangan Khas K asli mengandungi 6g protein, atau kira-kira 10 peratus daripada elaun harian yang disyorkan sebanyak 60g, seperti yang disyorkan oleh Perpustakaan Perubatan Online Merck Manuals. Whey kering adalah sumber protein utama dalam bijirin; menambah susu tanpa lemak menambah 4g protein. Satu cawan bijirin hanya mempunyai 0.5g lemak dan tiada tepu tepu atau trans, jenis lemak yang paling teruk untuk jantung anda.
Vitamin dan Mineral
K khas, seperti banyak bijirin sarapan pagi, dibentengi dengan vitamin dan mineral. K khas yang asal mempunyai vitamin A, C dan E, vitamin dan vitamin B kompleks niacin, asid folik, riboflavin, thiamin, B-6 dan B-12. Satu hidangan juga membekalkan 220mg natrium dan 20mg kalium.
Pertimbangan
Sereal Khas K adalah rendah dalam gula mudah dan lemak, menjadikannya pilihan sarapan yang sihat bagi kebanyakan orang. Satu mangkuk membekalkan kalori yang agak kecil berbanding dengan keperluan harian anda. Jika anda makan tiga kali sehari dan makan antara 1, 500 dan 2, 000 kalori sehari, anda memerlukan antara 500 dan 667 kalori pada setiap hidangan, kurang jika anda menghidangkan makanan. Satu mangkuk asli K khas tidak mengandungi serat. Serat mengurangkan kolesterol anda dan mempromosikan kesihatan pencernaan yang baik, dan Institut Perubatan mencadangkan 25g sehari untuk wanita dan 38g untuk lelaki. Menambah buah ke mangkuk Khas K akan menambah kedua kalori dan serat yang diperlukan.