Roti dan mentega adalah makanan yang selesa untuk alasan; campuran kanji dan lemak memicu pusat kesenangan otak anda, menjadikannya snek "terasa baik". Roti dan mentega boleh memberikan kalori yang anda perlukan untuk menambahkan kilogram pada bingkai anda, dan ia pasti sesuai dengan diet berat badan, tetapi ia tidak sepatutnya membuat sebahagian besar diet anda. Makan roti dan mentega secara sederhana, bersama-sama dengan banyak sumber protein, untuk mendapatkan berat badan yang sihat.
Kalori, Roti dan Mentega
Apabila anda cuba untuk mendapatkan berat badan, anda perlu mengambil lebih banyak kalori - dari makanan dan minuman - daripada yang dibakar setiap hari. Itu tidak bermakna anda memerlukan beribu-ribu kalori tambahan, walaupun; 250 hingga 500 tambahan sehari adalah baik-baik saja. Itu akan membolehkan anda untuk mendapatkan berat badan pada kadar yang selamat, iaitu 0.5 hingga 1 paun setiap minggu.
Satu hidangan roti dan mentega boleh membekalkan kalori tambahan yang anda perlukan untuk penambahan berat badan, jika anda memakannya sebagai tambahan kepada diet biasa anda. Mentega sahaja mengandungi 100 kalori setiap sudu, dan roti juga menyediakan kalori. Dua keping roti gandum bersama dengan satu sudu mentega mengandungi kira-kira 260 kalori, manakala mentega di atas dua keping 1-ounce dari Perancis atau bekalan beras sebanyak 250 kalori. Makan salah satu makanan ringan ini di atas pelan makan biasa anda, dan anda akan mencapai sasaran anda untuk mendapatkan berat badan sebanyak 0.5 paun mingguan.
Kelebihan Berat Berat
Roti dan mentega disertakan dengan karbohidrat dalam bentuk kanji, bersama dengan lemak. Satu hidangan makanan Perancis dan roti masam dan mentega membekalkan 30 gram karbohidrat dan 12 gram lemak, contohnya, sementara hidangan 2 gandum roti gandum dengan mentega mengandungi 28 gram karbohidrat dan 12 gram lemak.
Kedua-dua karbohidrat dan lemak boleh membantu anda dalam usaha penambahan berat badan anda. Tubuh anda memecahkan kanji ke dalam gula, kemudian memasang semula gula itu menjadi glikogen dalam tisu otot anda. Glikogen membantu menaikkan otot anda, jadi anda boleh bekerja keras semasa sesi latihan kekuatan yang perlu anda lakukan untuk mendapatkan otot. Lemak juga berfungsi sebagai sumber tenaga yang tertumpu. Badan anda juga boleh membakar lemak untuk bahan bakar, jadi termasuk sedikit lemak - termasuk lemak dari mentega - dalam diet anda boleh membuat anda bertenaga.
Kekurangan Roti dan Mentega
Di mana roti dan mentega jatuh pendek adalah dalam kandungan protein. Mendapatkan protein yang cukup penting terutamanya apabila anda mendapat berat badan, kerana anda memerlukan lebih banyak asid amino daripada biasa. Sebenarnya, orang yang memerlukan untuk mendapatkan lebih banyak perlu dua kali jumlah protein sebagai orang yang tidak aktif, dan mereka harus meningkatkan pengambilan mereka dari 0.4 gram per paun berat badan kepada 0.8 gram per paun. Hidangan mentega pada roti masam atau roti Perancis hanya mempunyai 6 gram protein, sementara hidangan mentega pada roti gandum mempunyai 8 gram setiap hidangan. Kerana protein itu berasal dari biji-bijian dalam roti, yang merupakan protein "tidak lengkap", ia juga kehilangan beberapa asid amino yang anda perlukan untuk pertumbuhan otot.
Itu tidak bermakna anda perlu mengelakkan roti dan mentega; pastikan anda juga makan sumber protein berkualiti tinggi, seperti daging tanpa lemak dan ikan, kacang, lentil, telur dan tenusu.
Petua dan Cadangan
Pairkan roti dan mentega dengan sumber protein untuk menjadikan makanan ringan anda lebih mesra. Hidupkan roti dan mentega ke dalam sandwic yang terbuka dengan menambah tomato irisan, daun salad dan beberapa auns dada ayam panggang. Hidangkan roti dan mentega anda di sebelah hidangan salmon panggang, dengan hidangan penanaman sayur-sayuran kukus untuk nilai pemakanan tambahan. Makan roti dan mentega bersama-sama dengan ayam belanda atau cili quinoa - dihiasi dengan yoghurt Yunani nonfat biasa sebagai alternatif protein yang lebih tinggi untuk krim masam - atau menyajikan roti dan mentega di sisi kacang atau lentil sup untuk mendapatkan asid amino yang anda perlukan untuk pertumbuhan otot.
