Sukar untuk mengalahkan cendawan donat yang hangat pada waktu pagi. Walau bagaimanapun, ia mungkin tidak begitu baik selepas anda mengetahui kalori dalam donat. Dapatkan fakta pemakanan dan dapatkan pilihan yang lebih sihat untuk memulakan hari anda di kaki kanan.
Petua
Donat berkilau dari Dunkin 'Donuts mempunyai 260 kalori, sementara satu dari Krispy Kreme menawarkan 190 kalori. Sebagai tambahan kepada kandungan kalori yang tinggi, ramuan ini dimuatkan dengan gula dan lemak tepu.
Pemakanan Donut Kacang dan Kalori
Tidak menghairankan mengapa donat berkilau begitu popular. Mereka adalah kombinasi sempurna roti yang lembut dan mentega yang dicelupkan dalam tepung manis. Rasa yang sedap, bagaimanapun, datang dengan harga dalam bentuk kalori, gula dan lemak tepu.
Panduan nutrisi dan kalori Dunkin 'Donuts menunjukkan bahawa satu donat berlapis mempunyai 260 kalori, dengan 12 gram gula, 6 gram lemak tepu dan 14 gram jumlah lemak. Jika donat anda berkilat dalam coklat, ia meningkatkan kalori kepada 340, dengan 17 gram gula dan 19 gram lemak.
Berapa banyak kalori dalam donat berbeza dari satu jenama ke seterusnya, bergantung pada ramuan yang digunakan dan saiz donat. Sebagai contoh, satu Krispy Kreme donut berkilat mempunyai 190 kalori berbanding 260 kalori yang disenaraikan di panduan pemakanan dan kalori Dunkin 'Donuts. Jika anda mempunyai pilihan, pergi dengan versi Krispy Kreme untuk menjimatkan beberapa kalori.
Donat juga penuh dengan lemak trans dan lemak tepu yang tidak sihat. Menurut Mayo Clinic, lemak trans tidak hanya meningkatkan tahap kolesterol jahat (LDL) tetapi juga menurunkan tahap kolesterol baik (HDL). Diet tinggi lemak trans boleh meningkatkan risiko penyakit jantung anda.
Walaupun banyak syarikat telah mengeluarkan lemak trans dari produk mereka, sesetengahnya hanya menggantikannya dengan tahap lemak tepu yang lebih tinggi. Ini penting untuk diingat, kerana Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat mengesyorkan mengehadkan lemak tepu kepada kurang daripada 20 gram sehari. Untuk meletakkan perspektif ini, hanya satu Dunkin 'Donut chocolate donuts berkilat mempunyai 9 gram lemak tepu.
Implikasi Kesihatan Gula
Anda tahu bahawa perasaan letih yang anda tidak lama selepas makan donat pada waktu pagi? Menyalahkan gula!
Persatuan Jantung Amerika menyatakan bahawa lelaki seharusnya tidak mempunyai lebih daripada 36 gram gula setiap hari, iaitu kira-kira 9 sudu teh. Wanita tidak boleh melebihi 25 gram gula setiap hari, atau 6 sudu teh. Donut Donuts tunggal yang berkilat mempunyai 12 gram gula.
Apakah masalah dengan terlalu banyak gula? Kajian September 2017 dalam Pendapat Semasa dalam Kardiologi telah mendapati bahawa mereka yang minum minuman manis mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk penambahan berat badan, diabetes jenis II dan penyakit jantung koronari.
Gula tidak hanya memberi kesan kepada kesihatan fizikal anda. Ia juga membawa kerosakan kepada kesihatan mental. Kajian kohort pada tahun 2017 dalam Laporan saintifik telah menghubungkan penggunaan makanan gula dan minuman beralkohol tinggi kepada kemurungan. Seperti yang ditegaskan oleh penyelidik, penurunan pengambilan gula boleh meningkatkan kesihatan mental.
Ini tidak bermakna anda tidak boleh menikmati donat lagi, tetapi anda perlu menyedari implikasi kesihatan makan terlalu banyak donat. Jika anda ingin sesuatu yang manis, cuba pilihan donat yang lebih sihat atau nikmati setiap sekali dalam seketika.
Pilihan Donat Sihat
Ada keinginan donat? Cuba lubang donat sebagai gantinya. Satu donat lubang Donut yang berkilat mempunyai 70 kalori dan 3 gram gula, yang jauh lebih rendah berbanding donat biasa.
Anda juga boleh menurunkan kalori dan gula dalam donat dengan membuat sendiri. Eksperimen di dapur dengan bahan-bahan yang sihat seperti tepung kelapa atau badam, stevia, coklat gelap, beri dan banyak lagi.
Sebagai contoh, resipi donut paleo blueberry ini mengandungi bahan-bahan yang sihat seperti blueberries, tepung badam, yogurt dan madu. Ia mempunyai 369 kalori setiap hidangan, tetapi ia penuh dengan 8 gram protein dan lain-lain nutrien utama.
Bagi mereka yang ingin memuaskan keinginan coklat donat tanpa semua lemak, resipi donat coklat ini adalah pilihan yang bijak. Ia dibuat dengan kacang hitam dan serbuk protein, yang memberikan setiap donat 12 gram protein. Secara keseluruhan, terdapat beberapa cara untuk mendapatkan pembedahan donut pagi anda sambil tetap menjaga matlamat kesihatan anda.
