Bagi mereka yang menginginkan makanan ringan kalsium tanpa kandungan gula dan lemak yang tinggi dari susu kental tradisional, susu yogurt mungkin hanya tiket. Seperti susu kental tradisional, susu yogurt biasanya mengandungi susu kaya kalsium, tetapi mereka menggunakan yogurt dan bukannya ais krim sebagai ramuan utama kedua. Penggantian ramuan ini membantu mengurangkan kandungan gula dan beban kalori minuman menyegarkan ini tanpa mengurangkan manfaat nutrisi secara drastik, seperti kandungan kalsium yang tinggi. Peribadikan yogurt milkshake anda dengan berhati-hati memilih dan menggunakan bahan-bahan yang menggunakan keperluan pemakanan dan nutrien anda.
Langkah 1
Pukul 8-oz. kontena yogurt rendah lemak berperisa secara semulajadi ke dalam pengisar. Cari pelbagai yang menyenaraikan kultur bakteria aktif dan hidup, seperti Lactobacillus acidophilus, di antara bahan-bahan supaya anda boleh membantu meningkatkan populasi saluran pencernaan bakteria yang baik dengan probiotik yang dihasilkan oleh yogurt. Gunakan pelbagai jenis buah-buahan jika anda ingin menambah pemakanan dan rangsangan rasa dari potongan buah yang ada di yoghurt. Melekat dengan yogurt soya tanpa gluten tanpa gluten jika anda mematuhi diet vegan atau mempunyai doktor anda menasihati anda untuk mengikuti diet bebas gluten atas sebab-sebab kesihatan.
Langkah 2
Tuang susu ke dalam pengisar. Gunakan susu rendah lemak atau lemak tanpa lemak untuk kalsium, protein dan vitamin D yang tidak memuaskan tanpa beban lemak tepu yang tinggi di dalam susu penuh lemak. Gantikan susu soya jika anda lebih suka tidak menggunakan produk tenusu dalam yoghurt milkshake.
Langkah 3
Masukkan pemanis kepada pengisar. Walaupun anda boleh menggunakan gula putih atau coklat biasa, pemanis alternatif termasuk madu agave dan madu. Sekiranya anda berminat untuk meningkatkan nutrien dalam milkshake, pertimbangkan untuk menambah 1/2 cawan jus oren kaya vitamin C di tempat pemanis lain.
Langkah 4
Taburkan flaxseed tanah ke dalam blender untuk meningkatkan kandungan serat yogurt milkshake, mencadangkan Megan Hart, ahli diet berdaftar dan pengarang "Semua Panduan untuk Memasak untuk Kanak-kanak dengan Autisme."
Langkah 5
Hidupkan pengisar dan cambuk bahan sehingga campuran licin.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Blender
8 oz. yogurt rendah lemak
1 cawan susu
2 sudu kecil. gula, madu atau pemanis lain
1 sudu besar. flaxseed tanah
1/2 cawan ais kerepek
Petua
Eksperimen dengan rasa yogurt milkshake dengan menambah kepingan kecil buah mentah sebelum mencampur. Pilihan yang mungkin termasuk strawberi, blueberries, oren, pisang dan pic. Menambah 1 sudu kecil. Ekstrak vanila atau jus lemon biasa juga membantu meningkatkan rasa.
