Tulang sup atau masak mentah boleh meningkatkan rasa sup anda. Sebaik sahaja anda telah mengukir kebanyakan daging dari ayam belanda, kambing, ayam atau ham, simpan tulang untuk membuat sup dengan sayur-sayuran segar dan sup. Menambah nasi masak atau mentah spaghetti yang rosak memberikan pengisi dalam sup anda. Membuat sup dengan tulang sup adalah cara terbaik untuk menjimatkan wang dan menggunakan semua bahagian daging anda.
Langkah 1
Drizzle 1 sudu besar. minyak kanola ke dalam periuk besar, kemudian letakkan pada api sederhana. Tambah ½ cawan bawang kuning dadu halus, dan tumis sehingga bawang tembus.
Langkah 2
Tambahkan tulang sup anda ke dalam periuk, kacau dan masak sehingga potongan daging diserlah dengan baik.
Langkah 3
Taburkan dalam bumbu dan bawang putih yang dicincang. Masak dan kacau selama satu minit. Menyediakan tulang daging anda dengan cara ini sebelum menambah sup menambah rasa sup anda berbanding dengan hanya mendidih tulang sup anda.
Langkah 4
Panaskan 4 cawan ayam natrium rendah atau sup daging dalam microwave selama empat minit. Gunakan sup ayam jika anda memasak ayam atau tulang ham, dan sup daging lembu jika anda memasak tulang daging lembu.
Langkah 5
Tuang sup panas ke dalam periuk. Bawa campuran ke dalam mendidih rolling. Turunkan haba ke dalam mendidih lembut dan masak selama 30 minit.
Langkah 6
Tambah kentang mentah, kentang mentah dan sayur-sayuran yang anda inginkan untuk sup anda. Kacau untuk menggabungkan.
Langkah 7
Rasa sup anda, tambah lebih banyak perasa jika dikehendaki.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Periuk besar
4 kuah kaldu
1 sudu besar. minyak canola
1/2 cawan bawang diced
1 sudu kecil. serbuk Bawang putih
1/4 sudu teh. lada hitam tanah
1/2 sudu teh. bijak tanah
1/2 sudu teh. tanahmu
2 ulas bawang putih, cincang
1 1/2 cawan cubed, kentang mentah
Petua
Membekukan tulang sup sehingga anda mempunyai cukup untuk membuat periuk besar sup. Membekukan sup untuk makanan yang cepat dan mudah apabila anda berada dalam masa yang singkat.