Makan terlalu banyak makanan tertentu dan terlalu sedikit orang lain boleh membuat persekitaran berasid di dalam badan anda. Makanan makanan ringan, gula-gula, daging, cola, ikan dan makanan laut yang diproses dan beberapa jenis kacang adalah contoh makanan yang mempunyai kesan asid dalam tubuh anda apabila anda memakannya. Buah-buahan dan sayur-sayuran, sebaliknya, mempunyai kesan alkali. Makan lebih banyak makanan dan makanan berasid yang lebih sedikit boleh membantu anda secara semulajadi menghilangkan asid terlalu banyak.
Lebih Lanjut Mengenai Imbangan Asid Alkali
Imbangan pH badan anda - keseimbangan antara asid dan asas, atau alkali - mempunyai peranan dalam mengekalkan kesihatan anda. Untuk berfungsi dengan baik, pH badan anda harus sedikit alkali, tetapi makan terlalu banyak makanan berbentuk asid boleh membuang keseimbangan ini. Makan lebih banyak makanan alkali boleh memberi kesan positif kepada kesihatan tulang, jisim otot tanpa lemak, kesihatan kardiovaskular dan memori dan kognisi, menurut tinjauan yang diterbitkan pada bulan Oktober 2011 dalam "Jurnal Kesihatan Alam Sekitar dan Kesihatan Awam".
Makanan untuk Dihindari
Sesetengah makanan berbentuk asid tidak baik untuk kesihatan anda dan harus dielakkan atau dimakan secara tidak sengaja. Ini termasuk makanan snek yang diproses; kola dan soda kafein lain; makanan bijirin yang halus seperti beras putih, pasta dan barangan yang dibakar; gula halus; dan lemak babi. Minuman alkohol adalah pembentukan asid, jadi untuk menghadkan keasidan, memotong alkohol atau minum secara sederhana - satu minuman sehari untuk wanita dan dua untuk lelaki.
Makanan untuk Makan Secara Modal
Makanan tertentu yang dianggap berasid tidak boleh dipotong sepenuhnya dari diet anda kerana mereka menawarkan nutrien yang bermanfaat untuk mengekalkan kesihatan anda. Sebagai contoh, menurut kajian pada bulan Oktober 2011 dalam "Jurnal Kesihatan Alam Sekitar dan Kesihatan Awam, " walaupun terlalu banyak asid di dalam badan boleh melemahkan tulang, pengambilan protein yang mencukupi daripada makanan berbentuk asid seperti daging, ikan, ayam dan kacang adalah penting untuk mencegah osteoporosis. Makanan pembentuk asid lain yang sihat secara sederhana termasuk zaitun, flax, alpukat dan minyak safflower; bijirin, seperti barli, gandum, oat, dieja dan rai; keju, susu, yogurt biasa dan tenusu tanpa gula; telur; kacang termasuk kacang tanah, pistachios dan kacang; kuman gandum dan kentang.
Makanan untuk dimasukkan
Sebagai kajian pada bulan Oktober 2011 dalam "Jurnal Kesihatan Alam Sekitar dan Kesihatan Awam", kunci untuk mengawal asid dalam tubuh tidak semestinya untuk memotong makanan yang sihat seperti ayam dan ikan tetapi untuk mengimbanginya dengan banyak buah-buahan dan sayur-sayuran, yang paling alkali makanan yang boleh dimakan. Kecuali cranberry, semua buah-buahan adalah alkali. Pilih dari blueberries, strawberi, pear, epal, semua jenis tembikai, kismis, tarikh dan buah ara. Malah buah sitrus, walaupun ia tinggi dalam asid, mempunyai kesan alkali di dalam badan. Semua sayur-sayuran adalah alkali. Pilih dari lettuces, broccoli, kale, terung, zucchini, timun, lada lonceng, asparagus, cendawan dan kembang kol.
