Mangoes kaya dengan vitamin C dan A dan sangat baik dalam kegelapan buah dan gusi protein, terutama jika anda membekukan mangga terlebih dahulu. Anda pastinya dapat menghisap, memakan dan makan buah dan serat dari benih mangga tanpa merobek ke dalam benih dan mencernainya. Benih mango hijau yang tidak matang lembut dan mudah dipotong dengan pisau berbanding benih berserat keras dari mangga yang masak.
Cuma Dig Dalam
Langkah 1
Basuh bilas dan gosok kulit mangga yang masak menggunakan bahagian kasar dari span dan air sabun; bilas sabun itu.
Langkah 2
Tenggelamkan bahagian atas gigi anda ke dalam kulit mangga, menggenggamnya dengan gigi bawah anda untuk mengupas kulit dari benih mangga. Ulangi ini untuk menghilangkan dua lagi jalur kulit, mencipta permukaan besar daging yang kelihatan.
Langkah 3
Gigit ke dalam daging kerana anda akan memakan epal. Teruskan tolak mangga dengan gigi anda, makan daging semasa anda pergi.
Langkah 4
Pegang satu akhir pendek dari benih mangga dengan jari dan kuku anda, membungkus gigi dan bibir anda di sekeliling yang bertentangan. Seret gigi di sepanjang hujung ini apabila anda menarik biji mangga keluar dari mulut anda, mengikis daging dan serat sisa. Hidupkan biji mangga di sekeliling untuk mengikis di ujung yang lain dengan gigi anda.
Langkah 5
Pegang satu akhir mangga dengan jari-jari tangan, kemudian menggigit dan mengikis gigi anda di bahagian tengah benih.
Langkah 6
Teruskan makan benih mangga pada setiap hujung dan sepanjang pusat, menghisap sebanyak daging dari benih yang anda boleh.
Prim dan Betul
Langkah 1
Pegang mangga yang dibersihkan supaya satu pinggir mangga yang panjang dan sempit adalah menentang papan pemotong. Gunakan pisau untuk mengiris mangga yang agak luar pusat, mengeluarkan kepingan kulit mangga dan daging. Putar mangga di sisi yang sama 180 darjah ke kiri dan potong satu lagi papak besar.
Langkah 2
Letakkan titik terkecil mangga di papan pemotong, kemudian potong dari setiap bahagian sempit mangga. Skor papak mangga menjadi kiub tanpa memotong kulit. Bengkokkan papak untuk membuka buah yang dijangka supaya anda dapat dengan mudah menggigit ke dalam daging, mengeluarkannya dari kulit.
Langkah 3
Potong kulit di hujung luas mangga di mana batang sekali tumbuh. Belah dan menghisap daging ini kerana ia adalah bahagian paling manis di sekitar benih mangga. Menggigit dan menghisap seluruh benih mangga untuk membuang daging sisa.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Papan pemotong
Pisau
Napkin
Petua
Amaran
Tanaman mangga mengandungi urushiol, yang merupakan bahan kimia yang sama yang menyebabkan reaksi alahan terhadap racun ivy. Jika anda sensitif terhadap racun ivy, berjumpa doktor sebelum memakan mangga.
