Buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk timun, tidak hanya baik untuk kesihatan anda secara keseluruhan, mereka adalah tambahan yang baik untuk diet penurunan berat badan. Ketimun memberikan banyak nutrien penting, termasuk vitamin C dan K, dan mereka mempunyai beberapa sifat pemakanan yang menjadikannya berguna untuk penurunan berat badan.
Anda tidak perlu melekat pada kepingan timun yang berkhidmat biasa, walaupun - anda boleh memasukkan timun dalam pelbagai hidangan yang mesra pengurangan berat badan.
Timun untuk Berat Badan
Apabila anda cuba menurunkan berat badan, termasuk makanan rendah kalori seperti timun dalam diet anda, anda akan mengurangkan pengambilan kalori anda untuk menurunkan berat badan. Ketimun sangat rendah kalori - secawan timun yang dihiris hanya mempunyai 14 kalori, yang kurang dari 1 persen dari "anggaran" kalori harian pada diet 1, 500 kalori mesra berat badan.
Malah memakan saiz sebahagian besar tidak akan membuat anda pek pada pound. Timun sederhana yang dikupas hanya mempunyai 24 kalori, dan cuke yang tidak disedari yang besar masih mempunyai hanya 45 kalori. Kerana timun adalah kalori yang rendah walaupun dengan saiz besar, itu adalah makanan yang sangat rendah-kepadatan tenaga. Mengisi diet anda dengan makanan sedemikian berfaedah untuk penurunan berat badan, kerana mereka akan mengisi anda apabila anda mengikuti diet kalori yang dikawal.
Faedah Pemakanan lain
Anda akan mendapat faedah pemakanan lain dari timun, membantu menjaga kesihatan anda pada perjalanan berat badan anda. Makan separuh timun tanpa ular memberikan anda kira-kira satu pertiga daripada nilai harian untuk vitamin K, nutrien penting yang membantu bekuan darah anda.
Anda juga akan mendapat 7 peratus daripada nilai harian untuk vitamin C, antioksidan yang juga menyokong pengeluaran kolagen, yang menjadikan tulang, kulit dan rambut anda kuat. Timun juga mengandungi beberapa fitonutrien - sebatian tumbuhan yang bermanfaat - menurut kajian yang disiarkan dalam Fitoterapia pada bulan Januari 2013.
Senyawa ini memberikan faedah antioksidan dan mungkin menawarkan faedah antidiabetic, nota kajian, dan benih timun membantu melawan sembelit. Faedah-faedah ini mungkin secara tidak langsung dapat membantu dengan penurunan berat badan anda - dengan memelihara tubuh anda dengan makanan berkhasiat, seperti timun, anda lebih cenderung merasa bertenaga untuk menjalani gaya hidup yang aktif dan sihat.
Hidangkan Timun dalam Salad
Gunakan timun sebagai asas untuk salad untuk membantu mengurangkan berat badan. Makan salad timun rendah kalori sebelum makan membantu mengisi anda, dan memberikan masa otak anda untuk memproses isyarat "penuh" supaya anda tidak terlalu makan hidangan utama anda.
Cuba campuran timun, tomato, kemangi segar dan jus lemon untuk salad rendah lemak, atau timun yang dihiris, limau gedang merah, adas dan vinaigrette wain putih untuk pilihan manis dan asam. Sebagai alternatif, campurkan ketulan timun dengan bayam dan lada merah untuk salad hijau yang difailkan, dan tambah segenggam daun pudina untuk rasa yang menyegarkan.
Buat Minuman Timun Rendah Cal
Apabila anda berdiet, lebih baik mengehadkan pengambilan kalori cair anda, kerana kalori cair tidak mencetuskan perasaan kenyang seperti makanan pepejal. Dan kalori ini benar-benar boleh menambah - kira-kira separuh daripada rakyat Amerika minum minuman manis sehari-hari, dan 25 peratus orang mengambil sekurang-kurangnya 200 kalori dari minuman manis.
Gunakan timun untuk membuat minuman sebagai kompromi antara minuman manis dan air kosong. Anda masih akan mendapat rasa yang menyegarkan, tetapi minuman anda akan agak rendah kalori. Curam air anda dengan timun dan irisan lemon untuk air berperisa yang menyegarkan, dan cuba tambah daun kekuningan atau daun pudina untuk merebus herba.
Masukkan timun segar atau beku untuk smoothie buah anda - pasangan timun terutama dengan air kelapa tanpa gula, jus kapur, beberapa kepingan nanas beku, dan sebilangan kecil ketumbar atau pasli. Atau pergi untuk smoothie yang dipenuhi hijau yang dibuat dengan teh hijau ais tanpa gula, romaine, kale, pasli, timun, seledri dan hanya memerah jus lemon.
Cuba Cucumber Low-Cal "Mie"
Gunakan pemotong spiral untuk membuat timun "mi" untuk makan di tempat pasta untuk mengurangkan kalori. Walaupun timun tidak mempunyai tekstur pasta sebenar, ia menawarkan rasa dan tekstur yang cerah dan segar yang berfungsi dengan baik dalam masakan berasaskan pasta.
Contohnya, mie timun atas dengan sos tomato mentah - yang dibuat dari tomato kering, tomato segar, minyak zaitun dan bawang putih - atau di atasnya dengan tauge, ayam masak dan sos Thai pad untuk pad Thai.
Menyemai pasta untuk timun akan menjimatkan banyak kalori, walaupun jika anda memutihkan semua timun dan makan beberapa cawan "mi". Sebagai contoh, makan timun medium potong spiral bukannya secawan mie beras yang dimasak menjimatkan 166 kalori - cukup untuk kehilangan 7 paun lemak jika anda membuat suis ini tiga kali seminggu selama setahun, tidak mengira apa-apa penurunan berat badan dari yang lain perubahan diet.
Menggunakan timun "mie" bukan spageti menyimpan lebih banyak kalori - 197 kalori setiap hidangan, atau setara dengan hampir 9 paun lemak jika anda membuat suis ini tiga kali seminggu selama setahun.
