Biji bunga matahari berasal dari Amerika Utara, dan sejak orang asli Amerika mendapati bahawa biji bunga matahari membuat makanan yang berkhasiat dan mudah alih, mereka telah menjadi makanan ringan yang popular. Bunga-bunga matahari telah menjadi tanaman tunai penting di Amerika Syarikat, dan biji-bijian mereka pasar raya dan kedai makanan alami di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, anda tidak perlu membayar untuk biji bunga matahari yang dibeli. Anda boleh memanggang biji bunga matahari anda sendiri di rumah dalam masa 40 minit.
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 300 darjah.
Langkah 2
Sebarkan biji bunga matahari dalam kuali yang cetek.
Langkah 3
Panggang biji selama 30-40 minit, kacau sekali-sekala. Anda akan tahu apabila mereka selesai apabila mereka memerah perang keemasan.
Langkah 4
Keluarkan biji bunga matahari dan biarkan mereka sejuk.
Langkah 5
Taburkan garam pada biji bunga matahari secukup rasa, atau biarkan mereka biasa jika anda lebih suka. Simpan biji bunga matahari dalam bekas kedap udara.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
2 cawan biji bunga matahari, kering dan de-hulled
Pancang dangkal
Garam secukup rasa
