Squash Sunburst adalah pelbagai warisan skuasy musim panas yang berkaitan dengan skuasy pattypan. Varietas sunburst adalah pendek dan bulat, dengan tepi sedikit keriting dan warna oranye-kuning ciri. Gunakan skuasy sunburst di mana-mana resipi yang memerlukan squash musim panas. Warna yang cerah dan cerah yang mana ia dinamakan akan membantu hidangan itu untuk dipancarkan, menjadikannya pesta untuk mata serta merawat gurih untuk selera anda.
Sautéed Sunburst Skuasy
Langkah 1
Panaskan minyak zaitun dalam kuali di atas api yang sederhana tinggi.
Langkah 2
Tambahkan skuash sunburst yang dihiris segenggam pada satu masa dan tumis selama tujuh minit, atau sehingga semua skuasy cukup lembut untuk mudah menembusi garpu.
Langkah 3
Keluarkan skuasy dengan spatula dan letakkan di mangkuk berkhidmat. Teratas dengan keju Parmesan parut, jika dikehendaki, dan masukkan skuasy untuk mengedarkan keju. Hidangkan panas.
Bakar Sunburst Skuasy
Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 325 darjah Fahrenheit.
Langkah 2
Gosokkan sekeping skuasy musim panas dengan minyak zaitun dan letakkannya pada lembaran penaik yang rata. Taburkan dengan garam secukup rasa.
Langkah 3
Bakar skuasy, berpusing sekali di tengah-tengah masa memasak. Bakar selama 40 hingga 60 minit, atau sehingga skuasy telah menjadi coklat keemasan dan garpu lembut.
Langkah 4
Pindahkan skuasy ke mangkuk berkhidmat dan panaskan.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
1 1/2 lbs. Squash sunburst, dihiris
3 sudu minyak zaitun
Garam secukup rasa, pilihan
4 sudu besar. Keju Parmesan, pilihan
Skillet
Lembaran penaik
Semburan masakan
Spatula
Melayani mangkuk