Diet yang kaya dengan sayur-sayuran memberikan banyak manfaat kesihatan. Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat, diet yang kaya dengan sayur-sayuran dapat mengurangkan risiko penyakit stroke, diabetes tipe 2 dan penyakit jantung. USDA mengesyorkan makan dua hingga tiga cawan sayur sehari. Mendapatkan cukup sayuran segar dalam diet harian anda boleh menjadi sukar. Walau bagaimanapun, anda boleh menggabungkan sayur-sayuran segar menjadi "smoothie hijau" yang mudah untuk diminum sebagai makanan ringan atau penggantian makanan.
Langkah 1
Pilih sayuran kegemaran anda untuk campuran. Sekiranya anda baru minum minuman keras hijau, mulakan dengan sayur-sayuran berdaun ringan, seperti bayam, salad dan kale. Ini tidak akan membuatkan minuman ringan anda sangat pahit. Potong 2 cawan sayur-sayuran ke dalam kepingan kecil dengan pisau anda dan masukkannya ke mangkuk.
Langkah 2
Tuang 1 1/2 cawan air ke dalam botol pengisar. Masukkan 1 cawan sayur anda ke dalam pengisar. Selamatkan pengisar dengan tudung dan menghidupkan pengisar pada tetapan yang tinggi.
Langkah 3
Campurkan sayur-sayuran selama 90 saat. Hentikan pengisar dan tambah sayur-sayuran tambahan. Teruskan campuran selama 2 minit atau sehingga campurannya licin dan seragam.
Langkah 4
Tuangkan smoothie hijau ke dalam gelas dan minum dengan segera.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Pengisar prestasi tinggi
Pisau
Air
Cawan penyukat
Piala
Mangkuk besar
Petua
Tambah satu pisang untuk bahan-bahan smoothie hijau anda jika anda tidak boleh perut rasa smoothie semua sayur-sayuran. Pisang akan membuat smoothie anda lebih manis dan berkrim.
Tambah rami mentah, wijen atau biji bunga matahari untuk serat tambahan dan rasa nuttier.
