Protein tinggi dan makanan karbohidrat tinggi mungkin penting untuk pekerja buruh, pembina badan, peminat kecergasan dan atlet ketahanan. Hidangan karbohidrat dan protein yang tinggi memberikan keseimbangan nutrien daripada meningkatkan tahap tenaga dan stamina sepanjang hari.
Hidangan termasuk protein tinggi, makanan karbohidrat yang tinggi sesuai untuk membantu tubuh pulih selepas seharian bekerja atau selepas sesi senaman. Pilih protein tanpa lemak dan karbohidrat yang sihat untuk hasil terbaik. Menurut Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk rakyat Amerika, kurang daripada 10 peratus kalori harian harus datang dari gula tambahan dan sama berlaku untuk lemak tepu.
: Berapa Banyak Protein Yang Benar Untuk Anda?
High Carb, Diet Protein Tinggi
Termasuk karbohidrat dan protein sepanjang hari sebagai sebahagian daripada karbohidrat tinggi, diet protein yang tinggi. Kepentingan untuk memulakan hari anda dengan betul dengan makanan karbohidrat dan protein yang seimbang akan menaikkan hari anda ke hadapan dan menstabilkan gula darah anda selepas petang cepat.
Pilihan yang sihat termasuk kulit putih oat dan putih telur yang dimasak dengan teliti; burrito sarapan dengan tortilla gandum, telur dan keju rendah lemak; atau lempeng biji-bijian yang dihiasi dengan blueberry dan sirap gula rendah yang berkhidmat dengan satu sisi sosis kalkun kurus.
Butiran unik yang lain, seperti soba yang dimasak atau bulgur atau bijirin buncis atau bijirin sejuk muesli, boleh bereksperimen dengan untuk sarapan pagi. Manis bijirin anda secara semulajadi dengan sentuhan kayu manis, madu, stevia, gula perang atau molases. Walaupun terdapat banyak sayur-sayuran karbohidrat yang tinggi, pilihan protein vegetarian untuk sarapan pagi termasuk yogurt rendah lemak atau keju cottage, tahu, kekacang, kacang dan biji, menurut University of Wisconsin Integrative Medicine.
Pilihan makan tengah hari karbohidrat dan protein yang tinggi termasuk sandwic bijirin dengan daging deli tanpa lemak, tuna atau kacang mentega; sup beras dan rebus berasaskan sayuran yang mengandungi ayam atau daging lembu; Tacos dengan gandum atau tortilla jagung dan ayam atau daging tanpa lemak; atau goreng kuali dengan nasi, sayuran dan tauhu atau makanan laut.
Makan malam karbohidrat dan protein yang tinggi termasuk sayap atau stik bulat bawah dan sayur-sayuran karbohidrat tinggi seperti ubi jalar atau ubi jalar; beras perang dan dada ayam tanpa kulit; beras merah atau pasta penne gandum yang dilemparkan dengan ayam panggang; spageti dibuat dengan pasta gandum, daging tanah tanpa lemak dan sos marinara; quinoa dan ikan panggang; atau nasi dan kekacang liar sebagai pilihan vegetarian.
High Carb, Snek Protein Tinggi
Makanan tinggi karbohidrat dan makanan ringan penting untuk dimakan di antara makanan untuk menstabilkan tahap tenaga dan mengendalikan keinginan. Malah laman web Mayo Clinic mengesyorkan makan makanan ringan tinggi serat untuk membantu anda merasa kenyang untuk tempoh masa yang lebih lama. Buah adalah sumber karbohidrat yang sangat baik untuk makanan ringan. Secara ideal, makan 2 hingga 4 cawan buah setiap hari.
Makanan ringan yang mengandungi protein termasuk keju string, yogurt, kacang dan biji. Contoh-contoh makanan ringan berkhasiat dan protein termasuk: mentega kacang dan sandwic jeli; campuran jejak yang dibuat dengan buah-buahan kering dan kacang; keropok biji-bijian dan keju rendah lemak; buah dan yogurt.
Hidangan karbohidrat yang tinggi akan mengandungi 2 hingga 4 hidangan sumber karbohidrat. Satu contoh hidangan ialah 1 keping roti; 5 keropok bijirin; 1/2 cawan pasta yang dimasak, bijirin panas atau nasi; 1 buah kecil. Setiap hidangan menyediakan mana-mana dari 15 hingga 30 g karbohidrat. Hidangan protein yang tinggi akan terdiri daripada 3 hingga 6 oz. protein tanpa lemak, seperti ayam, ikan, ayam belanda, daging lembu, bison, telur dan produk tenusu rendah lemak.
Setiap auns memberikan kira-kira 7 g protein dan makanan protein yang tinggi akan berjumlah 21 hingga 42 g protein. Pilihan vegetarian akan lebih rendah dalam protein dan hanya boleh menghasilkan 21 gram protein paling banyak.
