Sup bayam boleh membekalkan faedah kesihatan kerana sayur-sayuran itu sangat berkhasiat. Spinach telah membangunkan reputasi sebagai salah satu makanan paling sihat di sekitar, menurut Makanan Sihat Dunia. Walau bagaimanapun, dinasihatkan bahawa bayam mengandungi oksilat yang berlaku secara semula jadi, yang mungkin mengganggu penyerapan kalsium. Bayam juga boleh memusnahkan masalah buah pinggang dan / atau pundi hempedu. Periksa dengan doktor sebelum mengambil jika anda mempunyai masalah kesihatan.
Pengurusan Berat Badan
Sup kental boleh rendah kalori dan kandungan lemak. Sup bayam yang dibuat dengan sup air atau sayur-sayuran akan mengandungi kalori yang paling sedikit. Sup yang dibuat dengan susu rendah lemak atau tanpa lemak akan membekalkan lebih banyak kalori, tetapi masih kurang daripada sup krim berasaskan krim. Semua sayur-sayuran memberikan sedikit kalori dan jumlah lemak sahaja yang kecil. Bayam itu sendiri mengandungi hanya tiga kalori setiap 1/2 cawan, menurut Produktif untuk Yayasan Kesihatan yang Lebih Baik. Kandungan kalori rendah bayam menjadikannya ideal untuk kehilangan atau menguruskan berat badan.
Meningkatkan Tahap Tenaga
Bayam mengandungi sejumlah besar besi, mineral penting yang diperlukan untuk mengawal selia pertumbuhan sel. Besi diperlukan oleh protein dalam sel darah merah anda, hemoglobin, untuk mengangkut oksigen ke tisu di seluruh badan anda, menurut National Institutes of Health. Kekurangan zat besi boleh menyebabkan keletihan, kekurangan imuniti dan prestasi kerja yang lemah. Bayam boleh membekalkan besi tanpa kalori atau lemak produk daging yang kaya dengan besi. Besi dalam sup bayam amat diperlukan oleh kanak-kanak, menstruasi dan / atau wanita menyusui, orang tua dan remaja.
Kuasa Pikiran Peningkatan
Sup bayam dapat meningkatkan tahap fungsi otak anda, menurut Makanan Sehat Dunia. Hijau, sayur-sayuran berdaun, termasuk bayam, mengandungi sejumlah besar antioksidan yang bermanfaat seperti vitamin E. Antioksidan ini dapat membantu memperlahankan penurunan keupayaan kognitif dan prestasi mental. Keupayaan pembelajaran dan kemahiran motor anda dapat bertambah baik. Fikiran boleh kekal lebih muda untuk lebih lama. Sup bayam yang dibuat dengan sedikit minyak zaitun boleh membantu meningkatkan penyerapan vitamin E.
Anti-radang
Sup bayam mempunyai nutrien yang menawarkan ciri-ciri anti-radang, yang boleh membantu mengurangkan keradangan di seluruh badan anda, menurut Makanan Sihat Dunia. Keradangan memainkan peranan dalam asma, sakit kepala migrain, osteoporosis dan rheumatoid arthritis. Nutrien anti radang termasuk komponen vitamin A yang dikenali sebagai beta karoten, vitamin K, magnesium, riboflavin dan vitamin C.
Memperbaiki Kesihatan Tulang
Bayam segar membekalkan lebih daripada 200 peratus daripada keperluan harian vitamin K anda, menurut Makanan Sehat Dunia. Satu hidangan 1-cup bayam yang dimasak, bersamaan enam cawan segar, membekalkan lebih daripada 10 kali RDA nutrien penting ini. Vitamin K membantu mencegah osteoklas daripada memecahkan tulang. Bakteria mesra alam menukarkan vitamin K1 menjadi vitamin K2, yang mengaktifkan protein tulang bukan kolagen yang penting, osteocalcin. Proses ini membantu molekul kalsium utama yang terletak di dalam tulang anda. Selain vitamin K, bayam mengandungi sejumlah besar kalsium dan magnesium yang membina tulang. Satu 1/2 gelas bayam mentah mengandungi 15 mg kalsium dan 12 mg magnesium, menurut Produktif untuk Yayasan Kesihatan yang Lebih Baik.
