Merosakkan pancake anda dalam sirap dan mentega menambah kalori dan gula yang berlebihan untuk sarapan anda. Pilihan pancake yang sihat menambah nilai pemakanan kepada hidangan tanpa memakan makanan anda dengan lemak, kalori dan gula. Mulakan dengan lempeng biji-bijian dan percubaan dengan pelbagai topeng yang sihat untuk mencari gabungan rasa yang sihat dan berkhasiat.
Buah-buahan segar
Potong buah segar kegemaran anda untuk topping pancake yang sederhana dan berkhasiat. Buah adalah rendah kalori jika anda tidak menambah gula tambahan. Beri bekerja dengan baik pada penkek. Chop atau mash beri dan sebarkannya di atas pancake. Pisang Mashed adalah satu lagi pilihan mudah. Untuk lebih banyak rasa, tambahkan sedikit bungkus krim yang disebat rendah lemak dengan buah beri. Satu gerimis madu menambah tahap rasa manis jika dikehendaki.
Butters Nut
Sama ada mentega kacang atau mentega kacang kegemaran anda, seperti badam atau mentega, meningkatkan kandungan protein makanan pancake anda sambil menambah penyajian lemak yang sihat. Sebarkan mentega kacang ke atas penkek anda sebaik sahaja mereka keluar dari kuali. Kehangatan pancake membantu mencairkan mentega kacang. Pilihan lain ialah memanaskan mentega kacang selama beberapa saat di dalam gelombang mikro - dan kemudian gerimis pada pancake. Tambah pisang yang dihiris, gerimis madu atau kacang cincang untuk toppers tambahan berkhasiat yang dipasangkan dengan baik dengan butters kacang.
Butters Fruit and Spreads
Mentega epal dan mentega labu adalah dua spread berasaskan buah-buahan dengan tekstur yang sesuai untuk melicinkan di atas pancake anda. Untuk membuat mentega labu anda sendiri, campurkan labu kalengan dengan hanya gula coklat dan madu yang cukup untuk mempercepatkannya ke citarasa anda. Masukkan cinnamon tanah untuk rasa. Apel, jem atau sebaran buah yang serupa juga berfungsi sebagai topping pancake. Pilih spread buah yang rendah gula untuk pilihan yang sihat.
Yogurt
Yogurt menyediakan puncak lempeng krim yang ringan dan sihat. Pilih yogurt rendah lemak untuk mengekalkan lemak dan kalori. Supermarket menawarkan pelbagai pilihan rasa yang membolehkan anda menyesuaikan topping pancake anda agar sesuai dengan pilihan citarasa anda. Untuk menghapuskan gula tambahan, mulakan dengan yoghurt biasa. Campurkan buah segar dan sedikit madu untuk mempermanis campuran. Pilihan lain ialah menggabungkan mentega kacang dan yogurt dengan atau tanpa madu untuk pemanis.
