Faedah kesihatan lignans

Lignans adalah sekumpulan sebatian kimia yang terdapat dalam makanan berasaskan tumbuhan termasuk biji rami, bijan dan biji labu, dan rai. Apabila makanan ini dicerna, bakteria usus mengaktifkan lignans. Lignans dianggap sebagai fitoestrogen, kata Pusat Perubatan Universiti Maryland, dan mungkin bertindak sebagai lemah atau anti-tohidrogen dalam tubuh anda. Penyelidikan sedang dijalankan berhubung dengan anti-kanser, sifat anti-radang, serta manfaatnya yang mungkin untuk mengurangkan risiko penyakit jantung dan menurunkan tahap kolesterol.

Bagel wholegrain dengan biji rami, biji wijen duduk di pinggan dengan yang lain di belakangnya, dihiris dan berlapis dengan ham.. Kredit: rojoimages / iStock / Getty Images

Kanser

Sumber lignan yang paling kaya berasal dari flaxseeds yang dihancurkan atau dicerna. Satu kajian yang diterbitkan pada tahun 2010 dalam "Journal of Nutrition British" menguji lignan daripada flaxseeds berkenaan dengan kanser. Mereka mendapati bahawa lilin lilin mungkin menurunkan risiko kanser dengan menghalang perubahan sel kanser pra-kanser, serta melambatkan perkembangan dan pergerakan sel-sel kanser. American Cancer Society melaporkan bahawa orang lali boleh membantu mengurangkan pertumbuhan kanser berkaitan hormon termasuk kanser prostat, payudara dan ovari, walaupun lebih banyak penyelidikan manusia diperlukan.

Penyakit jantung

Pada tahun 2006, "American Journal of Clinical Nutrition" diterbitkan penyelidikan yang menyatakan bahawa kerana kesan antioksidannya, lignans dapat membantu mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular. Menurut Linus Pauling Institute di Oregon State University, tidak jelas sama ada lignans menyediakan risiko penyakit jantung yang berkurangan, atau gabungan nutrien dan fitokimia, yang terdapat dalam makanan seperti flaxseeds. Secara keseluruhan, diet yang termasuk benih, bijirin dan sayur-sayuran akan mengurangkan risiko penyakit jantung dan memberi tubuh anda dengan lignans.

Kolesterol

Pada tahun 2008, satu kajian yang diterbitkan dalam "British Journal of Nutrition" menunjukkan keputusan yang menjanjikan mengenai tahap kolesterol dan glukosa. Kajian selama 8 minggu dilakukan pada 55 pesakit, yang mengakibatkan pengurangan awal dalam jumlah kolesterol. Mengambil lignans secara berkala nampaknya menurunkan tahap kolesterol LDL; Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan masih diperlukan.