Neuropati, juga dikenali sebagai neuropati periferal, adalah keadaan yang disebabkan oleh kerosakan pada saraf di luar otak dan saraf tunjang. Dengan diabetes merupakan salah satu sebab yang paling biasa, diet neuropati dan makanan tambahan neuropati tertentu dapat membantu mencegah dan mengurus keadaan.
Untuk menyokong kesihatan saraf, Klinik Mayo mengesyorkan makan makanan untuk neuropati, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, bijirin dan protein tanpa lemak. Makan dengan cara ini juga dianggap pola pemakanan yang sihat, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk Orang Amerika, dan akan membantu mencegah banyak keadaan dan penyakit kronik yang lain. Bekerja dengan doktor anda untuk mencari makanan terbaik dan apa-apa makanan tambahan neuropati yang mungkin terbaik untuk anda.
Mengenai Neuropati
Walaupun diabetes adalah penyebab neuropati yang paling biasa, ia juga boleh menyebabkan kecederaan trauma, jangkitan, masalah metabolik, sebab yang diwarisi atau pendedahan toksin. Gejala mungkin berbeza mengikut jenis saraf yang terjejas, kerana setiap saraf dalam sistem periferi mempunyai fungsi yang unik, menerangkan Klinik Mayo:
- Saraf deria menerima sensasi dari kulit, seperti suhu, sakit, getaran atau sentuhan. Sekiranya saraf deria terjejas, anda mungkin mengalami kesakitan yang tajam atau membakar, sensitiviti yang melampau untuk menyentuh atau mati rasa dan kesemutan di tangan dan kaki.
- Saraf motor mengawal pergerakan otot. Sekiranya saraf motor terjejas, anda mungkin merasakan kelemahan otot, lumpuh atau kekurangan koordinasi dan kerap jatuh.
- Saraf autonomi mengawal tekanan darah, kadar denyutan jantung, pencernaan, pundi kencing dan fungsi lain dalam badan. Sekiranya saraf autonomik terjejas, anda mungkin mengalami intoleransi haba, perubahan tekanan darah atau usus, masalah pundi kencing atau pencernaan.
Kebanyakan orang dengan neuropati periferal mempunyai polyneuropathy, di mana banyak saraf yang berbeza dipengaruhi oleh keadaan. Sekiranya tidak dirawat, neuropati boleh memberi kesan jangka panjang yang merosakkan, seperti perasaan yang dikurangkan, masalah bergerak dan ketidaksinambungan kencing.
Makanan untuk Neuropati
- Lima hingga 10 hidangan buah-buahan dan sayur-sayuran setiap hari
- Butir-butir penuh seperti beras perang, quinoa, soba dan bijirin
- Kekacang seperti kacang hitam, kacang buncis dan kacang fava
- Makanan yang kaya dengan asid lemak omega-3 seperti ikan, biji rami dan biji chia
- Pranis protein seperti ayam dan ayam belanda
- Susu rendah lemak atau bukan lemak, seperti susu dan yogurt
Elakkan alkohol pada diet neuropati, kerana ia boleh memberi kesan toksik pada tisu saraf. Hadkan natrium kepada kurang daripada 2, 300 miligram setiap hari, menurut Garis Panduan Pemakanan. Di samping itu, elakkan makanan dengan tambahan gula dan lemak tepu. Memilih sebaliknya untuk lemak mono tak tepu dan tidak tepu.
Nutrien untuk Neuropati
Menurut Yayasan Peripheral Neuropathy, khasiat khusus berfungsi untuk menyokong kesihatan saraf dan dapat membantu mengatasi atau mencegah gejala neuropati, seperti yang disenaraikan di bawah.
- Vitamin B, termasuk B1 dan B12: Kajian Oktober 2014 yang diterbitkan dalam jurnal Continuum mendapati bahawa kekurangan B1, aka thiamine, boleh membawa kepada neuropati yang melibatkan saraf kranial. Sumber B1 termasuk asparagus, biji bunga matahari, kacang hijau, biji rami dan pucuk Brussels. Sumber B12 termasuk salmon, trout, tuna ternakan, sardin, yogurt dan 100 peratus bijirin sarapan pagi.
- Asid folik (vitamin B11) / Folat: Sumber mungkin termasuk buah sitrus, pisang, kacang, kacang, selai romaine, timun, bayam, asparagus dan brokoli.
- Antioksidan: Bertujuan untuk pelbagai jenis buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk beri, ceri, jeruk, limau gedang, anggur merah, kiwi, tembikai, tomato, bayam, kale, brokoli, bawang dan lada bel.
Sebagai tambahan kepada vitamin B yang disebutkan di atas, laporan August 2018 dalam jurnal Obesiti Klinikal menunjukkan vitamin B6, vitamin E dan tembaga sebagai penting untuk fungsi optimum sistem saraf.
Anda juga ingin menonton pengambilan kalori anda. USDA mengesyorkan mengisi separuh plat anda dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, seperempat dengan biji-bijian dan seperempat dengan protein tanpa lemak.
Perancangan makanan dan belanja perimeter kedai runcit akan membantu anda memilih makanan yang sihat - jika ia berada di dalam kotak di lorong tengah, ia mungkin tidak sihat. Baca label nutrisi pada sebarang makanan yang dibungkus untuk memastikan anda memilih makanan dengan bahan-bahan yang menyokong kesihatan saraf.
Sekiranya doktor anda mencadangkan suplemen makanan neuropati, pastikan anda mengambil dos harian yang betul untuk kesihatan saraf optimum. Anda mungkin ingin membahagikannya kepada penganjur pil mingguan untuk memudahkan anda berada di landasan yang betul.
