L-arginine adalah bahan popular dalam formula preworkout dan suplemen sukan lain. Walau bagaimanapun, manfaatnya melebihi prestasi sukan yang dipertingkatkan. Asid amino ini merangsang pengeluaran hormon pertumbuhan manusia, meningkatkan aliran darah dan boleh membantu merawat gangguan tertentu, seperti angina dan kegagalan jantung kongestif. Bergantung pada keperluan anda, anda boleh makan makanan yang tinggi dalam l-arginine atau mengambil suplemen makanan yang mengandungi nutrien ini.
Apa itu L-Arginine?
Asid amino penting ini mengawal beberapa proses dalam badan, termasuk sintesis oksida nitrat, sintesis protein dan peredaran darah. Kebanyakan kajian menekankan kesan vasodilatorynya. Selepas pengambilan, badan anda menukar arginin menjadi oksida nitrat, sebatian kimia yang melancarkan saluran darah dan membantu meningkatkan aliran darah.
Sebagai nota WebMD, l-arginine biasanya digunakan dalam rawatan tekanan darah tinggi, masalah kardiovaskular, sakit dada dan penyakit lain. Ia juga boleh melegakan beberapa gejala yang berkaitan dengan kencing manis, demensia, sindrom ovarium polikistik dan juga kanser. Sebagai suplemen makanan, ia boleh membantu mencegah dan mengurangkan keradangan dan meningkatkan ketahanan fizikal dalam penghidap angina.
Arginine dianggap asid amino separa penting atau kondisional. Walaupun tubuh anda dapat menghasilkannya sendiri, faktor-faktor tertentu - seperti tekanan dan penyakit - dapat menguras arginin dalam aliran darah.
Mengikut kajian 2017 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrition in Clinical Practice, tahap arginine yang rendah boleh meningkatkan risiko penyakit jantung, penyakit sel sabit, fibrosis cystic dan juga kanser. Itulah sebabnya disarankan agar anda makan makanan yang tinggi dalam l-arginine atau mengambil serbuk dan tablet arginine apabila anda sakit, tertekan atau pulih dari pembedahan.
Temui Makanan L-Arginine yang paling sihat
Asid amino ini berlaku secara semulajadi dalam pelbagai jenis makanan, dari daging, ikan dan susu kepada kacang dan bijirin. Wijen dan tepung kacang, kacang soya, biji labu, moluska, bayam, ayam belanda dan spirulina adalah antara sumber terbaik.
Selain l-arginine, makanan ini kaya dengan protein, karbohidrat kompleks, lemak serat dan sihat. Ada juga yang mengandungi sejumlah besar lisin, asid amino penting yang menggalakkan pertumbuhan dan pembaikan tisu.
Ramai orang mengambil lisin untuk masalah seperti kudis, kanser dan herpes. Walau bagaimanapun, keberkesanannya adalah tertakluk kepada perdebatan.
Isi di Turki
Payudara Turki adalah salah satu sumber makanan arginine yang terbaik. Ia juga penuh dengan protein dan mineral. Satu hidangan menyampaikan 26 gram protein, 1.8 gram lemak dan 3.4 peratus daripada pengambilan besi yang disyorkan harian. Plus, ia adalah kalori yang rendah dan mempunyai banyak kalium.
Asam amino tryptophan dalam daging kalkun boleh mengangkat mood anda dan memastikan tidur malam yang baik. Menurut ulasan pada tahun 2016 yang dipaparkan dalam jurnal Nutrisi, tryptophan memainkan peranan penting dalam penghasilan serotonin, yang dikenali sebagai "hormon kebahagiaan." Kompaun semula jadi ini meningkatkan tahap serotonin, yang dapat membantu mencegah kemurungan, meningkatkan fungsi kognitif dan meningkatkan kualiti tidur.
Snek pada Benih Labu
Satu hidangan benih labu panggang menyediakan 2, 076 miligram l-arginin. Rasa renyah ini juga kaya dengan protein, omega-3, karbohidrat dan karbohidrat perlahan mencerna. Satu cawan suku menyampaikan 64 peratus pengambilan mangan harian yang disyorkan dan 57 peratus daripada elaun fosfor yang disyorkan.
Satu percubaan klinikal 2018 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Nutrisi menyerlahkan kesan hipoglikemik benih labu. Subjek yang menambahkan 65 gram benih ini kepada makanan karbohidrat tinggi mengalami pengurangan yang signifikan dalam glikemia postprandial.
Penemuan ini menunjukkan bahawa benih labu boleh membantu mencegah pancang gula darah dan mengurangkan risiko diabetes dalam jangka masa panjang. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan di kawasan ini.
Swap Snack Asin untuk Kacang
Kacang menyampaikan rasa dan pemakanan. Menurut ulasan pada tahun 2016 yang dipaparkan dalam Journal of Food Science and Technology, makanan ringan yang sihat ini mempunyai tahap arginin tertinggi di kalangan makanan. Mereka juga menyediakan semua 20 asid amino bersama dengan dos besar koenzim Q10, resveratrol, phytosterols dan flavonoid.
Penyelidik menunjukkan bahawa pengambilan arginin yang tinggi boleh meningkatkan fungsi imun dan membantu dalam detoks hati dengan mengimbangi kesan berbahaya ammonia dan sebatian berbahaya yang lain di dalam badan. Tambahan pula, antioksidan dalam kacang boleh mengurangkan risiko stroke, arteriosklerosis dan gangguan otak yang berkaitan dengan usia.
Rumput yang renyah ini mempunyai paras antioksidan yang lebih tinggi daripada wain merah dan teh hijau. Apabila dimakan direbus atau dibakar, kapasiti antioksidan mereka meningkat dua kali ganda kepada empat kali ganda.
Power Up Your Diet
Terdapat banyak makanan lain yang tinggi dalam l-arginin. Lentil, kacang, biji bunga matahari, kacang dan ayam hanyalah beberapa contoh.
Ambil produk ini secara tetap untuk mencegah kekurangan arginin. Pastikan diet anda bervariasi dengan mencuba makanan baru dan bereksperimen dengan resipi yang berbeza.
