Cystitis interstisial, atau IC, adalah penyakit kronik, keradangan pundi kencing. Gejala-gejalanya meniru gejala jangkitan saluran kencing; namun tiada organisma patogenik yang terlibat dalam IC. Sebaliknya, ia dipercayai bahawa lapisan perlindungan pundi kencing pesakit IC telah terhakis; Akibatnya pundi kencing pesakit IC menjadi sangat sensitif dan jengkel. Mengikut artikel Jun 2002 dalam penerbitan "Pemakanan Alam Sekitar, " makanan dan minuman tertentu boleh memburukkan lagi kekurangan penghidap IC dan dikaitkan dengan tanda-tanda gejala.
Minuman untuk Dihindari
Minuman yang paling menjengkelkan mengikut "Pemakanan Alam Sekitar" dan Mary Bove dalam artikel Februari 2005nya dalam "Pemakanan yang Lebih Baik" ialah kopi; hitam, hijau dan teh herba; jus buah-buahan yang paling, terutamanya jus buah kranberi dan sitrus; semua minuman berkarbonat dan alkohol.
Pesalah Makanan Terbesar
Pesalah makanan terbesar, menurut "Pemakanan Alam Sekitar" dan Bove, adalah produk tomato dan tomato; lemon, limau dan grapefruits; vinegars; coklat dan semua produk koko; pemanis tiruan; kebanyakan rempah; asid sitrik dan kebanyakan pengawet lain. Selain buah sitrus buah-buahan yang lain membahayakan penghidap IC, aprikot, buah beri, cantaloupes, ceri, anggur, jambu, kiwi, betik, buah bunga, persimmon, persik, nanas, plum, belimbing, dan buah ara kering, kismis dan semua dikeringkan buah-buahan dengan pengawet semua boleh menjadi masalah.
Pesalah Makanan Terbesar Kedua
Walaupun tidak lazim, produk daging, ikan dan kacang tertentu memburukkan beberapa pesakit IC. Penghindaran ham, anjing panas, sosej, salami, pepperoni, ikan asap, daging asap, dan daging sandwic mungkin bermanfaat. Hazelnuts, kacang macadamia, kacang tanah, pecan, kacang pistachio dan walnut juga boleh menyebabkan suaraku IC.
Pro-Inflammatory Foods
Menurut Diana Quinn dalam "The Gale Encyclopedia of Alternative Medicine, " makanan tertentu mempromosikan keradangan dalam tubuh dan makanan ini juga mungkin bermasalah kepada penghidap IC. Makanan pro-radang yang paling biasa termasuk gandum, tenusu, kacang kedelai, kacang tanah dan sayur-sayuran pada malam-malam seperti lada dan tomato. Bahan-bahan lain yang dicadangkan Quinn mengelakkan kafein, gula, makanan pedas dan berasid, dan makanan tambahan.
Ketahui Sensitiviti Makanan Tersembunyi
Walau bagaimanapun, "Nutrisi Alam Sekitar" menyatakan bahawa makanan ini tidak membahayakan semua orang dan sesetengah penghidap IC boleh makan makanan ini tanpa mengalami sebarang masalah. Oleh kerana semua orang berbeza, anda perlu mencari melalui percubaan dan kesilapan yang menyebabkan makanan memburukkan anda. Ramai penghidap IC mempunyai sensitiviti makanan tersembunyi, dan mereka perlu mengenal pasti dan menghapuskan makanan ini. Gunakan jurnal makanan untuk membantu anda mengenalpasti dan menjejaki makanan mana yang menyebabkan penyembur IC. Makanan yang anda sensitif akan biasanya menyebabkan gejala dalam masa dua hingga empat jam penggunaan.
