Selepas pesakit masuk ke dalam kegagalan buah pinggang, pesakit perlu memulakan dialisis. Dialisis melibatkan pembersihan darah di luar badan; ini dilakukan oleh mesin dalam hemodialisis atau oleh pertukaran cecair biasa dalam dialisis peritoneal. Pesakit di kedua-dua jenis dialisis perlu berhati-hati tentang makanan yang mereka makan, walaupun pesakit hemodialisis tidak mendapat rawatan setiap hari, jadi mereka perlu lebih berhati-hati. Tahap fosforus, potassium, natrium dan cecair boleh meningkat di antara sesi dialisis dan boleh menyebabkan masalah kesihatan. Mengehadkan jumlah makanan yang mengandungi setiap bahan ini boleh membantu mencegah isu ini.
Produk tenusu
Makanan yang mengandungi kadar kalium yang tinggi dan tahap fosforus yang tinggi harus dihadkan atau dielakkan oleh orang yang dialisis, menurut DaVita. Tahap kalium tinggi boleh menyebabkan masalah otot dan jantung; Tahap fosforus tinggi boleh menyebabkan tulang lemah. Produk tenusu seperti susu, keju, dan yogurt mengandungi tahap tinggi kedua-dua mineral, dan pesakit harus mengehadkan atau mengelakkan makanan ini sepenuhnya semasa dialisis. Menurut Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan, pesakit dialisis harus membatasi pengambilan tenusu mereka untuk 1/2 cawan susu atau 1/2 cawan yogurt atau 1 auns keju setiap hari.
Makanan Grain Seluruh
Produk bijirin seperti roti gandum, bijirin dedak atau beras perang semuanya mengandungi sejumlah besar fosforus, menurut Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan. Sesetengah makanan ini juga mempunyai kadar kalium yang tinggi, menurut laman web DaVita. Produk-produk ini harus dielakkan oleh pesakit dialisis.
Makanan Kaleng
Tahap natrium boleh ditingkatkan apabila buah pinggang tidak berfungsi dengan baik, menyebabkan pengekalan cecair di antara sesi dialisis, menurut laman web Baptist Health Systems. Pesakit dialisis mestilah menghadkan pengambilan natrium untuk mengelakkan masalah ini. Makanan kaleng mengandungi sejumlah besar natrium dan harus dielakkan sebanyak mungkin.
Kacang dan biji
Kacang dan benih perlu dielakkan oleh pesakit dialisis kerana ia mengandungi tahap fosforus dan kalium yang tinggi, menurut Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan. Mentega kacang, kacang kering, kacang dan lentil juga mengandungi kedua-dua mineral. Seorang pakar diet boleh membantu pesakit menentukan penggantian makanan yang sesuai, menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Ginjal dan Urologi Kebangsaan.
Buah-buahan yang mengandung kalium
Banyak jenis buah mengandungi kalium tetapi beberapa jenis mempunyai tahap mineral yang tinggi, menurut Yayasan Buah Pinggang Kebangsaan. Mengehadkan atau mengelakkan buah yang banyak kalium adalah penting untuk pesakit dialisis. Contoh-contoh buah-buahan untuk mengelakkan termasuk pisang, kiwi, dan alpukat, menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Ginjal dan Urologi Kebangsaan. Jeruk dan buah-buahan kering perlu dihadkan atau dielakkan juga.
