Tumbuhan mengambil garam dan air mineral melalui proses yang dipanggil osmosis. Garam dan gula dalam air tanah boleh menjejaskan tumbuhan. Hayat tumbuhan memerlukan beberapa garam mineral, tetapi tumbuhan menghasilkan gula melalui metabolisme dan tidak memerlukan gula tambahan.
Osmosis Sel Loji
Osmosis adalah penyebaran air di seluruh membran, Colorado State University menerangkan. Pergerakan melintang membran menghasilkan tekanan osmotik. Membran yang telap, yang membolehkan pergerakan air bebas, tetapi bukannya molekul atau ion larut. Penyelesaian merujuk, dalam kes ini, gula dan garam dibubarkan di dalam air.
Pergerakan Melalui Membran
Mengubah kepekatan molekul dan ion larut di permukaan membran menghasilkan kepekatan pembolehubah molekul air pada kedua-dua belah membran. Pergerakan di seluruh membran berlaku apabila aliran air dari sisi dengan kepekatan larut rendah ke sisi dengan kepekatan larut yang lebih tinggi, laporan CSU. Jika air tulen wujud di kedua-dua belah membran, perbezaan tekanan osmotik akan menjadi sifar.
Kesan Gula
Dinding sel-sel tumbuhan menjadi bengkak dan tegar ketika sel-sel itu penuh dengan air. Dalam erti kata lain, sel menjadi turgid, atau bengkak dan keras, apabila tekanan osmotik terbentuk di dalam sel. Tindakan ini mengekalkan daun tumbuhan daripada mengalir dan membolehkannya berdiri di bawah sinar matahari, guru biologi Nigel D. Purchon menulis di laman webnya. Pembelian menambah bahawa apabila penyelesaian gula tertumpu ditambah, dinding sel mengecut dan menarik selain dari satu sama lain - dan wilts tumbuhan. Gula memendekkan potensi osmotik air yang ada di dalam tanah, menjadikan air kurang untuk tumbuhan untuk mengambil dari tanah.
Kesan Garam
Tumbuh-tumbuhan memerlukan beberapa garam mineral untuk hidup. Air garam dalam kepekatan yang tinggi, bagaimanapun, menghilangkan tumbuhan. Kepekatan larut garam yang tinggi di dalam tanah menarik air dari sel tumbuhan, melalui osmosis, dan mendepositkannya ke dalam tanah. Laman web Panduan Pengurusan Saliniti melaporkan bahawa spesies tumbuhan yang berbeza mempunyai toleransi yang berbeza untuk tahap garam tanah. Kecederaan kepada tumbuhan berlaku apabila tahap toleransi dicapai atau melebihi.
Tanda-tanda Terlalu Banyak Garam
Panduan Pengurusan Salinin melaporkan bahawa kepekatan garam yang sederhana hingga sederhana menunjukkan pertumbuhan pertumbuhan dan bunga yang lebih kecil, buah-buahan atau sayur-sayuran. Tanda-tanda kepekatan garam yang tinggi termasuk menguning dan menyerap daun. Pada kepekatan garam yang sangat tinggi, tanah menjadi keras dan berkerut dan tumbuhan akan kehilangan daunnya dan mungkin mati.
