Pada permulaan diet dan rutin senaman baru, ia adalah biasa untuk mempunyai beberapa slip-up dan hari-hari buruk makan makanan ringan. Walaupun anda mungkin berfikir bahawa makan makanan ringan dan bekerja keluar mungkin membatalkan satu sama lain, ia sering sedikit lebih rumit daripada itu.
Petua
Makan makanan ringan tinggi lemak, gula dan karbohidrat halus (kebanyakannya kalori kosong) boleh menjejaskan prestasi senaman anda dengan menguras tenaga anda, merosakkan metabolisme anda, menyumbang kepada penambahan berat badan dan meningkatkan risiko penyakit kronik yang lain.
Kesan Makanan Segera
Kini, cukup jelas bahawa kesan makanan segera di minda dan badan anda boleh menjadi sangat merosakkan. Diet pemakanan makanan ringan kronik datang dengan membunuh kesan kesihatan yang berbahaya, berikutan peningkatan risiko penyakit jantung kepada diabetes dan obesiti.
Hasil yang jelas dari makan diet yang dipenuhi dengan cheeseburgers makanan segera, kentang goreng, daging diproses, makanan ringan asin dan gula manis seperti donat adalah risiko yang lebih tinggi untuk meletakkan pound. Selalunya perkara pertama yang diketahui orang apabila mereka makan tidak sihat, tetapi bukan satu-satunya perkara yang berlaku kepada badan anda.
Malah, banyak kesan makanan segera tidak dapat dilihat sehingga terlambat. Makanan sampingan meningkatkan lemak perut, yang dikaitkan dengan masalah kronik seperti keradangan dan tekanan darah tinggi, menurut Mayo Clinic.
Kajian haiwan yang dipaparkan dalam edisi Mei 2016 jurnal Fisiologi Eksperimental mendapati bahawa makanan ringan adalah berbahaya kepada buah pinggang. Diet dan makanan segera yang tidak sihat juga dikaitkan dengan masalah kemurungan dan kesihatan mental.
Satu kajian yang diterbitkan dalam Perspektif Kesihatan Alam Sekitar pada Oktober 2016 menunjukkan bahawa makanan ringan diproses boleh meningkatkan pendedahan seseorang terhadap bahan kimia yang berbahaya, seperti phthalates dan bisphenol A (BPA). Kesemuanya itu, ditambah dengan pautan yang mantap kepada penyakit kronik seperti penyakit kardiovaskular, diabetes jenis 2 dan juga kanser, meletakkan makanan segera dalam kotak mutlak no-no ketika memulakan gaya hidup sihat dan rutin senaman.
Makanan Junk Mempengaruhi Tenaga Anda
Namun, menghairankan, sesetengah pakar sebenarnya berpendapat bahawa makanan segera boleh memberi manfaat kepada atlet elit - dengan memulihkan tenaga dan kedai glukosa mereka selepas latihan. Apabila anda bersenam atau menaikkan berat badan, otot anda melukis pada kedai glikogen untuk memberi mereka tenaga untuk menyelesaikan kerja keras. Biasanya, pada akhir senaman, kedai glikogen anda akan menjadi lebih rendah, yang memerlukan anda menaikkan karbohidrat yang sihat atau minuman sukan dengan elektrolit.
Makanan segera mungkin kelihatan seperti pilihan terakhir untuk memulihkan kedai tenaga anda selepas latihan yang baik. Tetapi satu kajian kecil dengan 11 peserta yang diterbitkan dalam edisi Oktober 2015 Jurnal Antarabangsa Pemakanan dan Metabolisme Latihan mendapati bahawa kesan memakan makanan cepat saji adalah serupa dengan suplemen sukan isoenergetik untuk memulihkan glikogen setelah bekerja.
Takeaway dari kajian ini; Walau bagaimanapun, bukan makanan segera yang baik untuk anda; Sebaliknya, produk manis seperti bar tenaga atau minuman sukan mungkin tidak lebih baik untuk anda daripada makan makanan segera selepas senaman. Di samping itu, atlet elit adalah sebahagian kecil penduduk yang mungkin mendapat manfaat daripada makanan cepat tinggi gula atau karbohidrat selepas sesi latihan intensif, beberapa jam.
Bagi seluruh penduduk purata, bagaimanapun, perkara berbeza. Jika anda bersenam atau sedang bersenam, kira-kira setengah jam sehari lima hari seminggu, makanan ringan kemungkinan tidak akan memberi manfaat kepada latihan atau pemulihan anda sama sekali. Ini berlaku terutamanya bagi orang yang bertujuan mengurangkan berat badan.
Sebenarnya, makanan ringan boleh mengalirkan tenaga anda semasa bersenam dan bukannya mengisi minyak. Kajian haiwan yang dijalankan di UCLA mendapati bahawa makan makanan cepat saji menyebabkan prestasi tugas terjejas dan kurang motivasi, dan bukannya sebaliknya.
Tikus yang memberi makan makanan ringan cenderung untuk mendapatkan berat badan dan mengambil masa lebih lama untuk menyelesaikan tugas, mengambil banyak rehat di antara, sementara tikus makan makanan yang lebih sihat tetap bersandar dan tugas selesai lebih cepat. Keletihan dan kekurangan tenaga untuk melatih anda mungkin merasa lebih banyak berkaitan dengan diet anda daripada motivasi peribadi anda sendiri.
Makanan segera juga boleh menjejaskan metabolisme anda, menurut satu kajian yang diterbitkan pada bulan Januari 2016 dalam jurnal Perspektif Promosi Kesihatan . Kajian itu mendapati bahawa diet yang tidak baik dikaitkan dengan keuntungan lemak perut, mengganggu insulin dan homeostasis glukosa, keradangan sistemik dan risiko sindrom metabolik yang lebih tinggi. Metabolisme terjejas dapat membuatnya lebih berat untuk menurunkan berat badan dan juga boleh menyumbang kepada tenaga yang rendah.
Kosong Kalori, Pemakanan Rendah
Menggosok tubuh anda dengan sihat dan berkhasiat dengan makanan yang sihat adalah hampir sama pentingnya dengan senaman itu sendiri. Protein tanpa lemak dan karbohidrat kompleks, membina semula otot, mengekalkan tahap glukosa darah dan memastikan metabolisma anda membakar lemak. Mereka juga memberi anda tenaga stabil yang anda perlukan untuk bersenam sekali lagi pada keesokan harinya, dan memastikan rutin anda menjadi kuat.
Salah satu makanan cepat saji terbesar adalah nisbahnya yang tidak seimbang lemak, gula dan karbohidrat halus kepada kiraan nutriennya. Walaupun pastri manis atau burger makanan segera pada roti putih mungkin mengisi dan mempunyai sejumlah protein, selebihnya kebanyakannya kalori kosong.
Kalori ini, kebanyakannya mengandungi gula seperti sirap jagung fruktosa tinggi atau lemak tepu, dianggap "kosong" kerana mereka tidak mempunyai nilai pemakanan yang sebenar. Anda boleh mencari banyak kalori kosong dalam makanan seperti kue, donat, soda dan pizza berminyak.
Mengambil protein yang cukup atau karbohidrat kompleks yang sihat (seperti ubi jalar, roti gandum atau gandum gandum) adalah penting untuk mengekalkan rutin senaman. Protein yang berasal dari ikan, daging tanpa lemak atau kekacang memerlukan masa yang lama untuk dicerna dan lebih banyak bahan bakar yang lambat untuk otot anda.
Sementara karbohidrat kompleks dan beberapa kanji, sementara itu, menyediakan bahan api yang diperlukan untuk badan kita untuk memecahkan mereka ke dalam glikogen. Kedua-dua protein dan karbohidrat kompleks akan menghalang anda berasa terlalu penat semasa latihan, menurut Yayasan Pemakanan British.
Jika anda tidak mendapat cukup nutrien dalam diet anda, anda mungkin akan kekurangan tenaga yang diperlukan untuk melengkapkan senaman yang berjaya. Tukar makanan segera untuk mengekalkan pilihan makanan seperti gandum gandum dengan yoghurt Yunani, salmon dengan ubi jalar dan roti gandum bukan roti putih.
Makanan Kesihatan Sihat
Aktiviti fizikal dapat mengurangkan kecenderungan anda untuk makan yang tidak sihat, sebahagiannya dengan mengurangkan stres yang boleh menyumbang kepada kebiasaan makan yang buruk, menurut kajian yang diterbitkan dalam edisi Nutrisi Februari 2018. Ia juga boleh mengimbangi beberapa kesan kesihatan teruk makanan segera. Tetapi untuk benar-benar mengelakkan peningkatan risiko obesiti dan penyakit kronik, anda perlu mengurangkan makanan ringan dan menggantikannya dengan lebih banyak pilihan berkhasiat dalam jangka panjang.
Jika anda tidak cukup bersedia untuk memotong semua makanan ringan, ada cara untuk menaikkan pengambilan makanan cepat saji untuk menjadikannya lebih sihat. Jika anda mempunyai restoran makanan segera yang kerap, cari pilihan yang lebih sihat dan memesan salad sampingan dan bukannya kentang goreng bersama dengan hamburger anda.
Tidak semua makanan yang diproses sama sekali tidak sihat, menurut Harvard Health. Makanan kaleng seperti tuna, kacang dan salmon sebenarnya boleh menjadi sumber protein yang hebat jika anda bertujuan untuk versi natrium rendah. Ambil beberapa kacang atau kacang almond untuk pergi bersama roti bakar atau pisang anda jika anda memerlukan sesuatu yang lebih banyak mengisi. Dan jika anda menyukai bijirin anda pada waktu pagi, pilihlah pilihan bijirin dan bukan bijirin gula.
Walau bagaimanapun, makanan yang paling sihat akan berkisar keseimbangan karbohidrat, protein, sayuran dan buah-buahan yang sihat. Gabungan makanan ini bukan sahaja memberi tenaga kepada tenaga yang diperlukan tetapi juga membantu menurunkan berat badan. Apabila anda mencapai keseimbangan tersebut, makan makanan cepat saji atau hamburger besar tidak akan memberi kesan negatif kepada kesihatan anda.
Apabila anda belajar untuk membina rutin aktiviti fizikal anda dan makanan yang sihat, orang-orang cheeseburgers sekali lagi menjadi lebih memuaskan.
