Minum cuka bukan idea orang yang paling baik. Tetapi dalam usaha untuk kehilangan lemak perut, orang akan mencuba hampir apa-apa. Walaupun meminum cuka sari epal selepas makan mungkin mempunyai sedikit kesan ke atas penurunan berat badan, ia bukan peluru sihir. Diet dan senaman yang sihat masih merupakan cara terbaik untuk menargetkan lemak perut.
Petua
Sesetengah kajian telah menunjukkan bahawa cuka epal cider mungkin mengawal selera makan dan meningkatkan metabolisme glukosa selepas makan, tetapi tidak ada bukti saintifik yang cukup untuk mengesahkan kesan ini. Minum cuka sari ape selepas makan juga mempunyai kelemahan yang mungkin mengatasi sebarang manfaat lemak perut sedikit.
Kesan Cuka Apple Cider
Selalunya dirujuk sebagai "ACV, " cuka epal cider berasal dari epal yang dihancurkan, disuling dan ditapai. Komponen aktifnya adalah asid asetik, yang terdapat dalam semua jenis cuka, tanpa mengira sumbernya.
ACV digalakkan secara meluas dalam dunia ubat alternatif sebagai ubat untuk diabetes jenis 2, obesiti dan kolesterol tinggi. Walaupun ada beberapa bukti untuk menyokong tuntutan ini, kebanyakan kajian telah kecil - kurang daripada 100 peserta - dan kebanyakan telah memeriksa kesan cuka secara umum, bukan ACV secara khusus.
Dua kajian kecil, yang diterbitkan pada bulan Jun 2015 dalam Jurnal Nutrisi Klinikal Eropah dan yang lain dalam edisi Jurnal Research Diabetes edisi Mei 2015 mendapati bahawa memakan cuka sebelum makan mempunyai kesan yang baik terhadap metabolisme karbohidrat (glukosa). Ini peningkatan pengambilan gula darah dan insulin, yang kedua-duanya berkait rapat dengan perkembangan kencing manis jenis 2 dan obesiti.
Dalam kajian selama 12 minggu di Biosains, Bioteknologi, dan Biokimia diterbitkan dalam talian pada Mei 2014 yang membabitkan 175 orang subjek Jepun yang gemuk, mereka yang menggunakan 1 hingga 2 sudu cuka setiap hari kehilangan lebih banyak berat (2 hingga 4 paun) daripada mereka yang tidak makan cuka.
Satu kajian kecil yang diterbitkan pada April 2018 dalam Journal of Functional Foods secara rawak yang diberi berat badan berlebihan dan gemuk peserta diet diet kalori atau makanan kalori yang dibatasi ditambah 2 sudu makan ACV setiap hari. Pada akhir 12 minggu, para penyelidik melaporkan bahawa kumpulan ACV telah mengurangkan berat badan, BMI, lilitan pinggul, lemak perut dan selera makan dengan ketara.
ACV Selepas Makan
Ini adalah hasil yang positif, tetapi kekurangan kajian berskala besar bermakna ia tidak boleh disyorkan sebagai pilihan pembakaran lemak perut yang boleh dipercayai. Selain itu, ada kemungkinan kecacatan untuk meminum cuka sari apel selepas makan.
ACV sangat berasid. Ini boleh merengsakan tekak serta sistem pencernaan. Dalam satu kajian kecil yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Obesiti pada bulan Mei 2014, cuka telah ditunjukkan untuk menghalang selera makan dan pengambilan kalori; Walau bagaimanapun, kesan ini sebahagian besarnya disebabkan oleh mual selepas pengingesan. Oleh sebab itu, penyelidik menyimpulkan bahawa promosi cuka sebagai penekan selera makan tidak sesuai.
Keaslian ACV juga menimbulkan masalah untuk kesihatan pergigian. Kajian in vitro yang diterbitkan di Makmal Klinikal pada tahun 2014 diperiksa kesan 30 jenis cuka pada hakisan pergigian. Cuka telah diinkubasi dengan gigi kebijaksanaan manusia sehingga 8 jam. Dalam semua kes, terdapat kehilangan mineral, dengan beberapa kerugian sehingga 20 peratus. Walau bagaimanapun, para penyelidik memberi amaran bahawa banyak faktor mempengaruhi permukaan enamel di luar makmal dan bahawa penemuan ini mungkin tidak diterjemahkan ke dalam penggunaan dunia sebenar.
Akhir sekali, Mayo Clinic melaporkan bahawa ACV boleh berinteraksi dengan suplemen atau ubat-ubatan tertentu, termasuk diuretik dan insulin. Ini boleh mengakibatkan kehilangan kalium, yang mungkin berpotensi mengancam nyawa.
Pilihan Terbaik Anda
Banyak kesan sampingan ACV yang tidak diingini datang dari penggunaan yang berlebihan. Mengambil 1 hingga 2 sudu makan ACV sekali sehari tidak mungkin menyebabkan masalah lebih teruk daripada masalah pencernaan bagi kebanyakan orang. Bagaimanapun, mengambil jumlah itu - atau lebih - selepas setiap hidangan mungkin bukan idea yang baik.
Idea yang lebih baik ialah mengatasi lemak perut dengan cara pemakanan dan senaman yang benar dan benar. Kurangkan pengambilan kalori anda dan dapatkan kalori anda dari makanan sihat. Anda boleh minum ACV selepas makan karbohidrat dengan harapan bahawa ia akan membantu metabolisme dan gula darah, atau anda hanya boleh memilih karbohidrat rendah glisemik, daripada buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin penuh, yang tinggi serat dan menggalakkan kenyang yang tahan lama. Protein lean dari ayam, ikan dan kacang juga merupakan komponen penting dalam kawalan kenyang dan selera makan, menurut tinjauan yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada bulan Jun 2015.
