Wanita hamil kerap merasa terkejut dengan senarai perkara yang tidak berkesudahan dan tidak boleh dimakan semasa kehamilan. Oleh kerana puyuh bukan pilihan makanan yang popular di Amerika Syarikat, sukar untuk mendapatkan maklumat tentang penggunaannya yang selamat semasa kehamilan. Dalam kebanyakan kes, puyuh sangat selamat semasa hamil dan menawarkan beberapa nutrisi yang berharga kepada janin yang semakin meningkat. Ambil langkah berjaga-jaga keselamatan biasa ketika makan puyuh, dan berjumpa dengan doktor anda untuk mendapatkan bantuan pemakanan semasa mengandung.
Puyuh dan Kehamilan
Pediatrik William Sears menerangkan dalam "Buku Kehamilan" bahawa ayam seperti puyuh adalah selamat untuk wanita mengandung. Makanan yang paling penting bagi wanita hamil untuk dielakkan adalah keju lembut, daging deli, ikan merkuri yang tinggi seperti salmon dan tuna, telur mentah, kerang mentah dan makanan laut asap.
Keselamatan Quail
Puyuh yang tidak matang boleh menyebabkan keracunan makanan, jangkitan sistemik dan kerosakan pada janin yang sedang berkembang. Pastikan bahawa puyuh anda dimasak dengan teliti dan disediakan di bawah keadaan kebersihan. Quail dibiakkan di ladang perindustrian atau dibunuh di alam liar boleh menimbulkan beberapa risiko kesihatan. Antibiotik dan hormon yang diberikan kepada ternakan adalah teratogens, agen berbahaya yang boleh menyebabkan kerosakan semasa kehamilan jika dicerna dalam tempoh tertentu perkembangan janin, menurut pakar neurologi Lise Eliot dalam bukunya "What's Going in in There?" Walaupun puyuh liar pada umumnya lebih selamat, tidak mustahil untuk mengetahui jika burung itu telah terdedah kepada pelbagai bahan cemar dan bahan kimia berbahaya yang lain, jadi wanita mengandung harus menyimpang pada sisi berhati-hati dan menghindari burung puyuh liar. Sesetengah bahan pencemar, menurut Eliot, juga bertindak sebagai teratogens.
Telur puyuh
Telur puyuh adalah selamat untuk wanita hamil selagi mereka segar dan teliti dimasak. Elakkan telur-telur yang berbau tidak enak, mempunyai warna kuning coklat di kuning telur atau yang sudah berakhir dengan tarikh tamat tempohnya. Benang, telur yang kurang masak menimbulkan ancaman keracunan makanan yang sederhana, menurut Sears, dan harus dielakkan.
Pemakanan puyuh
Quail menyediakan beberapa manfaat pemakanan kepada wanita hamil. Seperti daging lain, ia adalah protein yang tinggi, yang penting untuk perkembangan otak janin yang betul, menurut Eliot. Daging puyuh tidak mengandungi lemak tepu dan tinggi kolesterol "baik".
