Apabila anda cuba menurunkan berat badan, apa yang anda mahukan adalah kehilangan lemak sambil mengekalkan jisim otot anda. Ketosis berlaku apabila badan membakar lemak pada kadar yang tinggi. Mengurangkan pengambilan karbohidrat anda membawa anda ke zon pembakaran lemak, tetapi anda tidak perlu ketosis untuk mencapai matlamat ini.
Ketosis
Ketosis bermakna bahawa tubuh anda membakar lemak pada kadar yang cukup tinggi yang anda mempunyai banyak badan keton, sebatian sampah yang dihasilkan semasa pembakaran lemak. Badan keton ini juga boleh dibakar untuk tenaga oleh otak anda dan kebanyakan sel badan anda yang lain. Untuk mempunyai tahap keton cukup tinggi untuk dikesan, anda perlu memastikan pengambilan karbohidrat anda lebih rendah daripada 50 gram sehari, menurut Pertubuhan Makanan dan Pertanian Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu. Jika anda ketosis, yang boleh disahkan dengan menggunakan jalur keton air kencing, anda boleh 100 peratus yakin bahawa badan anda berada dalam mod pembakaran lemak.
Pembakaran lemak
Semasa kajian yang diterbitkan pada tahun 2005 dalam "Jurnal Persatuan Perubatan Amerika, " para penyelidik membandingkan pelan diet yang berbeza, mendapati bahawa orang boleh kehilangan lemak tanpa ketosis. Jika pengambilan karbohidrat anda terlalu tinggi, badan anda terlebih dahulu membakar karbohidrat ini. Anda boleh menggalakkan pembakaran lemak dengan mengurangkan pengambilan karbohidrat anda, tetapi anda tidak perlu pergi serendah yang diperlukan untuk ketosis. Hadkan karbohidrat anda sedikit untuk membantu badan anda bertukar menjadi mod pembakaran lemak dengan lebih mudah.
Buat Defisit Kalori
Anda boleh membakar lemak walaupun anda tidak menghasilkan keton selagi anda membuat defisit kalori. Dalam erti kata lain, jika anda makan sedikit kurang daripada keperluan tubuh anda, tubuh anda mesti mendapat tenaga dari tempat lain, seperti lemak dalam mengendalikan cinta anda. Untuk membakar lebih banyak lemak, mengurangkan saiz porsi anda, terutama makanan kaya karbohidrat seperti gula-gula, minuman ringan, roti, pasta, beras dan kentang. Walau bagaimanapun, masuk akal mengenai pengambilan kalori anda. Jika anda mengehadkan pengambilan kalori anda secara dramatik, tubuh anda mungkin mula membakar otot dan bukan lemak.
Jejaki Pengukuran Anda
Walaupun berat keseluruhan badan anda adalah sama pada skala, anda masih boleh membakar dan kehilangan lemak tanpa ketosis. Kerana 1 lb otot mengambil sedikit ruang daripada 1 lb lemak tetapi beratnya sama pada skala, ambil ukuran anda dan perhatikan bagaimana pakaian anda sesuai. Ukur dada, pinggang, pinggul, paha dan lengan setiap minggu untuk melihat jika anda kehilangan lemak. Jika tiada apa yang berlaku, lihatlah pengambilan makanan anda untuk melihat jika anda dapat mengurangkan saiz hidangan atau pengambilan karbohidrat sedikit lebih sehingga tubuh anda mula membakar lemak.