Orang dengan darah jenis A - sama ada A-negatif atau A-positif - berasal daripada petani vegetarian Asia purba dan Eropah, mendakwa Peter D'Adamo, pencipta diet Jenis Darah. Menurut D'Adamo, jenis A individu lebih sihat dan menurunkan berat badan dengan lebih mudah jika diet mereka mencerminkan nenek moyang mereka. Pusat Perubatan NYU Langone, bagaimanapun, menyarankan untuk diet kerana ia tidak disokong oleh bukti saintifik dan memerlukan beberapa individu, termasuk mereka yang mempunyai darah jenis A, untuk mengelakkan keseluruhan kategori makanan.
Pergi Berat pada Biji-bijian
Bijirin bijirin dan produk bijirin harus menjadi sebahagian penting dari diet seseorang jenis A, kata D'Adamo. Kasha, soba, amaranth, Yehezkiel dan Essene roti, dan tepung seperti beras, soya, oat dan rai adalah yang paling bermanfaat. Barli, cornmeal, oat, couscous, quinoa, dieja dan semua jenis beras juga dibenarkan. Biji-bijian yang dimasak musim dengan kebanyakan herba dan rempah, walaupun serpihan lada merah dan cayenne tidak dinasihatkan. Bijian untuk jenis A orang untuk mengelakkan termasuk semua tepung gandum, kuman gandum, farina dan semolina.
Stick to Seafood
Berdasarkan pada premis diet Jenis Darah yang nenek moyang jenis A adalah vegetarian agraris utama, D'Adamo menasihati mereka untuk mengelakkan daging lembu, daging babi, kambing dan daging permainan, dan makan sekejap ayam atau ayam belanda hanya sekali-sekala. Sebaliknya, diet jenis A harus termasuk sehingga empat hidangan makanan laut setiap minggu, seperti ikan salmon, trout pelangi, ikan kod, kakap merah, ikan bandel, sardin atau makarel. Ikan laut, ikan todak, kuning, mahi mahi dan tuna albacore dianggap kurang bermanfaat, manakala kerang, ikan lele, halibut, kerang, tiram, udang dan cumi tidak disyorkan.
Pilih Protein Berasaskan Tanaman
Majoriti protein jenis A seseorang yang menggunakan diet Jenis Darah berasal dari sumber berasaskan tumbuhan, termasuk kacang, biji, kacang dan kekacang. Susu sepatutnya menghalang metabolisme nutrien jenis A, tetapi susu kedelai dan keju soya boleh diterima. Biji labu, kacang tanah dan mentega kacang, lentil, kacang hitam dan kacang hitam, pinto dan kacang soya adalah pilihan terbaik, berupa D'Adamo. Kacang hijau dan kacang polong, biji popi, biji wijen, biji bunga matahari, badam dan kacang tidak dianjurkan. Seorang lelaki jenis yang mengikuti rancangan itu harus mengelakkan cashews, pistachios dan kacang seperti kacang ginjal dan lima, yang dikatakan memperlambat metabolisme jenis A.
Isi Buah dan Sayuran
Anda akan makan banyak hasil sebagai jenis A dalam diet Jenis Darah. Hari yang tipikal hendaklah termasuk dua hingga enam hidangan sayur mentah, satu hingga enam hidangan sayur-sayuran yang dimasak dan tiga hingga empat hidangan buah segar. Tumpukan terutamanya pada hasil seperti bayam, brokoli, wortel, ceri, beri hitam, blueberries, buah ara, anggur, nanas, bawang dan bawang putih. Termasuk sayur-sayuran berdaun gelap seperti kale, escarole dan kolard hijau, walaupun asparagus, bit, pucuk Brussels, sayuran laut, zucchini, daun salad, epal, anggur, strawberi dan tembikai juga boleh dimakan. Elakkan pisang, lada panas atau manis, kentang, kubis, terung, tomato dan oren.
