Bukan sahaja diet rendah karbohidrat membantu mengurangkan berat badan, tetapi mereka juga boleh menurunkan tekanan darah. Sekiranya anda mengalami kesukaran untuk menurunkan berat badan dan menguruskan tekanan darah anda ke atas pelan diet lain, diet rendah karbohidrat mungkin berfungsi untuk anda. Rujuklah terlebih dahulu kepada doktor anda, sebelum anda menukar tabiat makan anda.
Mengenai Tekanan Darah
Tekanan darah adalah pengukuran kekuatan darah terhadap dinding arteri apabila jantung berdetak dan berehat. Tekanan sistolik, atau nombor atas, mengukur tekanan semasa degupan jantung, sementara nombor diastolik, atau bawah, mengukur tekanan apabila jantung sedang berehat. Tekanan darah tinggi menjejaskan kira-kira 80 juta orang di Amerika Syarikat, menurut Persatuan Jantung Amerika. Ia tidak menyebabkan apa-apa gejala, tetapi tekanan yang berlebihan terhadap dinding arteri menyebabkan mereka meregangkan dan melemahkan, yang boleh mengakibatkan serangan jantung atau angin ahmar. Walaupun terdapat beberapa sebab tekanan darah tinggi, termasuk genetik dan umur, faktor-faktor seperti pilihan makanan miskin, tidak aktif dan membawa berat badan berlebihan juga boleh meningkatkan risiko anda.
Kehilangan berat badan dan membuat pilihan makanan yang sihat adalah sebahagian daripada pelan rawatan untuk tekanan darah tinggi. Walaupun diet biasa untuk menguruskan tekanan darah adalah tinggi buah-buahan, sayuran, bijirin dan makanan tenusu, diet rendah karbohidrat mungkin berfungsi untuk meningkatkan bilangan anda juga.
Asas Diet Rendah Carb
Premis di sebalik diet rendah karbohidrat adalah membantu badan membakar lemak daripada menyimpannya. Walaupun tiada peraturan yang ditetapkan, banyak diet rendah karbohidrat memulakan penurunan berat badan dengan sangat menyekat pengambilan karbohidrat anda - 20 hingga 50 gram sehari - semasa peringkat awal. Ini menyebabkan tubuh anda masuk ke dalam ketosis, membakar lemak dan bukannya glukosa untuk membakar otak anda. Kemudian, karbohidrat perlahan-lahan ditambah kembali dalam fasa, bergantung kepada pelan rendah karbohidrat yang anda ikuti, untuk mengurangkan penurunan berat badan dan membantu anda mencari jumlah karbohidrat yang betul untuk mengekalkan penurunan berat badan, yang boleh setinggi 150 gram sehari. Di samping membantu anda membakar lemak, diet karbohidrat rendah menekan selera makan, yang membantu mengurangkan kalori juga.
Walaupun diet rendah karbohidrat menawarkan beberapa manfaat untuk penurunan berat badan, mereka tidak tanpa beberapa kesan sampingan. Aduan yang paling biasa termasuk sembelit, cirit-birit, kekejangan otot, keletihan dan ruam kulit. Semua kesan buruk perlu dibincangkan dengan doktor anda, terutamanya jika anda mengambil ubat untuk sebarang penyakit, termasuk tekanan darah rendah.
Diet Rendah Karbohidrat dan Tekanan Darah
Kehilangan hanya 5 peratus daripada berat badan semasa anda boleh membantu menurunkan tekanan darah, menurut Persatuan Jantung Amerika. Walaupun benar bahawa diet rendah karbohidrat membantu menurunkan tekanan darah anda dengan membantu menurunkan berat badan, mungkin ada lebih banyak lagi, menurut kajian klinikal 2010 yang diterbitkan dalam Arkib Perubatan Dalaman. Kajian ini membandingkan kesan diet rendah karbohidrat berbanding diet rendah lemak serta orlistat - ubat penurunan berat badan yang menghalang penyerapan lemak - penurunan berat badan dan tekanan darah dalam sekumpulan lelaki dan wanita gemuk. Para penyelidik mendapati bahawa ketika kedua-dua kumpulan kehilangan jumlah berat badan yang sama, kumpulan berikut diet rendah karbohidrat mengalami peningkatan tekanan darah yang lebih baik daripada kumpulan diet rendah lemak dengan orlistat. Walau bagaimanapun, lebih banyak kajian perlu untuk menentukan hubungan antara diet rendah karbohidrat dan tekanan darah.
Mengenai Natrium dan Rendah Carb Diet
Kebanyakan orang Amerika mendapat terlalu banyak sodium dalam diet mereka, menurut American Heart Association, terutamanya dari makanan yang diproses seperti kerepek kentang, makanan beku dan makanan segera. Pengambilan natrium yang berlebihan menjadikan tubuh anda mengekalkan cecair, yang menjejaskan tekanan darah. Diet rendah karbohidrat menghilangkan banyak makanan olahan karbohidrat dan menggalakkan anda makan lebih banyak makanan keseluruhan, yang mungkin memainkan peranan dalam menurunkan tekanan darah. Di samping itu, beberapa berat badan yang anda kalahkan pada diet rendah karbohidrat adalah berat air, yang mungkin juga mengurangkan jumlah anda.
Tidak kira diet mana yang anda ikuti, jika anda mempunyai sejarah tekanan darah tinggi, anda mungkin perlu mengurangkan jumlah garam dalam diet anda. Persatuan itu mencadangkan 1, 500 miligram sehari.
Sesetengah makanan yang dibenarkan pada diet rendah karbohidrat tinggi dalam natrium, termasuk bacon, sosej, daging deli dan keju. Untuk memastikan pengambilan natrium dan tekanan darah dalam pemeriksaan, anda mungkin perlu menghadkan pengambilan makanan masin ini.
