Walaupun tiada kajian utama mengaitkan pengambilan protein tinggi ke penyakit buah pinggang pada orang yang sihat, protein berlebihan memaksa buah pinggang anda bekerja lebih keras dan boleh menyebabkan masalah kepada orang yang mempunyai keadaan perubatan yang sedia ada. Penyakit buah pinggang, makanan yang sihat adalah bervariasi yang mengandungi keseimbangan nutrien. Wanita hanya memerlukan kira-kira 46 gram protein setiap hari, manakala lelaki memerlukan kira-kira 56 gram - tetapi kebanyakan orang Amerika mengambil lebih banyak, nota Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit.
Protein dan buah pinggang
Protein diet mengandungi produk nitrogen, yang mana buah pinggang mesti dikeluarkan. Makan terlalu banyak protein boleh menyebabkan terlalu banyak organ-organ ini, menyumbang kepada penyakit yang sedia ada. Dalam kajian wanita yang diterbitkan dalam "Annals of Internal Medicine" pada tahun 2003, peserta yang mengalami kerosakan buah pinggang yang ringan menyaksikan peningkatan kerosakan dengan pengambilan protein yang tinggi, terutamanya selepas makan daging. Mereka yang mempunyai fungsi buah pinggang sepenuhnya, bagaimanapun, tidak menunjukkan tanda-tanda penyakit walaupun dengan penggunaan protein yang tinggi. Menurut Kempen Kesedaran Imej Pemakanan dan Tubuh Pelajar UCLA, protein berlebihan mungkin sangat berisiko bagi orang yang menghidap diabetes.
