Potasium
Kekurangan kalium boleh menyebabkan keletihan, kelemahan otot dan kekejangan. Kalium adalah nutrien penting untuk keseimbangan elektrolit dalam badan. Kelemahan otot pada kaki boleh menunjukkan ketidakseimbangan elektrolit. Jumlah kali yang dicadangkan kalium untuk orang dewasa adalah 4, 700 mg. Sumber kalium termasuk kentang panggang dengan kulit, pisang, plum, kismis, jus prune dan jus tomato.
Magnesium
Otot anda mempunyai kira-kira 27 peratus magnesium, nutrien yang diperlukan untuk tenaga. Magnesium juga diperlukan untuk penguncupan otot. Jumlah harian magnesium yang disarankan untuk lelaki adalah 400 hingga 420mg dan bagi wanita adalah 310 hingga 320mg. Sumber magnesium termasuk dedak gandum, gandum yang dicincang, beras perang, bayam, lima kacang dan badam.
Kalsium
Kalsium penting untuk tulang dan gigi yang sihat, tetapi ia juga berperanan dalam kontraksi otot. Apabila kalsium mengikat kepada protein, ia mengaktifkan enzim yang membantu memberi tenaga kepada otot anda, menurut Linus Pauling Institute. Jumlah kalsium harian yang dicadangkan untuk orang dewasa adalah 1, 000 hingga 1, 200 mg. Sumber kalsium termasuk susu, yogurt, keju, kacang pinto, kacang merah, kacang putih, bayam dan rumpun.
Vitamin D
Kekurangan vitamin D boleh menyebabkan kelemahan otot dan kesakitan kerana tisu otot telah dikenalpasti mempunyai reseptor khusus untuk vitamin D, menurut kajian 2003 yang diterbitkan dalam "Jurnal Penyelidikan Bone dan Mineral." Kajian ini mengkaji suplemen vitamin D dalam wanita tua dan fungsi otot. Keputusan menunjukkan peningkatan kekuatan otot selepas tiga bulan. Jumlah harian yang dicadangkan untuk orang dewasa adalah 600IU dan untuk orang dewasa lebih dari 71 tahun adalah 800IU. Sumber vitamin D termasuk cahaya matahari, salmon, sardin, makarel dan susu yang diperkaya, jus oren dan bijirin.
Vitamin B1
Vitamin B1, atau thiamin, kekurangan boleh menyebabkan beriberi kering, yang dicirikan oleh neuropati periferal, refleks yang tidak normal, sakit otot dan lemah dalam lengan dan kaki, menurut Institut Linus Pauling. Jumlah harian yang disyorkan untuk thiamin adalah 1.2mg untuk lelaki dan 1.1mg untuk wanita. Sumber-sumber thiamin termasuk kuman gandum, lentil, kacang-kacangan, beras merah panjang dan bijirin putih panjang.
