Kalori adalah di minda setiap dieter, jurulatih dan atlet yang berhati-hati tentang apa yang dia makan dan bagaimana ia mempengaruhi badannya. Apabila profesional kesihatan dan kecergasan mengesyorkan kalori, penting untuk mengetahui sama ada kalori yang digunakan atau kalori bersih. Membingungkan kedua-duanya boleh mempunyai implikasi yang drastik untuk diet anda.
Kalori Digunakan
Kalori yang digunakan ialah jumlah kalori yang anda makan dalam sehari. Selalunya, apabila label nutrisi, doktor, pelatih peribadi atau teknik pemakanan menasihati jumlah kalori yang disyorkan untuk diet anda, mereka bercakap mengenai kalori yang digunakan. Sebagai contoh, doktor anda mungkin mengesyorkan supaya anda menghadkan diri kepada 1, 500 kalori sehari untuk menggalakkan penurunan berat badan. Kalori yang digunakan sering digunakan untuk menentukan diet seseorang kerana, berbanding dengan kalori bersih, lebih mudah untuk dijejaki.
Kalori bersih
Pada siang hari, jumlah tenaga kalori dalam badan anda berada dalam keadaan fluks yang berterusan. Apabila anda mengambil kalori, jumlah kalori bersih anda naik, dan ketika anda membakarnya, jumlahnya turun. Pada penghujung hari, terdapat tiga senario yang mungkin: anda membakar lebih sedikit kalori daripada yang anda makan dan mempunyai keuntungan bersih; anda membakar lebih banyak daripada yang anda makan dan mempunyai kerugian bersih; atau kedua-dua yang seimbang antara satu sama lain.
Pengurusan berat badan
Kalori bersih adalah pada dasar pengurusan berat badan. Imbangan kalori yang digunakan untuk kalori dibakar adalah apa yang menentukan sama ada anda mengekalkan, menambah atau menurunkan berat badan. Jika anda ingin menurunkan berat badan, anda ingin mencipta kehilangan kalori bersih. MedlinePlus mengesyorkan memakan 500 kalori yang lebih sedikit setiap hari untuk kehilangan satu paun per minggu, atau 1, 000 kalori sehari untuk kehilangan 2 paun per minggu. Anda juga boleh mengurangkan kalori dan meningkatkan kehilangan kalori bersih anda melalui senaman yang kerap.
Pertimbangan
Anda boleh menggunakan kalori bersih dan kalori yang digunakan untuk membuat pengambilan kalori yang disyorkan. Sebagai contoh, jika badan anda memerlukan 2, 000 kalori sehari untuk mengekalkan berat badan dan anda ingin menurunkan beberapa kilogram, gunakan kehilangan kalori bersih untuk menentukan pengambilan yang disyorkan baru anda. Mengurangkan 500 kalori setiap hari bermakna pengambilan kalori anda yang disyorkan akan sama dengan 1, 500 kalori dan menyokong matlamat berat badan anda.
