Makan hanya satu zaitun hijau tidak akan sihat diet anda, kerana setiap buah buah brendi mengandungi hanya 4 kalori, menurut Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA. Ini hanya rata-rata, bagaimanapun, dan zaitun besar akan mempunyai lebih banyak kalori. Di samping itu, jumlah kesederhanaan - walaupun 4 kalori tidak banyak, makan sesetengah zaitun pada masa yang sama masih boleh menggalakkan penambahan berat badan.
Kandungan Kalori
Lebih daripada 90 peratus kalori dalam zaitun hijau berasal dari lemak, kerana makanan ini menyediakan sedikit protein atau karbohidrat. Menurut Garis Panduan Pemakanan 2010 untuk orang Amerika, anda perlu menghadkan pengambilan lemak kepada 20 hingga 35 peratus daripada jumlah pengambilan kalori. Oleh itu, zaitun yang terbaik dimakan dalam bahagian kecil sebagai sebahagian daripada diet seimbang.
Pemakanan Zaitun
Lemak zaitun adalah terutamanya tidak menentu, yang merupakan lemak yang sihat yang boleh membantu mengurangkan kolesterol LDL "buruk" sambil meningkatkan kolesterol HDL yang baik, yang mempromosikan arteri yang jelas. Sebaliknya, lemak tepu daripada produk haiwan boleh menyumbang kepada tahap kolesterol yang tidak sihat. Zaitun sangat tinggi dalam natrium, bagaimanapun, yang boleh menyebabkan tekanan darah tinggi. Oleh itu, orang yang mempunyai keadaan kardiovaskular harus memakannya dalam jumlah yang terhad, jika sama sekali.
