Kafein adalah bahan pahit yang meningkatkan sistem saraf pusat untuk membekalkan tenaga yang banyak orang bergantung pada setiap hari. Walaupun kopi boleh menjadi sumber kafein yang paling biasa, guarana, ramuan yang berasal dari hutan hujan Amazon, dapat memberi manfaat tenaga yang sama. Guarana boleh diambil sebagai makanan tambahan dan mempunyai sejarah penggunaan sebagai minuman perangsang.
Kegunaan kafein
Pusat Perubatan Langone University New York mencatatkan bahawa kedua-dua kopi dan guarana mengandungi alkaloid dalam keluarga kafein. Kafein mempunyai beberapa kegunaan, di samping meningkatkan tenaga. Ini termasuk mengurangkan kesakitan, merawat sakit kepala migrain, meningkatkan prestasi sukan dan mempromosikan penurunan berat badan yang sederhana. Sama seperti kopi, guarana digunakan terutamanya untuk kandungan kafeinnya. Banyak minuman dan suplemen tenaga menggunakan guarana sebagai sumber kafein. Sebagai tambahan kepada kafein, guarana mungkin mengandungi bahan-bahan aktif lain yang terus memberi kesan tenaga, walaupun buktinya masih belum jelas.
Tahap Kafein
Secara umum, guarana mempunyai kesan yang sama seperti kopi pada badan, dan ini biasanya bergantung kepada dos. Menurut Pusat Perubatan NYU Langone, dos khas guarana membekalkan tempat di sekitar 50 miligram kafein. Sejenis kopi mengandungi lebih kurang dua kali ganda jumlah ini. Jika anda memakan guarana anda dalam minuman tenaga, namun anda mungkin akan mengalami tenaga dari bahan-bahan lain, termasuk perangsang, vitamin, asid amino dan gula lain.
Keselamatan Guarana
Perjalanan Universiti Columbia Tanya Alice mencatatkan bahawa kerana Pentadbiran Makanan dan Dadah AS tidak mengawal makanan tambahan, mungkin terdapat beberapa risiko kesihatan yang berkaitan dengan guarana. Kesan sampingan guarana yang dilaporkan termasuk jantung berdebar, kegelisahan, kembung perut dan sakit dada. Malah, kes kematian dilaporkan dikaitkan dengan penggunaan guarana; Walau bagaimanapun, tiada bukti saintifik menyokong tuntutan ini. Pergi Tanya Alice masih mencadangkan melekat pada sumber kafein yang lebih banyak, termasuk kopi atau teh, kerana alasan keselamatan.
Keselamatan kopi
Kesan sampingan kopi didokumentasikan dengan baik dan termasuk dehidrasi, gangguan tidur, ketergantungan, peningkatan kadar denyutan, kegeraman, ketakutan dan kebimbangan. MedlinePlus menyatakan bahawa kebanyakan orang boleh makan antara 2 dan 4 cawan kopi sehari tanpa mengalami kesan sampingan, walaupun sesetengah orang lebih sensitif dan mungkin memerlukan had yang lebih rendah. Oleh kerana penggunaannya yang sangat lazim, kopi boleh dianggap sebagai kafein yang sangat selamat dan berkesan.
