Minyak bunga rami mungkin paling terkenal sebagai sumber asid lemak omega-3 yang mesra vegetarian - lemak yang sihat dikaitkan dengan risiko penyakit kardiovaskular yang lebih rendah. Tetapi ia mungkin mempunyai manfaat penurunan berat badan juga. Sesetengah bukti yang sangat awal menunjukkan bahawa minyak biji rami - apabila digantikan dengan lemak diet lain - mungkin membantu anda menurunkan berat badan dan mungkin menawarkan manfaat kesihatan khusus bagi mereka yang perlu kehilangan beberapa kilogram. Seperti mana-mana minyak, minyak biji rami sangat tinggi kalori. Dan dengan minyak, anda akan terlepas daripada serat pemakanan berfaedah yang terdapat dalam flaxseeds.
Manfaat Berpotensi untuk Berat Badan
Sesetengah kajian haiwan telah mendapati bahawa minyak biji rami mungkin membantu dengan kawalan berat badan. Satu kajian haiwan, yang diterbitkan di Cytokine pada tahun 2012, mendapati bahawa minyak biji rami membantu mengurangkan saiz sel lemak dalam tikus gemuk. Minyak itu juga mengurangkan sebatian pro-radang dalam tisu lemak tikus - faktor penting untuk penurunan berat badan, kerana sebatian keradangan dalam lemak perut meningkatkan risiko penyakit kronik. Satu kajian diet yang dilakukan kepada orang-orang di negara-negara membangun - yang diterbitkan dalam Journal of the American College of Nutrition pada tahun 2010 - menyatakan bahawa diet yang lebih tinggi dalam asid lemak omega-3 dan lemak tak jenuh tunggal, seperti jenis yang terdapat pada alpukat, mungkin membantu melawan obesiti.
Walau bagaimanapun, terlalu awal untuk mengatakan sama ada menambahkan minyak biji rami ke diet anda akan membuat anda kehilangan berat badan. Hasil dari kajian haiwan tidak selalu mencerminkan bagaimana sesuatu berfungsi pada orang, dan kajian penduduk yang besar di negara-negara membangun tidak melihat apakah perubahan yang mudah - seperti makan minyak biji rami - membuat perbezaan dalam penurunan berat badan.
Manfaat Berat Berat Lain Minyak Flaxseed
Walaupun tidak jelas jika minyak biji rami membuat anda membakar lebih banyak lemak, penyelidikan awal menunjukkan ia mungkin menawarkan manfaat kesihatan jika anda berlebihan berat badan atau obes. Berat badan berlebihan meningkatkan risiko rintangan insulin - keadaan perubatan yang berlaku apabila badan anda tidak dapat bertindak balas terhadap insulin dengan betul. Tanpa tindak balas insulin yang normal, anda tidak dapat mengawal paras gula darah anda secukupnya, dan rintangan insulin dapat berkembang menjadi diabetes. Satu kajian haiwan, yang diterbitkan dalam Penyiasatan Imunologi pada tahun 2015, mendapati bahawa makan minyak biji rami boleh melegakan gejala rintangan insulin ke tahap tertentu.
Obesiti juga boleh menjejaskan cara sel lemak anda memproses, sumber tenaga tertumpu untuk tisu anda, termasuk otot anda. Satu kajian haiwan, dari terbitan Sains Bioperubatan dan Alam Sekitar 2015, mendapati bahawa minyak biji rami membantu meningkatkan metabolisme lemak pada tikus ibu gemuk, serta pada bayi baru lahir mereka. Kajian lanjut diperlukan untuk melihat apakah tindak balas yang sama berlaku pada manusia.
Makan Minyak Flaxseed untuk Berat Badan
Walaupun kajian awal menunjukkan bahawa minyak biji rami mungkin membantu menurunkan berat badan atau meningkatkan kesihatan anda jika anda berlebihan berat badan, anda perlu melihat saiz bahagian anda. Satu sudu minyak biji rami mengandungi 124 kalori. Sekiranya anda melayari saiz bahagian anda dan akhirnya makan lebih daripada satu sudu, kalori tambahan boleh menambah dengan cepat, yang boleh mendapatkan cara menurunkan berat badan anda. Sentiasa gunakan sudu ukur untuk memastikan saiz hidangan yang betul.
Minyak biji rami sebaiknya berfungsi sejuk untuk mengekalkan asid lemak omega-3 yang sihat. Gunakannya sebagai asas untuk salad dressings dan sauces - gabungkan dengan jus lemon, bawang putih, basil dan bawang merah untuk perasa yang dibungkus rasa atau dengan cuka balsamic dan rosemary untuk sos yang sihat yang berfungsi sebagai topping untuk daging lembu tanpa lemak seperti panggang sayap panggang. Anda juga boleh campuran satu sendok teh atau dua minyak biji rami ke dalam smoothies anda untuk menambah kekayaan dan nilai pemakanan - tetapi pastikan anda mengira kalori.
Pertimbangkan Seluruh Flaxseed Sebaliknya
Apabila anda ingin menurunkan berat badan, seluruh biji rami mungkin menjadi pilihan yang lebih baik daripada minyak biji rami. Anda masih akan mendapat asid lemak omega-3 sihat yang terdapat dalam minyak biji rami, tetapi anda juga akan mendapat serat dos sederhana - 8 peratus daripada nilai harian setiap sudu. Menambah serat pada diet anda menggalakkan penurunan berat badan. Malah, menjadikan satu perubahan mudah untuk meningkatkan pengambilan serat anda cukup untuk membantu anda mengurangkan berat badan, melaporkan kajian dari edisi Februari 2015 Annals of Internal Medicine. Biji rami tanah juga lebih rendah dalam kalori daripada minyak biji rami - 37 kalori setiap sudu, berbanding 124 kalori untuk minyak. Ini bermakna bahawa biji rami tanah mengambil kurang "ruang" dalam diet kalori kalori anda, yang mungkin memudahkan untuk mengurangkan kalori yang anda perlukan untuk mengurangkan berat badan.