Baki Pintar adalah sebuah syarikat yang membuat produk makanan dengan kadar asid lemak trans, lemak lemak dan tepu yang dikurangkan, serta makanan dengan nutrisi yang dipertingkatkan. Syarikat ini mengeluarkan mentega kacang dengan lebih banyak asid lemak omega-3 kerana dimasukkannya minyak rami. Jenis mentega kacang ini hanya sedikit sihat untuk anda daripada mentega kacang biasa, memberikan anda kurang lemak tepu dan gula. Makan dengan sederhana, Smart Balance Peanut Butter boleh menjadi sebahagian daripada diet sihat.
Kalori
2 sudu besar. penyediaan Smart Balance Peanut Butter mengandungi 200 kalori. Sekiranya anda menggunakan mentega kacang sebagai makanan ringan, anda mungkin perlu mengambil bahagian yang lebih kecil, terutamanya jika anda menggunakan mentega kacang dengan makanan lain seperti keropok atau saderi. Pelan makan anda mungkin termasuk snek antara makanan, tetapi mereka harus berkisar antara 100 hingga 200 kalori. Mentega kacang tetap sedikit kurang kalori - 195 kalori setiap hidangan.
Lemak
Baki Pintar Peanut Butter hampir seluruhnya terbuat dari lemak - 77 peratus daripada kalori berasal dari lemak. 17 g lemak setiap hidangan menyumbang kepada had yang dicadangkan sebanyak 44 hingga 78 g lemak sehari, atau 20 hingga 35 peratus daripada jumlah kalori anda. Yang mengatakan, sangat sedikit lemak adalah jenis yang dianggap oleh ahli perubatan berbahaya kerana hanya 2.5 g berasal dari lemak yang tidak sihat, tepu. Mentega kacang tetap mengandungi jumlah gram lemak yang sama tetapi mempunyai 3.4 g lemak tepu.
Karbohidrat dan Serat
Satu hidangan Smart Balance Peanut Butter menyediakan anda dengan 6 g karbohidrat, atau 4.6 peratus daripada 130 g dicadangkan untuk kegunaan harian. Mentega kacang ini mengandungi 2 g serat, satu jenis karbohidrat. Pelan makan harian anda harus mengandungi 25 hingga 38 g serat.
Protein
Termasuk Baki Pintar Kacang Kacang dalam diet anda memberi anda akses kepada 7 g protein. Protein dalam mentega kacang ini dianggap tidak lengkap - ia tidak mengandungi semua asid amino penting - tetapi jika anda menyebarkan Buttermilk Baki Kacang Pintar pada sepotong roti gandum, ia menjadi lengkap. Termasuk 46 hingga 56 g protein dalam diet anda setiap hari.
Vitamin dan Mineral
Baki Pintar Kacang Kacang adalah sumber kaya niacin, atau vitamin B3. Setiap hidangan menyediakan anda dengan 20 peratus nilai harian vitamin ini, yang mempromosikan kesihatan kulit dan saraf anda. Anda juga akan mendapat pelbagai jenis vitamin dan mineral: 10 peratus daripada nilai harian vitamin E, 8 peratus daripada thiamin, 5 peratus kalium dan 4 peratus daripada nilai harian besi.
Natrium dan gula
Satu hidangan Smart Balance Peanut Butter mempunyai 110 mg natrium, atau 7.3 peratus daripada had yang dicadangkan 1, 500 mg. Ini boleh dibandingkan dengan mentega kacang biasa, walaupun hidangan kacang biasa mengandungi 2 g gula - ini adalah 1 g lebih daripada hidangan Butter Smart Peanut Butter. Anda perlu menghadkan pengambilan gula kepada 37.8 g atau kurang setiap hari.