Membakar kentang dalam pengukus nasi

Isi kandungan:

Anonim

Pencuci nasi adalah perkakas mudah untuk mereka yang memasak beras dengan kerap dan mereka yang jarang memasaknya. Mereka yang memasak nasi setiap hari menghargai keselesaan set-it-dan-melupakannya. Mereka yang jarang memasak nasi sering kehilangan bakat memasaknya di atas dapur, jadi periuk nasi boleh menghalang beras yang kurang masak atau kurang masak. Walau bagaimanapun, banyak objek memasak untuk peralatan tunggal. Bagi mereka yang mahu fleksibiliti, periuk nasi boleh digunakan untuk pelbagai makanan yang mengejutkan dari oat ke kentang panggang.

Satu kelompok kentang panggang duduk di atas meja kayu dalam mangkuk logam yang dihiasi dengan rosemary dan bawang putih. Kredit: margouillatphotos / iStock / Getty Images

Asas Cooker berasaskan

Pemasak nasi adalah peralatan memasak yang agak sederhana. Mereka terdiri daripada unit asas dengan suis On-Off dan periuk memasak, yang terletak di dalam unit asas. Apabila butang On ditekan, periuk membawa nasi mendidih dan kemudian mengurangkan suhu, mengukus bijirin dengan perlahan sehingga ia selesai. Kemudian, periuk memasak nasi hangat sehingga ia disajikan. Pemasak beras sering termasuk bakul pengukus untuk sayur-sayuran untuk meningkatkan fleksibilitas mereka. Walau bagaimanapun, banyak makanan lain boleh disiapkan dengan sedikit kepintaran.

Kentang Bakar

Kentang bakar tradisional dipanggang dalam kulit mereka dalam ketuhar, atau kadang-kadang di dalam arang api. Kulit luar menjadi kering dan segar, manakala bahagian dalam kentang dikukus dengan kelembapannya sendiri. Adalah penting untuk menembusi kentang beberapa kali dengan pisau garpu atau mengupas sehingga stim boleh melarikan diri tanpa kentang meletup. Ini meninggalkan bahagian dalamnya berbulu dan kering. Sesetengah memilih kulit lembut pada kentang, membungkusnya dalam foil sebelum membakarnya. Kuali periuk "panggang" mempunyai rupa yang sama.

Kentang Panggang Kentang Bakar

Untuk "bakar" kentang dalam periuk nasi anda, pilih russet atau kentang berkanji lain. Pastikan saiz mereka seragam mungkin, jadi mereka akan membakar sama rata. Palamkan kentang dan susunkan mereka di bahagian bawah periuk nasi anda, kemudian tutup penutup. Tekan butang On, dan biarkan kitaran selesai. Bergantung pada periuk nasi dan saiz kentang anda, anda mungkin perlu memasukkannya melalui kitaran masakan kedua. Jika ya, putar kentang supaya bahagian atasnya menjadi bahagian bawah. Ini membantu memastikan walaupun memasak.

Berkhidmat

Setelah kentang anda dimasak sepenuhnya, keluarkan tudung dari periuk nasi anda. Ini memberi peluang untuk mengalir dan kulit menjadi kering. Sekiranya anda memihak kepada kentang yang dibakar dengan kulit lembut, berikannya segera ketika mereka sedang panas. Jika anda menyukai kentang panggang anda yang segar di luar, letakkannya dalam ketuhar atau oven pembakar roti selama beberapa minit pada 400 F. Ini akan kering dan segar kulit sedikit, memberikan kentang yang telah siap seperti versi oven yang dibakar.

Membakar kentang dalam pengukus nasi