Aspartame adalah pemanis buatan biasa yang dipasarkan di bawah nama Nutrasweet dan Equal. Persatuan Kanser Amerika menyatakan bahawa aspartam kira-kira 200 kali lebih manis daripada gula. Ia boleh ditambah kepada pelbagai jenis makanan dan minuman untuk menjadikannya rasa manis tetapi dengan lebih sedikit kalori daripada biasa. Aspartame boleh mengubah kimia otak anda dan menyebabkan anda menjadi ketagih. Anda akan tahu jika anda ketagih kepada pemanis tiruan ini jika anda mengalami gejala penarikan selepas membuangnya dari diet anda.
Kesan Pada Otak Anda
Bukti mencadangkan sebatian yang membentuk aspartam mengubah sistem dopamine menyebabkan anda mengidam lebih banyak pemanis ini. Aspartame juga mengaktifkan laluan ganjaran makanan di dalam otak anda, tetapi kerana ia tidak membekalkan kalori, badan anda masih kelaparan untuk kalori dan lebih manis. Ia menyebabkan anda mengidamkan lebih banyak kalori untuk memberi tenaga kepada sel anda dan mengaktifkan laluan ganjaran makanan sekali lagi, yang bermaksud anda akan mencapai soda diet atau dos aspartam lain. Rasa manisnya meninggalkan anda dalam kitaran keinginan lebih banyak gula-gula mengikut artikel 2010 di Yale Journal of Biology and Medicine.
Gejala Pengeluaran
Apabila anda mengeluarkan aspartam dari diet anda, tubuh anda mesti menyingkirkan bahan kimia pemanis pemanis, termasuk metanol, phenylalanine dan asid aspartik. Anda mungkin mengalami gejala pengeluaran aspartam sehingga 30 hari. Dr. Janet Starr Hull, seorang pakar pemakanan bertauliah dan pengarang "Sweet Poison, " menyatakan bahawa anda boleh mengalami sakit kepala dan perubahan mood selepas berhenti aspartam. Anda juga mungkin mengalami kerengsaan, kemurungan, ketegangan, loya dan berpeluh, menurut Dr. HJ Roberts, seorang internis di Hospital Saint Mary di West Palm Beach.
Membersihkan Badan Anda
Anda mungkin berjuang dengan memberikan aspartam kerana gejala penarikan diri, tetapi penggunaan berterusan pemanis buatan ini dikaitkan dengan pelbagai masalah kesihatan termasuk masalah psikologi, masalah pencernaan, ruam kulit, penambahan berat badan dan penglihatan yang kabur. Dalam artikel di laman web Fox News, ahli diet berdaftar Cynthia Sass, mengesyorkan mengenal pasti semua produk aspartam tersembunyi di dalam, seperti yogurt, gusi dan bijirin, dan kemudian berhenti semuanya sekaligus.
Selepas berhenti, kembalikan badan anda ke tahap gula darah dan tenaga yang normal. Makan makanan yang sihat, termasuk sayur-sayuran, buah-buahan, biji-bijian dan daging tanpa lemak. Minum banyak air untuk menyahtoksik sistem anda dan menggalakkan kesihatan pencernaan. Cari rutin senaman yang anda nikmati sama ada ia berjoging, yoga atau menari, untuk membantu mengatasi gejala pengeluaran.
Pertimbangan lain
Anda mungkin mengidamkan gula-gula lain semasa pengeluaran aspartam. Memilih gula semulajadi, seperti madu, madu agave, gula maple tulen atau gula tarikh. Lebih baik lagi, pilih buah-buahan segar dan sayur-sayuran dengan warna manis, seperti wortel dan ubi jalar. Dr. Sass mencadangkan menggunakan rempah manis, seperti halia, kayu manis dan pala, sebagai ganti gula sebenar. Contohnya, atas oatmeal, blueberry dan yogurt dengan perisa semulajadi ini atau taburkannya ke dalam kopi anda.
