Telur menyediakan beberapa nutrien penting, termasuk protein, riboflavin, fosforus dan selenium. Terdapat juga kekurangan nutrien untuk makan telur, bagaimanapun, termasuk jumlah lemak tepu dan kolesterol yang dimuatkan. Walau bagaimanapun, telur mungkin mempunyai kesan yang baik pada paras tekanan darah anda apabila dimakan secara sederhana.
Telur dan Tekanan Darah
Walaupun anda tidak boleh pergi gila dan makan beberapa telur setiap hari, makan mereka beberapa kali seminggu mungkin mempunyai beberapa manfaat tekanan darah. Satu kajian yang diterbitkan dalam "American Journal of Nutrition Clinical" pada bulan Disember 2005 mendapati bahawa orang yang makan satu hingga tiga telur setiap minggu mempunyai risiko 11 hingga 21 peratus lebih rendah untuk membangunkan tekanan darah tinggi berbanding mereka yang makan telur kurang kerap.
Kuasa Protein
Kandungan protein dalam telur, yang mempunyai 6.3 gram per telur besar, mungkin sebahagiannya bertanggung jawab atas potensi potensi mereka terhadap tekanan darah. Tahap protein diet yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan tekanan darah kecil dalam analisis meta yang diterbitkan dalam "PLOS ONE" pada bulan Ogos 2010. Tidak semua kajian yang termasuk dalam analisis menunjukkan manfaat daripada penggunaan protein, bagaimanapun, manfaat adalah terkuat daripada memakan protein tumbuhan. Penyelidikan di Universiti Jilin di China telah mendapati bahawa peptida tertentu, komponen protein, dalam putih telur mungkin mempunyai kesan yang sama pada tekanan darah sebagai ubat-ubatan yang diresepkan dipanggil ACE inhibitors, menurut artikel April 2013 yang diterbitkan dalam "Daily Mail."
Situasi Lemak Suhu
Orang yang mempunyai tekanan darah tinggi biasanya dinasihatkan untuk menurunkan penggunaan lemak tepu mereka untuk membantu menurunkan risiko penyakit jantung keseluruhan. Lemak tepu itu sendiri tidak muncul sama ada peningkatan atau penurunan paras tekanan darah, menurut kajian yang diterbitkan dalam "The American Journal of Clinical Nutrition" pada Februari 2006. Anda masih harus membatasi penggunaan tepu tepu anda, yang mungkin sukar dilakukan jika Anda makan lebih daripada satu telur setiap hari. Setiap telur mempunyai kira-kira 8 peratus daripada nilai harian untuk lemak tepu untuk seseorang mengikuti diet 2, 000 kalori setiap hari.
Pertimbangan kolesterol
Telur tinggi kolesterol, dengan kira-kira 186 miligram per telur besar - 62 peratus daripada DV untuk kolesterol. Ini telah menyebabkan beberapa orang mengelakkan makan telur kerana kebimbangan mengenai peningkatan risiko mereka untuk kolesterol tinggi dan penyakit jantung. Penyelidikan ini bercanggah di kawasan ini, tetapi beberapa kajian menunjukkan tiada peningkatan risiko daripada penggunaan telur sederhana. Sebagai contoh, analisis meta-2013 yang diterbitkan dalam "Journal of Medical Journal" mendapati bahawa makan sehingga satu telur sehari tidak meningkatkan risiko penyakit jantung atau strok pada orang yang sihat, walaupun ada kemungkinan peningkatan risiko pada orang dengan diabetes.
