Membandingkan bagel ke roti menyediakan contoh sempurna dua aspek yang paling penting dalam kawalan berat - bahagian dan kalori. Apabila bagel dan roti gandum adalah sebahagian daripada diet seimbang yang kekal dalam matlamat kalori anda, kedua-dua karbohidrat boleh membantu anda menurunkan berat badan. Tetapi jika anda memilih satu bagel gandum bersaiz lebih daripada dua keping roti gandum, anda akan mengambil lebih banyak kalori.
Bahagian dan Kalori
Apabila anda cuba menurunkan berat badan, garisan bawah membakar lebih banyak kalori daripada yang anda makan dengan makan lebih sedikit kalori dan meningkatkan tahap aktiviti anda. Ini bermakna langkah pertama adalah membandingkan kalori dalam bagel berbanding roti gandum. Oleh kerana bagel gandum bersaiz sederhana mempunyai 245 kalori dan dua keping roti gandum hanya mempunyai 161 kalori, nampaknya pilihan terbaik ialah roti gandum. Tetapi anda boleh pergi dengan setengah bagel sederhana, satu keping roti gandum atau makan bagel gandum bersaiz kecil, yang hanya mempunyai 172 kalori setiap hidangan. Jika anda menonton bahagian dan kalori, roti dan roti gandum boleh menjadi sebahagian daripada diet penurunan berat badan.
Protein dan Serat
Protein dan serat menyokong penurunan berat badan kerana mereka membuat anda berasa kenyang dan mengekalkan rasa kenyang, yang menjadikannya lebih mudah untuk makan makanan yang kurang. Dua keping roti gandum mempunyai 1 gram protein dan serat daripada satu bagel gandum kecil, jadi roti mempunyai sedikit kelebihan berat badan. Sama ada anda lebih suka roti bagel atau gandum, perkara yang paling penting ialah memilih produk bijirin kerana mereka mengekalkan semua serat semulajadi. Bagel biasa yang diperbuat daripada tepung yang diproses bukanlah pilihan yang baik untuk penurunan berat badan kerana ia mempunyai separuh serat gandum.
Perbandingan Nutrien
Apabila anda mengurangkan kalori, anda juga berisiko kehilangan nutrien. Akibatnya, setiap kalori yang anda makan harus menjadi nutrien-padat untuk memastikan anda mendapat jumlah vitamin dan mineral yang mencukupi. Dua keping roti gandum menyediakan lebih banyak kalsium dan vitamin E daripada bagel gandum kecil; Jika tidak, kedua-duanya mempunyai nutrien yang sama. Kedua-dua pilihan hampir sama apabila datang kepada karbohidrat yang akan mengekalkan tenaga anda apabila anda mengurangkan kalori. Dua keping roti gandum membekalkan 27 gram karbohidrat total, sementara satu bagel gandum kecil mempunyai 34 gram.
Pilihan Pelbagai, Kalori Berbeza
Dengan begitu banyak rasa bagel dan jenama roti untuk dipilih, itu adalah idea yang baik untuk membandingkan produk untuk memastikan anda memilih mereka yang mempunyai kalori yang paling sedikit dan serat dan protein yang paling. Jangan lupa tentang topping kerana beberapa pilihan, seperti mentega tinggi kalori, boleh merosakkan diet anda. Keju krim penuh lemak mempunyai separuh kalori dan lemak mentega, dan anda akan mengurangkan kalori dengan menggunakan keju krim rendah lemak. Tambah lebih banyak protein, serat dan nutrien - dan buat makanan rendah kalori daripada roti bagel atau gandum - dengan menambah protein leher, seperti putih telur atau kalkun di atas selada, tomato, bawang, lobak yang dihiris nipis atau sayur-sayuran lain.