Lada loceng merah adalah bahan serba boleh yang terdapat dalam banyak resipi, termasuk fajitas, sup, salad dan stew. Mereka adalah sebahagian daripada kumpulan makanan sayuran, yang bermaksud bahawa mereka mengandungi karbohidrat. Lempengan bel merah di musim pada musim panas, tetapi biasanya terdapat sepanjang tahun di banyak pasar raya. Pilih lada yang tidak mantap dan simpannya di dalam peti sejuk selama seminggu.
Count Carb
Saiz lada loceng merah menentukan kandungan karbohidratnya. Lada loceng besar, iaitu kira-kira 3 inci dengan 3 inci, mengandungi hampir 10 gram karbohidrat. Lada merah sederhana adalah kira-kira 2 3/4 inci dengan 2 1/2 inci, dan mempunyai kira-kira 7 gram karbohidrat. Lada kecil (lebih kecil daripada 2 inci dengan 2 inci) mengandungi kira-kira 4.5 gram karbohidrat. Pelbagai kaedah memotong lada merah boleh menjejaskan kandungan karbohidrat mereka. Sebagai contoh, secawan lada merah cincang berisi hampir 9 gram karbohidrat, tetapi secawan lada merah lada yang dihiris mempunyai kira-kira 5.5 gram. Lada memasak lada merah tidak banyak mengubah kiraan karbohidrat mereka, walaupun ia boleh mengurangkan jumlah vitamin dan mineral lain.
Fungsi karbohidrat
Karbohidrat adalah sumber utama tenaga tubuh anda. Mereka bekerja dengan membuat glukosa yang boleh digunakan dengan serta-merta atau disimpan dalam otot dan hati anda untuk kegunaan kemudian. Terdapat dua jenis karbohidrat: mudah dan kompleks. Karbohidrat mudah adalah jenis yang terdapat dalam makanan ringan manis, seperti gula-gula dan soda, tetapi ia juga dijumpai secara semula jadi dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Karbohidrat kompleks adalah mereka yang mengandungi kanji dan dicerna perlahan-lahan. Mereka menyediakan tenaga yang lebih tahan lama dan sering mengandungi nutrien tambahan, seperti serat. Banyak buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi karbohidrat kompleks.
Cadangan Pengambilan karbohidrat
Sekurang-kurangnya 45 hingga 65 peratus daripada pengambilan kalori harian anda harus berasal dari karbohidrat, yang setara dengan 225 hingga 325 gram sehari dalam diet 2, 000 kalori. Klinik Mayo mengesyorkan menekankan buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan sumber-sumber karbohidrat gandum, membuat lada merah sebagai tambahan yang sihat untuk pemakanan yang seimbang.
Diet Rendah Karbohidrat
Ramai orang memotong karbohidrat untuk penurunan berat badan, tetapi amalan ini mungkin tidak sihat untuk semua orang. Kebanyakan diet rendah karbohidrat membolehkan 50 hingga 150 gram karbohidrat setiap hari dan memberi tumpuan kepada sayur-sayuran bukan berkanji, menjadikan lada merah lada sebagai tambahan yang baik untuk pelan makanan jenis ini. Walau bagaimanapun, dengan sangat mengehadkan pengambilan karbohidrat anda boleh menurunkan tenaga anda dan mengurangkan pengambilan nutrien anda, menjadikan anda komplikasi kesihatan yang berkaitan dengan kekurangan. Sentiasa bercakap dengan doktor anda sebelum anda menukar diet anda.
