Periuk tekanan periuk Instan telah mendapat kultus berikut di kalangan orang-orang yang suka makan makanan yang dimasak di rumah tetapi tidak boleh (atau tidak) sentiasa membuat masa untuk membakar, reneh, kocok atau panggang. Sekiranya anda menggunakan periuk serbaguna ini untuk membuat setiap resipi dari sos pasta kepada carnitas, maka anda tahu betapa serba boleh. Tetapi kami yakin anda tidak tahu bahawa Pot Instan boleh membuat wain, keju dan… ulat? Teruskan membaca untuk senarai makanan dan minuman yang boleh anda buat dalam Pot Instan anda yang mengejutkan, ingin tahu dan, pada masa-masa, benar-benar mengerikan.
Periuk tekanan periuk Instan telah mendapat kultus berikut di kalangan orang-orang yang suka makan makanan yang dimasak di rumah tetapi tidak boleh (atau tidak) sentiasa membuat masa untuk membakar, reneh, kocok atau panggang. Sekiranya anda menggunakan periuk serbaguna ini untuk membuat setiap resipi dari sos pasta kepada carnitas, maka anda tahu betapa serba boleh. Tetapi kami yakin anda tidak tahu bahawa Pot Instan boleh membuat wain, keju dan… ulat? Teruskan membaca untuk senarai makanan dan minuman yang boleh anda buat dalam Pot Instan anda yang mengejutkan, ingin tahu dan, pada masa-masa, benar-benar mengerikan.
1. Sirap batuk
Membeli beg batuk jatuh setiap kali anda mempunyai sejuk bermakna kurang wang untuk perkara kegemaran anda seperti roti bakar alpukat atau langganan Netflix. Untuk menyimpan, anda boleh membuat sirap batuk yang menenangkan sendiri di rumah. Laura Prater, wanita di belakang blog Homemaker Awe-Filled, berkongsi resepnya untuk sirap batuk buatan sendiri menggunakan bahan-bahan yang meringankan sakit dan melawan keradangan seperti madu, lemon, cayenne, thyme dan halia. Untuk membuat serum ini sendiri, semua yang anda perlu lakukan ialah menanam thyme dan halia ke dalam air menggunakan Pot Instan, kemudian hanya campurkan air dengan madu, lada cabai dan lemon. Langkah terakhir? Mencari botol comel untuk menyimpannya, tentu saja.
Seterusnya: Seorang blogger makanan menggambarkan bagaimana untuk mengubah jus anggur menjadi sesuatu dengan sedikit tendangan.
Kredit: Twenty20 / @ vedrana2701Membeli beg batuk jatuh setiap kali anda mempunyai sejuk bermakna kurang wang untuk perkara kegemaran anda seperti roti bakar alpukat atau langganan Netflix. Untuk menyimpan, anda boleh membuat sirap batuk yang menenangkan sendiri di rumah. Laura Prater, wanita di belakang blog Homemaker Awe-Filled, berkongsi resepnya untuk sirap batuk buatan sendiri menggunakan bahan-bahan yang meringankan sakit dan melawan keradangan seperti madu, lemon, cayenne, thyme dan halia. Untuk membuat serum ini sendiri, semua yang anda perlu lakukan ialah menanam thyme dan halia ke dalam air menggunakan Pot Instan, kemudian hanya campurkan air dengan madu, lada cabai dan lemon. Langkah terakhir? Mencari botol comel untuk menyimpannya, tentu saja.
Seterusnya: Seorang blogger makanan menggambarkan bagaimana untuk mengubah jus anggur menjadi sesuatu dengan sedikit tendangan.
2. Wain
Anda tidak perlu memiliki kilang anggur untuk membuat sebotol wain yang hebat. Apa yang anda perlukan adalah Pot Segera, menurut blogger makanan David Murphy. Dengan memasak sebotol 64-ons Welch's Juice Juice, secawan gula dan satu paket Lalvin Red Wine Yeast menggunakan fungsi "yogurt" Instant Pot itu, Murphy mencipta wain yang ia sebanding dengan merlot lembut. Menurut Meghan Buchert, Ph.D., saintis makanan dan pencipta Jardin Floral Infused Mixers, menggabungkan yis dan gula mencipta alkohol, yang menghasilkan dan semakin kuat dari semasa ke semasa. Memasak campuran pada suhu rendah membantu ia menapai lebih cepat, tetapi berbuat demikian di atas dapur boleh menyebabkan alkohol beralih dan hilang (selamat tinggal, kebaikan anggur). Kerana tetapan yogurt Segera Pot menyediakan haba yang rendah dan stabil, ia menyediakan persekitaran yang sempurna untuk mempercepat proses winemaking. Setelah anggur anda selesai memasak, Murphy mengesyorkan membiarkannya berehat selama sekurang-kurangnya 10 hari.
Seterusnya: Buat minuman keras limau Itali ini dalam Pot Segera anda dan minum semua musim panas.
Kredit: Twenty20 / @ lelia_milayaAnda tidak perlu memiliki kilang anggur untuk membuat sebotol wain yang hebat. Apa yang anda perlukan adalah Pot Segera, menurut blogger makanan David Murphy. Dengan memasak sebotol 64-ons Welch's Juice Juice, secawan gula dan satu paket Lalvin Red Wine Yeast menggunakan fungsi "yogurt" Instant Pot itu, Murphy mencipta wain yang ia sebanding dengan merlot lembut. Menurut Meghan Buchert, Ph.D., saintis makanan dan pencipta Jardin Floral Infused Mixers, menggabungkan yis dan gula mencipta alkohol, yang menghasilkan dan semakin kuat dari semasa ke semasa. Memasak campuran pada suhu rendah membantu ia menapai lebih cepat, tetapi berbuat demikian di atas dapur boleh menyebabkan alkohol beralih dan hilang (selamat tinggal, kebaikan anggur). Kerana tetapan yogurt Segera Pot menyediakan haba yang rendah dan stabil, ia menyediakan persekitaran yang sempurna untuk mempercepat proses winemaking. Setelah anggur anda selesai memasak, Murphy mengesyorkan membiarkannya berehat selama sekurang-kurangnya 10 hari.
Seterusnya: Buat minuman keras limau Itali ini dalam Pot Segera anda dan minum semua musim panas.
3. Limoncello
Buat sementara waktu memenuhi impian anda memandu di pedesaan Itali dengan membuat limoncello buatan sendiri yang lazat. Pembina blogger dan pemasak resipi California, Jenny Dewey Rohrich mendapati cara untuk membuat minuman keras lemon dengan menambah kulit limau dan vodka kepada balang pengetam, menyegel mereka, kemudian meninggalkannya di dalam periuk tekanan selama 30 minit, yang berfungsi dengan cepat menanam alkohol dengan rasa lemon. Menurut ahli sains makanan, Dr. Buchert, pemanasan balang juga memecah kandungannya, membunuh bakteria dan membolehkan limoncello bertahan lebih lama. Jadi jika anda merancang untuk membuat limun pada musim panas ini, kenapa tidak menyimpan kulitnya dan semak resipi Rohrich sepenuhnya di sini.
Sehingga seterusnya: Memerlukan bahan bakar pembakar ini? Jadikannya dalam Pot Instan anda.
Kredit: Twenty20 / @ thebriddoBuat sementara waktu memenuhi impian anda memandu di pedesaan Itali dengan membuat limoncello buatan sendiri yang lazat. Pembina blogger dan pemasak resipi California, Jenny Dewey Rohrich mendapati cara untuk membuat minuman keras lemon dengan menambah kulit limau dan vodka kepada balang pengetam, menyegel mereka, kemudian meninggalkannya di dalam periuk tekanan selama 30 minit, yang berfungsi dengan cepat menanam alkohol dengan rasa lemon. Menurut ahli sains makanan, Dr. Buchert, pemanasan balang juga memecah kandungannya, membunuh bakteria dan membolehkan limoncello bertahan lebih lama. Jadi jika anda merancang untuk membuat limun pada musim panas ini, kenapa tidak menyimpan kulitnya dan semak resipi Rohrich sepenuhnya di sini.
Sehingga seterusnya: Memerlukan bahan bakar pembakar ini? Jadikannya dalam Pot Instan anda.
4. Ekstrak Vanilla
Ekstrak vanila buatan sendiri biasanya dibuat dengan membiarkan kacang vanila duduk dalam alkohol selama sebulan (atau lebih) untuk menanam rasa, tetapi dengan Pot Segera, anda boleh membuat ekstrak yang siap digunakan dalam masa 24 jam sahaja. Untuk memulakan, tambah biji benang vanila Gred B (lebih murah daripada Gred A dan lebih baik untuk ekstrak vanila, menurut Kitchn) dan beberapa vodka kepada balang pengetinan. Kemudian, seperti yang anda lakukan dengan limoncello, anda mengelak balang, tambah air ke periuk tekanan dan masak selama satu jam. Perlu diingat bahawa anda tidak akan dapat menggunakan ramuan baru anda dengan segera kerana memerlukan lebih daripada satu jam untuk melepaskan tekanan dan memerlukan tempoh berehat 24 jam. Tetapi selepas satu hari atau lebih, anda akan mempunyai lebih banyak vanili daripada apa yang anda lihat dalam semua botol kecil di rak kedai yang digabungkan.
Seterusnya: Keju kegemaran anda boleh dibuat dalam Pot Segera.
Kredit: Twenty20 / @ mppllcEkstrak vanila buatan sendiri biasanya dibuat dengan membiarkan kacang vanila duduk dalam alkohol selama sebulan (atau lebih) untuk menanam rasa, tetapi dengan Pot Segera, anda boleh membuat ekstrak yang siap digunakan dalam masa 24 jam sahaja. Untuk memulakan, tambah biji benang vanila Gred B (lebih murah daripada Gred A dan lebih baik untuk ekstrak vanila, menurut Kitchn) dan beberapa vodka kepada balang pengetinan. Kemudian, seperti yang anda lakukan dengan limoncello, anda mengelak balang, tambah air ke periuk tekanan dan masak selama satu jam. Perlu diingat bahawa anda tidak akan dapat menggunakan ramuan baru anda dengan segera kerana memerlukan lebih daripada satu jam untuk melepaskan tekanan dan memerlukan tempoh berehat 24 jam. Tetapi selepas satu hari atau lebih, anda akan mempunyai lebih banyak vanili daripada apa yang anda lihat dalam semua botol kecil di rak kedai yang digabungkan.
Seterusnya: Keju kegemaran anda boleh dibuat dalam Pot Segera.
5. Ricotta
Anda tidak memerlukan Instan Pot untuk membuat keju ricotta di rumah, tetapi ada yang boleh menyelamatkan anda banyak pengadukan dan tekanan. Menurut resipi ini dari Hip Cooking, anda boleh membuat ricotta segar dengan menambah susu keseluruhan ke Instan Pot anda dan menggunakan fungsi "yogurt". Setelah selesai, tambahkan jus lemon. Dr. Buchert mengatakan bahawa asid dari jus lemon denatur (atau merosakkan) protein dalam susu, menyebabkan dadih dan whey untuk memisahkan. Sebaik sahaja itu berlaku, anda boleh menangkis campuran selama lima hingga 15 minit sehingga hanya curahan dadih. Selepas menambah garam secukup rasa, buatlah ricotta anda ke dalam roti kecil menggunakan spatula, dan simpan di dalam peti sejuk anda sehingga lima hari. Bergerak ke atas, toast plain buttered, kerana sarapan pagi akan mendapat peningkatan utama.
Kredit: saham / Jeff WassermanAnda tidak memerlukan Instan Pot untuk membuat keju ricotta di rumah, tetapi ada yang boleh menyelamatkan anda banyak pengadukan dan tekanan. Menurut resipi ini dari Hip Cooking, anda boleh membuat ricotta segar dengan menambah susu keseluruhan ke Instan Pot anda dan menggunakan fungsi "yogurt". Setelah selesai, tambahkan jus lemon. Dr. Buchert mengatakan bahawa asid dari jus lemon denatur (atau merosakkan) protein dalam susu, menyebabkan dadih dan whey untuk memisahkan. Sebaik sahaja itu berlaku, anda boleh menangkis campuran selama lima hingga 15 minit sehingga hanya curahan dadih. Selepas menambah garam secukup rasa, buatlah ricotta anda ke dalam roti kecil menggunakan spatula, dan simpan di dalam peti sejuk anda sehingga lima hari. Bergerak ke atas, toast plain buttered, kerana sarapan pagi akan mendapat peningkatan utama.
6. Makanan Anjing
Kami tidak akan mengatakan bahawa anjing menggantikan kanak-kanak untuk milenium, tetapi bilangan pemilik anjing yang tidak berkahwin atau tidak mempunyai anak telah melonjak dalam beberapa tahun kebelakangan ini, menurut laporan dari satu syarikat penyelidikan pasaran. Dan jika anda memperlakukan sahabat-sahabat berbulu anda seolah-olah mereka adalah sebahagian daripada keluarga terdekat anda, anda mungkin tidak suka memberi makan mereka chow yang dibeli. Penyelesaian? Kocok Pot Instan anda, kerana anda akan menyukai resipi makanan anjing buatan sendiri dari Mary Hone, pengarang blog Tales From the Back Road. Mengambil kira nisbah macronutrien yang ideal dan pemakanan yang diperlukan untuk anjing, Hone mengembangkan resipi menggunakan ubi jalar, wortel, bayam, beras perang, ayam dan kulit telur untuk kalsium. Dalam masa kurang daripada setengah jam, anda boleh mempunyai makanan yang cukup untuk memberi makan anak anda selama beberapa hari. Jangan lupa untuk mengeluarkan tulang ayam.
Kredit: Levi Black / EyeEm / EyeEm / GettyImagesKami tidak akan mengatakan bahawa anjing menggantikan kanak-kanak untuk milenium, tetapi bilangan pemilik anjing yang tidak berkahwin atau tidak mempunyai anak telah melonjak dalam beberapa tahun kebelakangan ini, menurut laporan dari satu syarikat penyelidikan pasaran. Dan jika anda memperlakukan sahabat-sahabat berbulu anda seolah-olah mereka adalah sebahagian daripada keluarga terdekat anda, anda mungkin tidak suka memberi makan mereka chow yang dibeli. Penyelesaian? Kocok Pot Instan anda, kerana anda akan menyukai resipi makanan anjing buatan sendiri dari Mary Hone, pengarang blog Tales From the Back Road. Mengambil kira nisbah macronutrien yang ideal dan pemakanan yang diperlukan untuk anjing, Hone mengembangkan resipi menggunakan ubi jalar, wortel, bayam, beras perang, ayam dan kulit telur untuk kalsium. Dalam masa kurang daripada setengah jam, anda boleh mempunyai makanan yang cukup untuk memberi makan anak anda selama beberapa hari. Jangan lupa untuk mengeluarkan tulang ayam.
7. Lotion Bar
Pengarang "Panduan Idiot Lengkap untuk Menanam Makanan" dan memimpin guru di Sekolah Memasak Tradisional, Wardee Harmon mengelak membuat produk kecantikan di rumah kerana kebenciannya untuk dandang ganda (kita tidak menyalahkannya). Kemudian Harmon mendapati bahawa dia dapat dengan mudah membuat bar losyen dengan mencairkan lebah parut dan mentega koko menggunakan fungsi "keep warm" di Instant Pot sebaliknya. Semak resipi bar losyennya di sini jika anda mahu mencubanya. Sekarang bahawa anda tahu rahsia ini, cabaran sebenar akan menahan diri daripada membuat lebih banyak bar losyen daripada anda dan rakan-rakan dapat menggunakan dalam seumur hidup.
Seterusnya: Tidak membersihkan bahagian Instant Pot anda boleh meninggalkan anda dengan makhluk yang tersembunyi.
Kredit: Twenty20 / @ SleepybzzzPengarang "Panduan Idiot Lengkap untuk Menanam Makanan" dan memimpin guru di Sekolah Memasak Tradisional, Wardee Harmon mengelak membuat produk kecantikan di rumah kerana kebenciannya untuk dandang ganda (kita tidak menyalahkannya). Kemudian Harmon mendapati bahawa dia dapat dengan mudah membuat bar losyen dengan mencairkan lebah parut dan mentega koko menggunakan fungsi "keep warm" di Instant Pot sebaliknya. Semak resipi bar losyennya di sini jika anda mahu mencubanya. Sekarang bahawa anda tahu rahsia ini, cabaran sebenar akan menahan diri daripada membuat lebih banyak bar losyen daripada anda dan rakan-rakan dapat menggunakan dalam seumur hidup.
Seterusnya: Tidak membersihkan bahagian Instant Pot anda boleh meninggalkan anda dengan makhluk yang tersembunyi.
8. Maggots
Sudah tentu, tidak ada orang yang sengaja ingin membuat ulat, tetapi itulah yang dapat anda lalui jika anda kurang mencuci satu bahagian tertentu dari Pot Instan anda. Pemaju penulis dan resipi Darcy Lenz baru-baru ini berkongsi kisah bagaimana rakannya menemui ulat ulat tumbuh di pemungut kondensasi Instan Pot itu. Apa? Pemungut pemeluwapan adalah cawan plastik kecil yang menangkap air yang berlebihan dalam Pot Instan anda. Rakan Lenz akan menggunakan Instan Pot itu sebulan sekali, meninggalkan pemungut pemeluwapan yang tidak disucikan dan tidak digunakan selama berminggu-minggu pada suatu masa. Menurut Dr. Buchert, berbuat demikian menyediakan persekitaran yang kotor dan basah yang sempurna untuk terbang untuk meletakkan telurnya. Laman web Instan Potong mengesyorkan bahawa anda membuang dan mencuci pengumpul kondensasi "secara berkala, " tetapi jika anda tidak menggunakan Instant Pot anda secara teratur, anda mungkin mahu membilasnya dan biarkan ia kering sepenuhnya selepas setiap penggunaan.
Kredit: Rafael Tamariz Sarmiento / EyeEm / EyeEm / GettyImagesSudah tentu, tidak ada orang yang sengaja ingin membuat ulat, tetapi itulah yang dapat anda lalui jika anda kurang mencuci satu bahagian tertentu dari Pot Instan anda. Pemaju penulis dan resipi Darcy Lenz baru-baru ini berkongsi kisah bagaimana rakannya menemui ulat ulat tumbuh di pemungut kondensasi Instan Pot itu. Apa? Pemungut pemeluwapan adalah cawan plastik kecil yang menangkap air yang berlebihan dalam Pot Instan anda. Rakan Lenz akan menggunakan Instan Pot itu sebulan sekali, meninggalkan pemungut pemeluwapan yang tidak disucikan dan tidak digunakan selama berminggu-minggu pada suatu masa. Menurut Dr. Buchert, berbuat demikian menyediakan persekitaran yang kotor dan basah yang sempurna untuk terbang untuk meletakkan telurnya. Laman web Instan Potong mengesyorkan bahawa anda membuang dan mencuci pengumpul kondensasi "secara berkala, " tetapi jika anda tidak menggunakan Instant Pot anda secara teratur, anda mungkin mahu membilasnya dan biarkan ia kering sepenuhnya selepas setiap penggunaan.
Apa pendapat kamu?
Apakah resipi Pot Instan kegemaran anda? Adakah anda akan membuat apa-apa perkara di dalam senarai kami (selain daripada ulat ulat, tentu saja)? Marilah kita tahu dalam ulasan itu, kemudian semak beberapa resipi LIVESTRONG.COM Instant Pot yang kami suka!
Kredit: photosimysia / iStock / GettyImagesApakah resipi Pot Instan kegemaran anda? Adakah anda akan membuat apa-apa perkara di dalam senarai kami (selain daripada ulat ulat, tentu saja)? Marilah kita tahu dalam ulasan itu, kemudian semak beberapa resipi LIVESTRONG.COM Instant Pot yang kami suka!
