Trigliserida adalah sejenis lemak yang berasal dari makanan yang anda makan. Jika anda makan banyak makanan yang mempunyai lemak tepu seperti mentega, tepung halus atau gula, anda boleh memakan terlalu banyak trigliserida. Mujurlah, terdapat banyak makanan yang boleh membantu menurunkan trigliserida anda juga.
Tahap Trigliserida Sihat
Trigliserida boleh didapati dalam makanan tertentu, seperti mentega dan lemak lain. Walau bagaimanapun, ini tidak menjadikan mereka buruk. Trigliserida disimpan di dalam sel anda dari kalori badan anda tidak perlu segera digunakan. Mereka boleh berubah menjadi tenaga bila diperlukan. Menurut Perpustakaan Perubatan Nasional Amerika Syarikat, tahap trigliserida sebanyak 150 miligram per desiliter atau kurang adalah normal. Anda hanya perlu bimbang jika paras trigliserida anda lebih tinggi daripada itu. Tahap trigliserida dianggap tinggi antara 150 dan 199 mg / dL, tinggi antara 200 dan 499 mg / dL, dan sangat tinggi apabila mereka melepasi 500 mg / dL. Lebih dari jumlah biasa trigliserida dapat meningkatkan risiko diabetes, penyakit jantung dan pankreatitis.
Makanan untuk menurunkan Trigliserida
Jika anda bimbang tentang tahap trigliserida anda, ada makanan tertentu yang boleh membantu.
- Kacang: Satu kajian 2010 di Arkib Perubatan Dalaman menunjukkan bahawa kacang boleh mengurangkan tahap kolesterol dan trigliserida.
- Asid lemak Omega-3: Omega-3 asid lemak boleh didapati di banyak haiwan dan tumbuhan laut. Asid lemak sihat ini mempunyai pelbagai manfaat kesihatan dan telah lama diketahui mengurangkan trigliserida.
- Soy: Kajian 2004 dalam Journal of Atherosclerosis menunjukkan bahawa protein soya dapat mengurangkan trigliserida dan kolesterol.
- Cuka: Satu kajian 2009 dalam Jurnal Biosains, Bioteknologi, dan Biokimia menunjukkan bahawa penggunaan cuka boleh mengurangkan trigliserida.
- Produk bijirin keseluruhan: Kajian 2014 dalam Journal of Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Penyakit menunjukkan bahawa menggantikan produk bijirin yang disempurnakan dengan produk bijirin seperti soba boleh mengurangkan trigliserida dan meningkatkan tahap insulin setelah makan.
Di samping itu, anda harus mempertimbangkan untuk makan dan minum kurang daripada yang berikut:
- Alkohol, sebagai alkohol boleh mempengaruhi jumlah trigliserida yang membina badan anda.
- Lemak, terutamanya lemak tepu. Hadkan penggunaan lemak anda dan gantikan makanan tinggi lemak, seperti produk tenusu susu keseluruhan, dengan alternatif rendah lemak. Gantikan lemak seperti mentega dengan lemak yang sihat, seperti minyak zaitun dara tambahan, semasa memasak.
- Fruktosa, yang boleh didapati di banyak produk makanan, termasuk yoghurt manis, buah kaleng dan banyak minuman.
- Karbohidrat mudah, seperti gula, sirap dan tepung putih. Pilih karbohidrat kompleks seperti produk bijirin sebaliknya.
Cara lain untuk menurunkan Trigliserida
Selain makan diet yang sihat untuk menurunkan trigliserida, ada cara lain untuk menurunkan trigliserida. Pastikan anda mengekalkan berat badan yang sihat dan bersenam dengan kerap. Aktiviti fizikal yang kerap boleh membantu metabolisme anda dan meningkatkan kesihatan organ anda, terutama hati anda. Jangan merokok, dan pastikan anda sentiasa mengambil alkohol secara sederhana. Selagi anda mengehadkan makanan halus, lemak tepu dan gula dan cuba mengekalkan gaya hidup yang sihat, sebaiknya anda menurunkan trigliserida anda.
