Apabila anda lapar untuk snek yang berkhasiat, kiwi menyediakan rempah manis yang dibenarkan pada apa sahaja pelan diet. Paling penting, terdapat sekurang-kurangnya empat cara untuk memakan buah kiwi.
Petua
Kiwi membungkus banyak pemakanan. Kandungan air yang tinggi, elektrolit, mineral, vitamin dan antioksidan adalah banyak, menjadikannya cara yang ideal untuk membantu tubuh anda sembuh selepas senaman.
1. Bite Into It
Salah satu cara terbaik untuk memakan buah kiwi adalah dengan menikmatinya au naturel. Tarik beberapa kiwi ke dalam bekas yang keras di dalam beg gim anda supaya mereka tidak mendapat lebam, dan anda bersedia untuk menikmati mereka selepas latihan anda. Dengan persediaan minimum yang diperlukan, anda boleh menikmati kiwi yang masak dengan cara yang sama seperti anda membuat epal keseluruhan.
Mudah untuk memilih buah yang sempurna, walaupun semua buah kiwi kelihatan sama dari luar. Pastikan buah-buahan anda tidak mempunyai sebarang kecacatan, dan memberi sedikit tekanan kepada ibu jari anda, untuk memastikan kematangannya. Jika buah kiwi anda tidak masak, bawa proses bersama dengan menyimpannya dalam semalam atau selama beberapa hari dalam beg ziplock dengan epal atau pisang, menasihati laman web Kiwifruit California.
Tidak ada masalah dengan makan kulit buah kiwi, Kiwifruit California menasihati. Pastikan anda mencuci sebelum menggigit, kerana tidak memberitahu apa yang telah disentuh. Ia dibekalkan dengan pemakanan dan triple dos serat berbanding memakan buah tanpa kulit. Ia juga di mana banyak kandungan Vitamin C terletak, menurut Kiwifruit California.
2. Potong Ia, Campurkan Ia
Gunakan pisau tajam untuk mengiris buah kiwi menjadi bulat, dan menikmati satu papak yang lazat pada satu masa. Rasa sedikit pahit dalam kulit berbeza dengan daging manis untuk melancarkan palet rasa untuk lidah anda untuk dinikmati.
Untuk merawat beku, masukkan tongkat atau sudu buluh melalui kulit pada satu sisi buah. Letakkan kertas di atas kertas di atas kepingan kue, dan pop ke dalam peti sejuk selama beberapa jam. Pops beku ini menjadikan alternatif yang sihat untuk pop minuman ais komersial untuk anak-anak - atau anda - pada hari musim panas yang panas.
Jika anda tidak berada dalam mood untuk kulit, iris kiwi memanjang menjadi dua bahagian yang sama. Ambil sudu, dan bungkus daging manis dari satu setengah pada satu masa. Anda sentiasa boleh menyimpan kulit untuk ditambah ke tong kompost anda, dan masukkan nutrien ke dalam tanah berkebun anda.
3. Kupas Ia untuk Lebih Banyak Rayuan
Jika ia adalah daging dalaman yang manis, hapuskan buah kiwi. Pastikan ia tidak terlalu masak, sebagai daging yang lebih lembut, yang akan merosakkan proses menguliti.
Pergi ke laluan tradisional, dan selesaikan buah dengan pisau paring. Letakkan buahnya separuh, melintang. Jalankan pisau di sekeliling buah, tepat di bawah kulit, untuk melonggarkan daging. Cecair pangkal kulit, dan separuh buah buah kiwi akan meluncur keluar dari kulit.
Selalunya, iriskan ujung-ujungnya dari buahnya, dan pasangkan sudu di bawah kulit dengan mangkuk yang diandaikan sudu yang menghadap buah. Keluarkan sudu di sekeliling buah untuk menghilangkan kulit, menasihati Pengambilan dan Penyambungan Universiti Negeri Iowa.
Selepas anda mengeluarkan kulit, anda sudah bersedia untuk mengiris atau memotongnya, dan menambahnya sebagai ramuan untuk resipi kegemaran anda. Cobalah pizza pencuci mulut yang dihiasi dengan kiwi, irisan strawberi dan blueberry yang ditunggang di atas krim keju krim pada kerak kuki yang sihat.
Adakah terdapat penjualan kiwi di kedai runcit? Salah satu cara terbaik untuk makan buah kiwi adalah untuk membekukannya untuk dinikmati ketika keluar dari musim. Letakkan kepingan pada helai kue, taburkan dengan sedikit gula untuk menyimpan firma buah dan simpan di dalam beg beku sebaik sahaja beku, menasihati Perkhidmatan Pelanjutan Oregon State University. Hanya jangan tambah ke gelatin tanpa mendidih terlebih dahulu, kerana protein yang tidak dipanaskan dalam buah ini akan menyimpan benda cair.
4. Memelihara Kiwi dengan mudah
Jam kiwi mudah dibuat dan cara menjimatkan masa untuk menikmati makan kiwi pada waktu pagi, dengan menggunakannya sebagai topping pada sekeping roti bakar utuh, atau menghalangnya menjadi yogurt. Kerana ia tinggi asid dan rendah pektin semulajadi, anda perlu menambah pektin untuk mendapatkan konsistensi jeli.
Buat jemuran beku dari buah segar untuk mengekalkan rasa kiwi yang manis. Tambah 4 cawan gula hingga 2 1/2 cawan kiwi, dihancurkan. Larutkan 1.75 auns pektin dalam 3/4 cawan air, dan rebus selama satu minit sebelum menambahnya kepada campuran buah dan gula. Kukus ke dalam bekas, biarkan duduk 24 jam, dan simpan di beku sehingga tiga minggu.
Anda juga boleh memasak 4.5 cawan buah kiwi dengan 1.75 auns pektin, kacau sehingga sentiasa mendidih. Tambah 7 cawan gula dan biarkan ia mendidih selama satu minit sebelum mengeluarkan dari haba. Skim buih dan sarap ke dalam balang yang disterilkan - kemudian proses dalam tongkat air mendidih selama lima minit.
