Sebelum mangkuk smoothie seterusnya atau kacang mini kacang, periksa diri sebelum anda merosakkan diet anda. Mula-mula, kunci untuk mengetahui sama ada saiz hidangan disyorkan bahan sihat yang dikasihi anda adalah sudu atau sudu. Pasti, memuatkan makanan anda dengan sekumpulan lemak yang sihat bukanlah perkara yang paling teruk yang boleh anda lakukan, tetapi kalori akan menambah bagi mereka yang ingin kehilangan atau malah mengekalkan berat badan. Oleh itu, anda mungkin ingin bertanya pada diri sendiri: Adakah superfood ini membuat saya gemuk?
Sebelum mangkuk smoothie seterusnya atau kacang mini kacang, periksa diri sebelum anda merosakkan diet anda. Mula-mula, kunci untuk mengetahui sama ada saiz hidangan disyorkan bahan sihat yang dikasihi anda adalah sudu atau sudu. Pasti, memuatkan makanan anda dengan sekumpulan lemak yang sihat bukanlah perkara yang paling teruk yang boleh anda lakukan, tetapi kalori akan menambah bagi mereka yang ingin kehilangan atau malah mengekalkan berat badan. Oleh itu, anda mungkin ingin bertanya pada diri sendiri: Adakah superfood ini membuat saya gemuk?
1. Acai
Google "acai berry" dan kebaikan yang dikatakan seperti penurunan berat badan dan hasil anti-penuaan akan kembali, tetapi bolehkah makanan kesihatan trendi ini berasal dari Brazil benar-benar hidup sehingga gembar-gembur? Walaupun buah-buahan yang kaya dengan serat ini lebih menyerap sifat antioksidan daripada buah delima dan blueberries, banyak tuntutan kesihatan tidak menyebut bahawa ia mengandungi 247 kalori setiap 100 gram, 26 gram karbohidrat. Kicker: Kecuali anda menggunakan acai di rumah dan mengawal bahagian anda, mangkuk acai - sarapan pagi yang sihat - boleh menanggung hampir 600 kalori setiap hidangan.
Google "acai berry" dan kebaikan yang dikatakan seperti penurunan berat badan dan hasil anti-penuaan akan kembali, tetapi bolehkah makanan kesihatan trendi ini berasal dari Brazil benar-benar hidup sehingga gembar-gembur? Walaupun buah-buahan yang kaya dengan serat ini lebih menyerap sifat antioksidan daripada buah delima dan blueberries, banyak tuntutan kesihatan tidak menyebut bahawa ia mengandungi 247 kalori setiap 100 gram, 26 gram karbohidrat. Kicker: Kecuali anda menggunakan acai di rumah dan mengawal bahagian anda, mangkuk acai - sarapan pagi yang sihat - boleh menanggung hampir 600 kalori setiap hidangan.
2. Coklat gelap
Coklat gelap biasanya terdiri daripada sekurang-kurangnya 35 peratus serbuk koko dan penuh dengan flavonols - bahan kimia yang dimuatkan dengan faedah antioksidan yang membantu mengurangkan kerosakan radikal bebas. Tetapi sebelum anda memukul tong gula-gula terlalu keras, makanan kesihatan yang sepatutnya juga mempunyai jumlah lemak dan gula yang luar biasa. Bergantung pada jenama, hanya satu auns boleh mengandungi sehingga 170 kalori, 12 gram lemak dan 24 gram gula (empat gram lebih daripada jumlah yang dianjurkan oleh American Heart Associate sepanjang hari untuk seorang wanita dewasa). Sekiranya anda masih ingin memanjakan diri, pastikan bahagian kecil.
Coklat gelap biasanya terdiri daripada sekurang-kurangnya 35 peratus serbuk koko dan penuh dengan flavonols - bahan kimia yang dimuatkan dengan faedah antioksidan yang membantu mengurangkan kerosakan radikal bebas. Tetapi sebelum anda memukul tong gula-gula terlalu keras, makanan kesihatan yang sepatutnya juga mempunyai jumlah lemak dan gula yang luar biasa. Bergantung pada jenama, hanya satu auns boleh mengandungi sehingga 170 kalori, 12 gram lemak dan 24 gram gula (empat gram lebih daripada jumlah yang dianjurkan oleh American Heart Associate sepanjang hari untuk seorang wanita dewasa). Sekiranya anda masih ingin memanjakan diri, pastikan bahagian kecil.
3. Benih Chia
Satu sumber hebat lemak omega-3, serat dan antioksidan, superfood ini mengambil dunia makanan dengan ribut. Tetapi sebelum anda menyekat add-on ini ke dalam makanan dan minuman ringan anda, ketahui bahawa dua sudu itu mengandungi 120 kalori, 80 daripadanya adalah lemak. Dan walaupun ia dianggap sebagai sumber lemak yang sihat, kalori-kalori itu boleh menambah, terutamanya apabila ditambahkan ke minuman beralkali yang sudah tinggi kalori.
Satu sumber hebat lemak omega-3, serat dan antioksidan, superfood ini mengambil dunia makanan dengan ribut. Tetapi sebelum anda menyekat add-on ini ke dalam makanan dan minuman ringan anda, ketahui bahawa dua sudu itu mengandungi 120 kalori, 80 daripadanya adalah lemak. Dan walaupun ia dianggap sebagai sumber lemak yang sihat, kalori-kalori itu boleh menambah, terutamanya apabila ditambahkan ke minuman beralkali yang sudah tinggi kalori.
4. Biji Flaks
Sebuah rumah kuasa nutrisi, benih ini memberikan protein, serat dan omega-3 asid lemak di kalangan sebilangan besar vitamin lain. Dua sudu biji keseluruhan juga akan memberikan 100 kalori tambahan kepada makanan anda, dengan 78 daripada mereka yang datang dari lemak. Tetapi apabila dimakan secara keseluruhan, badan tidak menyerap semua omega-3 dan antioksidan yang hebat. Sebaliknya, gulunglah benih rami anda; jika tidak, isyarat awak yang sihat akan menjadi sia-sia. Dan dua sudu flaks tanah, sebaliknya, mengandungi kira-kira 60 kalori.
Kredit: Mara Zemgaliete / Adobe StockSebuah rumah kuasa nutrisi, benih ini memberikan protein, serat dan omega-3 asid lemak di kalangan sebilangan besar vitamin lain. Dua sudu biji keseluruhan juga akan memberikan 100 kalori tambahan kepada makanan anda, dengan 78 daripada mereka yang datang dari lemak. Tetapi apabila dimakan secara keseluruhan, badan tidak menyerap semua omega-3 dan antioksidan yang hebat. Sebaliknya, gulunglah benih rami anda; jika tidak, isyarat awak yang sihat akan menjadi sia-sia. Dan dua sudu flaks tanah, sebaliknya, mengandungi kira-kira 60 kalori.
5. Alpukat
Pada tahun 2015, The Washington Post mengisytiharkan Amerika mempunyai "hubungan cinta" dengan alpukat, dan tidak ada tanda-tanda ia perlahan. Dengan roti bakar avokat yang bergaya hari ini, semua orang seolah-olah telah mendapat alat muzik. Malah ia dianggap sebagai makanan yang paling sempurna di dunia, yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk bertahan hidup. Bunyi seperti mimpi, kan? Kecuali bahawa satu alpukat sederhana mempunyai berat 232 kalori, dengan 188 daripadanya berasal dari lemak. Daripada menumpahkan gumpalan tumbuk ke dalam roti panggang anda, fikirkan cara seperti ini: Menurut Hass Avocado Board, satu alpukat sederhana menyediakan lima hidangan satu-ons yang masing-masing mempunyai 50 kalori.
Kredit: Stocksy.comPada tahun 2015, The Washington Post mengisytiharkan Amerika mempunyai "hubungan cinta" dengan alpukat, dan tidak ada tanda-tanda ia perlahan. Dengan roti bakar avokat yang bergaya hari ini, semua orang seolah-olah telah mendapat alat muzik. Malah ia dianggap sebagai makanan yang paling sempurna di dunia, yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan untuk bertahan hidup. Bunyi seperti mimpi, kan? Kecuali bahawa satu alpukat sederhana mempunyai berat 232 kalori, dengan 188 daripadanya berasal dari lemak. Daripada menumpahkan gumpalan tumbuk ke dalam roti panggang anda, fikirkan cara seperti ini: Menurut Hass Avocado Board, satu alpukat sederhana menyediakan lima hidangan satu-ons yang masing-masing mempunyai 50 kalori.
6. Badam
Berikut adalah beberapa perkara penting dari Encylopaedia Britannica: Badam sebenarnya adalah benih kerana ia disertakan dalam buah keras! Ia juga merupakan makanan ringan yang berguna dan sumber protein yang hebat. Sama ada dimakan mentah, ditekan ke dalam mentega atau muncul dalam kadbod sebagai susu, badam berada di mana-mana dan (berani kita katakan) lebih popular daripada kacang pada masa ini. Ingatlah bahawa segelintir badam (iaitu, auns atau kira-kira 23 biji) adalah sekitar 164 kalori. Dan kita semua boleh mengakui bahawa biji-biji yang sedap ini begitu ketagihan sehingga satu segenggam tidak pernah cukup.
Kredit: Daisy Daisy / Adobe StockBerikut adalah beberapa perkara penting dari Encylopaedia Britannica: Badam sebenarnya adalah benih kerana ia disertakan dalam buah keras! Ia juga merupakan makanan ringan yang berguna dan sumber protein yang hebat. Sama ada dimakan mentah, ditekan ke dalam mentega atau muncul dalam kadbod sebagai susu, badam berada di mana-mana dan (berani kita katakan) lebih popular daripada kacang pada masa ini. Ingatlah bahawa segelintir badam (iaitu, auns atau kira-kira 23 biji) adalah sekitar 164 kalori. Dan kita semua boleh mengakui bahawa biji-biji yang sedap ini begitu ketagihan sehingga satu segenggam tidak pernah cukup.
7. Minyak Kelapa
Dengan semua manfaat pemakanannya, produk makanan terbaru dan terhebat ini telah merampas minyak zaitun sebagai bahan bakar dan bahan memasak yang sihat. Tetapi sebelum anda merampas balang dan hidangan itu, tidak ada tanda-tanda bahawa penggunaan superfood ini tidak mungkin terlalu hebat untuk pinggang anda. Menurut Pusat Sains dalam Kepentingan Awam, 92 peratus lemak dalam minyak kelapa adalah tepu. Bandingkan dengan minyak zaitun (9 peratus lemak tepu) dan minyak alpukat (25 peratus). Walaupun kajian menunjukkan ia meningkatkan kolesterol yang sihat (HDL), kajian yang sama menunjukkan penggunaan minyak kelapa juga meningkatkan LDL, kolesterol "buruk".
Kredit: joanna wnuk / Adobe StockDengan semua manfaat pemakanannya, produk makanan terbaru dan terhebat ini telah merampas minyak zaitun sebagai bahan bakar dan bahan memasak yang sihat. Tetapi sebelum anda merampas balang dan hidangan itu, tidak ada tanda-tanda bahawa penggunaan superfood ini tidak mungkin terlalu hebat untuk pinggang anda. Menurut Pusat Sains dalam Kepentingan Awam, 92 peratus lemak dalam minyak kelapa adalah tepu. Bandingkan dengan minyak zaitun (9 peratus lemak tepu) dan minyak alpukat (25 peratus). Walaupun kajian menunjukkan ia meningkatkan kolesterol yang sihat (HDL), kajian yang sama menunjukkan penggunaan minyak kelapa juga meningkatkan LDL, kolesterol "buruk".
8. Walnut
Mungkin kacang paling diminati di sekitar, walnut itu dikatakan mengandungi antioksidan yang kuat serta asid amino yang sihat. Plus ia menyokong kesihatan otak dan mengurangkan tahap insulin, yang merupakan berita baik untuk pesakit kencing manis. Membuat anda mahu memakannya dengan segelintir, bukan? Malangnya, satu cawan kelapa sawit berkulit mempunyai 654 kalori dan 65 gram lemak. Anda masih boleh mendapatkan faedah yang disebutkan dengan mengehadkan bahagian anda kepada satu auns (kira-kira 14 bahagian), yang meletakkan anda betul-betul 185 kalori.
Kredit: mars58 / Adobe StockMungkin kacang paling diminati di sekitar, walnut itu dikatakan mengandungi antioksidan yang kuat serta asid amino yang sihat. Plus ia menyokong kesihatan otak dan mengurangkan tahap insulin, yang merupakan berita baik untuk pesakit kencing manis. Membuat anda mahu memakannya dengan segelintir, bukan? Malangnya, satu cawan kelapa sawit berkulit mempunyai 654 kalori dan 65 gram lemak. Anda masih boleh mendapatkan faedah yang disebutkan dengan mengehadkan bahagian anda kepada satu auns (kira-kira 14 bahagian), yang meletakkan anda betul-betul 185 kalori.
9. Yogurt Yunani
Pemikiran pemasaran di belakang yogurt Yunani telah menjadikan urusan cinta Amerika untuk yogurt biasa di atas kepalanya. Ya, ia lebih tinggi dalam protein berbanding jenis yogurt lain di lorong tenusu. Dan, ya, 170 gram (sedikit di bawah 6 auns) mengandungi hanya 100 kalori, tetapi orang jarang makan yoghurt Yunani biasa. Sebaliknya, ia biasanya disertai dengan buah dan sirup yang manis dan dihiasi dengan granola berkrim tinggi. Sebaliknya, adukkan versi plain, tanpa gula dan tambah buah segar dan perasa bebas gula seperti kayu manis, ekstrak vanila tulen atau sentuhan madu.
Kredit: Stocksy.comPemikiran pemasaran di belakang yogurt Yunani telah menjadikan urusan cinta Amerika untuk yogurt biasa di atas kepalanya. Ya, ia lebih tinggi dalam protein berbanding jenis yogurt lain di lorong tenusu. Dan, ya, 170 gram (sedikit di bawah 6 auns) mengandungi hanya 100 kalori, tetapi orang jarang makan yoghurt Yunani biasa. Sebaliknya, ia biasanya disertai dengan buah dan sirup yang manis dan dihiasi dengan granola berkrim tinggi. Sebaliknya, adukkan versi plain, tanpa gula dan tambah buah segar dan perasa bebas gula seperti kayu manis, ekstrak vanila tulen atau sentuhan madu.
10. Quinoa
Superfood bebas gluten secara teknis adalah benih, tetapi ia bertindak seperti bijian. Ia juga (mengejutkan) protein lengkap, tidak seperti beras dan kacang yang perlu dimakan bersama untuk mendapatkan manfaat itu. Selain itu, menjadi sumber serat dan mineral yang baik telah menyebabkan orang ramai menyiapkan quinoa untuk makan malam serta sarapan pagi. Semuanya berbunyi hebat - kecuali jika anda cuba menurunkan berat badan. Satu cawan quinoa yang dimasak boleh mengandungi 222 kalori, sedikit lebih daripada satu cawan beras merah. Dengan semua pemasaran yang mengelilingi manfaat makanan ini, sukar untuk diingat bahawa anda tidak boleh memakan banyak barang yang anda inginkan. Simpan bahagian anda di sekitar saiz tangan anda untuk kekal di bahagian selamat bijirin ini.
Kredit: Stocksy.comSuperfood bebas gluten secara teknis adalah benih, tetapi ia bertindak seperti bijian. Ia juga (mengejutkan) protein lengkap, tidak seperti beras dan kacang yang perlu dimakan bersama untuk mendapatkan manfaat itu. Selain itu, menjadi sumber serat dan mineral yang baik telah menyebabkan orang ramai menyiapkan quinoa untuk makan malam serta sarapan pagi. Semuanya berbunyi hebat - kecuali jika anda cuba menurunkan berat badan. Satu cawan quinoa yang dimasak boleh mengandungi 222 kalori, sedikit lebih daripada satu cawan beras merah. Dengan semua pemasaran yang mengelilingi manfaat makanan ini, sukar untuk diingat bahawa anda tidak boleh memakan banyak barang yang anda inginkan. Simpan bahagian anda di sekitar saiz tangan anda untuk kekal di bahagian selamat bijirin ini.
Apa pendapat kamu?
Adakah mana-mana fakta tentang makanan super mengejutkan anda? Mana antara makanan kesihatan yang manakah anda cenderung untuk memanjakan? Beritahu kami dalam ulasan di bawah.
Kredit: m-imagephotography / iStock / Getty ImagesAdakah mana-mana fakta tentang makanan super mengejutkan anda? Mana antara makanan kesihatan yang manakah anda cenderung untuk memanjakan? Beritahu kami dalam ulasan di bawah.
