Pemakanan yang betul adalah penting untuk hidup sihat dan kesejahteraan secara keseluruhan. Seorang ahli pemakanan boleh memainkan peranan penting dalam kesihatan anda dengan menilai diet anda dan menawarkan nasihat peribadi anda. Berdasarkan matlamat kesihatan anda atau keperluan perubatan, pakar pemakanan boleh membuat cadangan dan menyusun rancangan makan. Pakar pemakanan bekerja dalam pelbagai keadaan, termasuk hospital, sekolah, jabatan kesihatan dan amalan swasta.
Fungsi Pemakanan
Sukar untuk kekal berpengetahuan tentang trend diet terkini. Sekiranya anda cuba menurunkan berat badan atau mengembangkan kebiasaan makan yang sihat, seorang pakar pemakanan dapat memberikan panduan mengenai bagaimana untuk mencapai matlamat anda dengan selamat dan berkesan. Pakar pemakanan membangunkan rancangan makanan, mendidik kawalan bahagian dan layak untuk menetapkan diet khas untuk rawatan atau pencegahan penyakit, seperti penyakit jantung dan diabetes.
Pemakanan ahli klinikal
Pakar pemakanan klinikal berfungsi dalam keadaan perubatan, seperti hospital, pejabat doktor dan klinik. Pakar pemakanan ini bertanggungjawab menyediakan terapi pemakanan perubatan, kaedah terapeutik yang digunakan untuk merawat penyakit dengan khusus menyesuaikan diet. Pakar pemakanan klinikal bekerja dengan doktor dan profesional penjagaan kesihatan lain untuk membangunkan rancangan makan yang menyediakan jumlah nutrien yang sesuai kepada pesakit, berdasarkan keadaan perubatan mereka. Tugas mungkin termasuk merumuskan makanan untuk tiub makan atau menyediakan kelas pendidikan nutrisi untuk orang yang hidup dengan keadaan perubatan.
Ahli Pemakanan Perkhidmatan Makanan
Pakar nutrisi perkhidmatan makanan bekerja di kafeteria sekolah, restoran dan pertubuhan makanan berskala besar yang lain. Berikutan dasar kerajaan atau negeri biasanya merupakan komponen penting untuk kedudukan ini. Garis panduan khusus mesti diikuti mengenai saiz bahagian, pilihan kumpulan makanan dan penafian menu. Pemeriksaan rutin dan pemeriksaan dilakukan untuk memastikan kakitangan dapur dan pengurus mematuhi piawaian pengawalseliaan. Pakar nutrisi perkhidmatan makanan juga memberi nasihat untuk menangani masalah diet dan alergi makanan.
Ahli Pemakanan Sukan
Seorang pemakanan sukan bekerja dengan atlet dan jurulatih untuk memastikan prestasi atlet yang tinggi. Pelan individu dibangunkan berdasarkan keperluan nutrien setiap atlet. Seorang pakar pemakanan sukan juga bekerjasama dengan jurulatih olahraga untuk mengelakkan kecederaan dan membantu memulihkan atlet. Masa nutrien dan suplemen yang betul adalah penting untuk latihan, sesi latihan dan permainan. Pakar pemakanan sukan bekerja untuk sekolah tinggi, universiti atau organisasi profesional. Atlet individu juga boleh menyewa ahli pemakanan sukan semasa musim di luar.
Memilih Ahli Nutrisi Berkelayakan
Istilah "pemakanan" tidak menjamin anda bekerja dengan profesional yang bertauliah dan berlesen. Seseorang boleh mendakwa sebagai seorang ahli pemakanan walaupun dia tidak mempunyai latar belakang akademik atau klinikal di lapangan. Untuk memastikan anda bekerja dengan profesional yang berkelayakan, dapatkan pakar diet berdaftar. Para profesional ini telah menyelesaikan sekurang-kurangnya gelar sarjana muda yang diluluskan oleh Akademi Dietetik dan Pemakanan; menamatkan program amalan yang diawasi; dan lulus ujian pendaftaran nasional. Pesakit diet berdaftar boleh menggunakan istilah ahli pemakanan, tetapi seorang ahli pemakanan tanpa kelayakan ini tidak boleh menggunakan gelaran pakar diet berdaftar, yang ditetapkan sebagai RD selepas nama orang itu.
